Informazioni
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Ultimo aggiornamento: Settembre 2024
Perrone Banqueting è il catering dedicato agli sposi dal mood fresco e spontaneo, che segue gli sposi in modo esclusivo. Non si dedica infatti ad altre attività come la gestione di ristoranti o location, dedicando le proprie energie solo alla cura degli sposi e all' organizzazione di ricevimenti.
Metodo di lavoro
Perrone Banqueting realizza un solo matrimonio per volta, in esclusiva, nella location che preferite, dedicandovi tutta l' attenzione per garantirvi un ricevimento che parli di voi.
Gestisce un numero esclusivo di matrimoni all'anno, allo scopo di vivere insieme a voi un percorso di assistenza continuativa e dar vita a progetti personalizzati.
E' il catering adatto a voi se desiderate un ricevimento conviviale, ricercato nei dettagli, accompagnato da una cucina siciliana di qualità e un'atmosfera personalizzata.
Servizi offerti
Prima di redigere un preventivo, Perrone Banqueting invita sempre ad una consulenza in presenza o videocall per conoscervi direttamente e formulare la proposta adatta alle vostre esigenze.
Il menù, il buffet e gli angoli di live cooking e di degustazione sono sempre personalizzati poiché non sono previsti format uguali per tutti.
Il Design della mis en place, del coordinato grafico e degli eventuali servizi disponibili, vengono seguiti dalla responsabile allestimenti.
Il coordinamento, il timing e l'intera organizzazione vengono definiti insieme agli sposi, in base alle loro richieste.
Con Perrone Banqueting avete la garanzia di conoscere prima le persone che vi seguiranno per tutto il ricevimento.
Presenza costante, guida e ispirazione sono i principi alla base delle loro proposte.
Perrone Banqueting opera in tutte le location che ospitano catering esterni da MIlazzo a Catania.
Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Quali servizi offri?
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Cosa comprende per sommi capi il menù?
È possibile adattare o modificare i menù?
È possibile elaborare menù personalizzati?
Che tipo di cucina offri?
Disponi di menù speciali?
Servi anche la torta nuziale?
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Come funziona l'open bar?
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Esclusiva fotografo:
Esclusiva musica:
Ospiti più di un evento al giorno?
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Come si effettua il pagamento?
Opera a
Catania e Messina
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Recensioni su Antonio Perrone Banqueting
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Staff
Sono Antonio Perrone, inizio questo mio percorso nel mondo del wedding a soli 12 anni, all’interno di una dimora storica per ricevimenti che per 10 anni ho gestito direttamente, con risultati pregevoli.
Successivamente approdo alla creazione di un’attività tutta mia con "Antonio Perrone Banqueting" - il catering della Riviera Jonica messinese, specializzato esclusivamente in ricevimenti nelle suggestive ville private delle province di Messina, Catania e Siracusa.
Tenace per natura, considero il mondo del Wedding la mia seconda casa, accolgo le sfide imposte da un mercato in continua evoluzione, anche grazie al supporto di uno staff motivato che mi segue da 15 anni ed in grado di accompagnare le coppie in un percorso che vede il suo culmine nel giorno del ricevimento.
Da 15 anni nel settore Wedding, mi occupo del primo contatto con i futuri sposi, accompagnandoli nel percorso che porta fino al giorno del matrimonio, quando assieme a loro mi emoziono anch'io al taglio della torta.
Assieme individuiamo il menu, lo stile, gli allestimenti ed i servizi extra che serviranno a personalizzare il proprio ricevimento. Lavoro meglio con le coppie che più che il matrimonio pomposo desiderano cura del dettaglio e ricercatezza. Nella gestione interna, mi occupo della corrispondenza e i preventivi (sì, sono proprio io quella che risponde alle vostre richieste!), e gestisco il blog del sito e i social. Potete contattarmi in qualunque momento tramite essi.
Il momento più appagante? A fine cerimonia: "Grazie Agnese, è quello che desideravamo", ma spesso e volentieri ci si incontra dopo per una cena per condividere con gioia i momenti più belli del vostro matrimonio.
La soddisfazione più grande? Le recensioni rilasciate su Matrimonio.com, quando a distanza di giorni, gli sposi ricordano ancora di aver apprezzato la mia cucina. Lavoro con Antonio Perrone Banqueting da 12 anni. I nostri buffet suddivisi per isole tematiche presentano varietà e quantità, oltre che eleganza nella presentazione. Le Isole dei Salumi e dei Formaggi presentano prodotti artigianali di qualità, l'angolo Vegetariano è sempre con prodotti a km Zero (nel tempo libero sono un coltivatore appassionato), il pesce è rigorosamente fresco. Nel nostro menu sono indicati addirittura i fornitori!
Oltre che dietro le quinte, mi vedrete impegnato nel cooking live, e allora sarà un piacere conoscervi.
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Domande frequenti su Antonio Perrone Banqueting
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
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