Crochus è una piccola azienda agricola fondata da una giovane coppia alle porte di Roma specializzata nella produzione di zafferano naturale di altissima qualità.

Primi e unici produttori di zafferano a Roma, il team di Crochus adotta esclusivamente tecniche agricole naturali,sostenibili ed organiche atte alla rigenerazione del suolo e alla salvaguardia della biodiversità. Grazie a queste, Crochus ottiene uno zafferano di altissima qualità e dalle straordinarie proprietà organolettiche e benefiche. Inoltre, l'impegno del team nella sostenibilità si concretizza anche nelle pratiche zero waste: infatti si riutilizzano tutte le parti del fiore, ovvero sia gli stimmi (la spezia propria) che gli stami ed i petali.

Crochus propone quindi diversi prodotti creati a partire da un unico fiore e pensati appositamente per condividere con le persone a voi care il vostro giorno più speciale. Innanzitutto la regina di tutte le spezie, lo zafferano naturale puro in stimmi: in porzioni da 4 persone, viene confezionato in vasetti di vetro con tappo di sughero con sacchetto artigianale salva-spezia e bigliettino personalizzabile.

Seguono poi altre creazioni originali, come il sale viola ai petali di zafferano: caratterizzato dal suo colore lilla brillante e dal profumo delicato, ottimo per condire tutti i vostri piatti, viene proposto in vasetti da 50 gr in vetro con tappo di sughero, corredati di sacchetto e bigliettino personalizzabile.

Infine il reparto artigianato propone candele e profumatori: sono realizzati con cera di soia naturale e biodegradabile in cui vengono infusi gli stami ed i petali di zafferano, che conferiscono loro il caratteristico colore e profumo, e decorati con foglia d'oro. Presenti in numerose forme e dimensioni, sono corredati da sacchetto e bigliettino personalizzabile.