Ci siamo affidati alla professionalità ed esperienza di Doris per organizzare il nostro giorno più bello. Doris ci ha affiancato e consigliato in tutto, dal menú personalizzato, ai vini di accompagnamento sino alle decorazioni.
Gli allestimenti della sala, del giardino e del buffet hanno lasciato tutti gli ospiti a bocca aperta. Il servizio ai tavoli è stato impeccabile: veloce e di gran classe. Il cibo era di altissima cucina e squisito. Lo chef Armin Siller ha creato dei piatti unici, sapendo coniugare alla perfezione la cucina e cultura sudtirolese dello sposo con quella bolognese della sposa (cosí come richiesto). Le quantità erano abbondanti e il rapporto qualità/prezzo ottimo. Oltre alla consulenza e al pranzo di prova, Doris e Armin regalano alle coppie di sposi anche una cena in occasione del primo anniversario di matrimonio presso il loro ristorante a Vipiteno (sorpresa ben gradita! non vediamo l'ora). Doris ci ha colpito sin da subito per la sua grande esperienza e concretezza. Non è una donna che si perde in tante chiacchiere, ma arriva al dunque senza troppi fronzoli e ha un approccio molto pratico all'organizzazione del matrimonio. Sa prevedere possibili inconvenienti e trovare una soluzione adeguata e ottimale al problema, mantenendo intatte le richieste della coppia. Proprio per questo motivo gli posi non devono temere alcunché. Hanno un gusto impeccabile e raffinato. Li stra consigliamo!