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Informazioni
La famiglia Milič abita e lavora a Sagrado di Sgonico dal 1531. L'amore e il sapere dell'auto produzione alimentare si tramanda da generazione in generazione. Il fascino della struttura sta nel poter riscoprire quotidianamente la storia della famiglia, i sentimenti, gli amori, e le speranze di coloro che abitavano qui.
L'azienda è una di quelle realtà che stanno venendo a mancare i Europa: una realtà fatta di orti, pascoli, vigne, dove il tutto viene fatto in maniera manuale dalla famiglia Milič. In un contorno tipico non manca naturalmente il servizio svolto in abito tradizionale, nel quale la figlia maggiore, Neza Milič, si sposò nel 2013.
Esperienza
Operatori nel settore da oltre 30 anni, la famiglia Milič ha una lunga esperienza in ambito matrimoniale. in media organizzerà sui 13 matrimoni all'anno, il che permette alla famiglia di avere annualmente nuovi spunti e suggerimenti per gli eventi successivi.
Casa Milič è una casa gestita da donne che, molto romanticamente, si occupano di tutta l'organizzazione.Quando organizzano i matrimoni lo fanno con passione e professionalità, come se l'evento fosse loro. Piene di inventiva e fantasia, sapranno guidarvi in tutti i dettagli, dalla scelta dei colori, al menù, fino la disposizione dei tavoli e allo svolgimento dell'evento stesso.
Ristorazione
La cucina dei Milič esprime tradizione e amore. Gli ingredienti delle pietanze che vengono preparate nell'agriturismo sono a chilometro 0, infatti gli ingredienti vengono tutti da lì.
Munito di stalla, serra, pascoli, campi, orti e vigneti, l'agriturismo più sempre garantire prodotti stagionali. L'azienda produce anche vini. Vini autoctoni, raccolti a mano, con trattamenti effettuati a base di tisane di sambuco, acacia e camomilla. Dal 2014 la famiglia Milič utilizza anche la micorizza, fungo che vive in simbiosi con la vite e la aiuta a sopravvivere alle insidie della vita. Lieviti autoctoni, vini non filtrati, vengono invecchiati nella cantina di pietra della famiglia.
Spazi e capienza
La struttura dispone di un'accogliente sala interna, spaziosa e ideale per accogliere gli ospiti per il banchetto nuziale. Durante la bella stagione potrete sfruttare le aree all'aperto, con suggestiva vista che si estende dai vigneti di Sagrado del Carso fino a Grado e alla vicina Istria.
Servizi offerti
L'azienda, minuta ma diversificata, offre svariati servizi. La struttura è una vera e propria "casa", infatti la famiglia che gestisce abita qui. Sopra la sala principale ci sono le stanze, arredate con gusto con mobili antichi, dove gli ospiti possono riposarsi dopo un giorno di festa.
L'agriturismo e le stanze sono anche munite di servizi per i diversamente abili. La famiglia ha anche pensato ai più piccoli, mettendo a disposizione un parco giochi. L'azienda è munita di rete wi-fi e di parcheggio privato. Si vende anche prodotti casarecci, che gli ospiti possono usufruire come bomboniere.
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Domande frequenti su Agriturismo Milic
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