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Matrimonio

Dolci di nozze originali: le proposte più golose per il vostro ricevimento

Più dolce della vostra romantica cerimonia ci sarà solo il dessert che proporrete ai vostri invitati a fine pasto! Siete alla ricerca di qualche idea particolare per il vostro ricevimento? Ecco i nostri imperdibili suggerimenti.

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Villa Semanì

Alzi la mano chi riesce a resistere di fronte a un golosissimo pasticcino! Quasi nessuno, vero? Proprio ora che vi apprestate a consegnare le vostre partecipazioni di matrimonio, il pensiero del menù da proporre durante il vostro ricevimento si fa sempre più vivido. Come è ben noto però, anche in seguito a un abbondante e sontuoso pasto, ci sarà sempre spazio per un buon dessert! Dopo il lancio del bouquet da sposa e il taglio della torta nuziale, infatti, i vostri invitati non vedranno l’ora di tuffarsi tra le golosità del vostro buffet di dolci. Volete sorprendere i vostri invitati con un delizioso finale? Prendete spunto dalle nostre proposte!

La golosissima fontana di cioccolato

Linea Bianca

Dolce, amaro, al latte o fondente, ce n’è per tutti i gusti: il cioccolato è davvero il re del mondo dei golosi! Protagonista indiscusso dei più celebri dessert, anche nel vostro rinfresco nuziale non potranno mancare dolci a base di questo irresistibile ingrediente.
Ma perché limitarsi a un semplice vassoio di cioccolatini quando si può osare con qualcosa di più?

Di gran voga tra i più sontuosi e sofisticati buffet, se presenterete sulla tavola del vostro banchetto una maestosa fontana di cioccolato potrete star certi di guadagnarvi la totale approvazione da parte dei vostri ospiti. Disponete su un vassoio diversi snack: frutta, biscotti, caramelle gommose e qualsiasi altro tipo di sfiziosità, che potranno poi essere intinte sotto la cascata di cioccolato fuso.
Questo tipo di dessert è sicuramente tra i più scenici in assoluto, perfetto se per il vostro ricevimento avete previsto di stupire gli invitati con atmosfere spettacolari.

Gli americani donuts

Villa Ghigi

Quante volte guardando film e telefilm americani siete rimasti incantati di fronte alle coloratissime ciambelline glassate divorate con gusto dai protagonisti? Direttamente dal fascino dello stile oltreoceano, i donuts sono dolci divertenti, ironici e indubbiamente gustosi.
Dalle più semplici ricoperte di solo zucchero alle più eccentriche ed elaborate ricche di glasse variopinte e zuccherini dai mille colori, queste dolci frittelle sono un ottimo escamotage per tingere la vostra tavolata di dolciumi con allegria e vivacità.
Il vostro matrimonio ha come fil rouge un colore o un tema specifico? Perfetto allora, chiedete al vostro catering di creare dei donuts che riprendano proprio quelle tonalità predominanti.

I prelibati dolci al cucchiaio

Annalisa Chierici

Volete trovare il modo di proporre ai vostri invitati un grande assortimento di golosità tutte diverse tra loro? Optate per i dolci al cucchiaio! Un buffet vario di piccoli assaggi darà la possibilità ai partecipanti del vostro vostro matrimonio di poter gustare anche più di un dolce a porzioni ridotte, appagando il palato senza troppi sensi di colpa.
Tiramisù, cheesecake, tortine e semifreddi, tutti in versione mignon per gli ospiti golosi che di fronte a un delizioso banchetto di dolci non sanno quale scegliere!

Il brioso buffet di caramelle

Verylisa

Tanto amate dai bambini di tutto il mondo e non solo! Le caramelle sono il dolciume per eccellenza, uno sfizio al quale è proprio impensabile dire di no.
Se avete scelto di impostare il vostro ricevimento come un vero e proprio party, una festa divertente dove i vostri ospiti avranno modo di divertirsi in un’atmosfera più che mai spensierata, un buffet di caramelle costituisce il fine pasto ideale. Questo tipo di dessert non è impegnativo, può essere sgranocchiato anche durante i festeggiamenti tra un ballo e l’altro, e le vostre damigelle non correranno il rischio di sporcare i loro abiti eleganti da cerimonia! Inoltre è assolutamente indicato per enfatizzare il mood informale e gioioso, tipico di un matrimonio dove regna un’attitudine festosa.

Dal bon ton francese, i macarons

dphotoreportage

La petit pâtisserie francese non smette mai di affascinare e in questo caso lo fa proprio con loro, i rinomati macarons! Eleganti, di classe e soprattutto super deliziosi, questi piccoli pasticcini dalla forma rotonda decoreranno il vostro raffinato banchetto con le loro nuance pastello e gustose.
Se per il vostro ricevimento nuziale avete scelto di deliziare i vostri ospiti con un ricco menù di pietanze ricercate ed esclusive, non c’è modo migliore per terminarlo se non proponendo un elegante vassoio di coloratissimi macarons.
Sono assolutamente i più chic tra tutti i dessert: potrete disporli con armonia sul vostro banchetto nuziale e creare un gioco di delicate sfumature per un effetto visivo d’impatto e di gran lusso!

I divertenti cupcakes

Francesca Zinchiri

Un po’ come nel caso dei dolci al cucchiaio anche i cupcakes sono un’ottima soluzione se volete disporre un buffet con svariate tipologie di torte in versione mini. Il termine “cupcake”, infatti, significa letteralmente “torta in tazza”: a metà tra un muffin e una fetta di torta, questi sfiziosi dolcetti si distinguono per le loro guarnizioni, farciture e decorazioni, spesso di ganache spumose o cioccolato plastico.
Per un matrimonio dallo stile classico date la vostra preferenza ai più tradizionali, quelli ornati da una glassatura in crema con l’aggiunta di una ciliegina in cima. Se invece desiderate attribuire al vostro banchetto nuziale un aspetto decisamente unico liberate il vostro estro creativo e sbizzarritevi con cupcakes dalle decorazioni originali e nei gusti più appetitosi.

Quanti tra i vostri ospiti dopo aver ricevuto l’invito di matrimonio avranno già l’acquolina alla bocca pregustando ciò che li attende? Se vi sono piaciuti i nostri consigli potete liberamente trarne ispirazione e creare un buffet di dolci personalizzato per il vostro ricevimento nuziale!

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