Gaia e Luca a dir poco superlativi. Persone professionali e di una dolcezza infinita. Sempre super disponibili e super gentili, pronti ad esaurire ogni nostra richiesta e pronti soprattutto anche ai cambi (nostri) di programma dell’ ultimo momento. Cibo delizioso, i nostri ospiti sono stati super soddisfatti e si sono complimentati con noi. Gaia sempre presente durante tutto l’ evento, organizzazione impeccabile.
Consigliatissimi

Non potevamo davvero fare scelta migliore, il Catering Atmospherae è stato impeccabile. Gaia, dolcissima e sempre attenta a noi, insieme a tutto il suo staff ha organizzato una festa bellissima, ascoltandoci e realizzando le nostre richieste. Il cibo era buonissimo, gli spazi allestiti esattamente come li desideravamo, ma sono state soprattutto l'umanità e la gentilezza che ci hanno stupiti fin dalla prima telefonata. Grazie Gaia e Atmospherae, è stato bellissimo (e buonissimo) grazie a voi!

Che dire semplicemente fantastici, partiamo dalla wedding coordinator gaia, un pezzo di cuore nonostante sia il suo mestiere trasmette serenità e dolcezza, ha appuntato tutte le nostre esigenze e realizzate in toto fino all’ultimo dettaglio.
La location top è stata apprezzata da tutti i nostri invitati che ne sono rimasti entusiasti.
Il cibo da 10 e lode abbondante e tutto squisito, materie prime di qualità e tutte stra fresche.
Che dire se cercate un organizzazione impeccabile atmosphere catering è il posto giusto.

Abbiamo conosciuto Atmospherae tramite internet e mai ci saremmo aspettati la qualità che abbiamo trovato. Sono stati impeccabili nella professionalità, ma non si sono fermati lì, ci hanno trattato con una cura che va ben oltre, visibile a tutti. Gli ospiti al matrimonio non hanno fatto che dircelo nei giorni successivi. I mesi trascorsi a progettare quel giorno sono stati ricompensati dal cibo buonissimo, dai camerieri attenti, discreti e di una gentilezza incredibile, dall'allestimento che, come lo volevamo, è stato informale ed elegante.
E poi, presente sin dal primo momento a coordinare tutto c'era Gaia, la cui affidabilità è stata impagabile: ha saputo ascoltare le nostre idee aiutandoci a chiarirle quando erano confuse e a realizzarle, guidandoci con competenza ed esperienza.
Tutto il team ha contribuito ad aumentare il senso di calore e gioia di quel giorno per noi così importante.

Staff super, cortese, sorridente e professionale. Un grazie particolare a gaia, per la sua infinita disponibilità e pazieza, ci ha aiutato tanto ed ha organizzato tutto esattamente come lo volevamo! Il cibo è stato ottimo e tutti gli invitati ne sono rimasti entusiasti! Insomma non potevamo fare scelta migliore, sicuramente è super consigliato!

Non c'è molto da dire: sono stati semplicemente perfetti e grandiosi!
Durante le ricerche e le varie prove, non appena li abbiamo conosciuti ed incontrati ci siamo subito innamorati. A partire dalla location dove ci hanno fatto fare la prova degli assaggi (un capannone pieno di meraviglie che utilizzano per feste e ricevimenti) sino al menù, vario per accontentare ogni palato e con ingredienti di qualità eccelsa.
Abbiamo conosciuto Luca il titolare che è un vulcano di idee e di energie! E dobbiamo ringraziare in particolare Gaia, che ci ha seguito passo passo dal primo giorno sino al momento del matrimonio. Ci ha ascoltati, compresi, aiutati e consigliati con grande esperienza e professionalità ma mai con distacco, è stata molto partecipe delle nostre emozioni ed è stata fondamentale per noi. Ha fatto molto di più di quello che ci si aspetterebbe da un catering.
Ottima l'organizzazione dell'evento: a due giorni dalla cerimonia abbiamo dovuto rivedere i piani per il maltempo ed optare per il piano B; con accorgimenti e modifiche dell'ultimo minuto che non hanno minimamente scomposto l'organizzazione di Atmospherae e le capacità di Gaia e dello staff. Hanno saputo coordinarsi alla perfezione con la band, con il fotografo e con i gestori della location semplificando di molto le nostre incombenze.
Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la qualità del servizio e del menù, ottimo dall'antipasto al dolce.
Infine, ma non meno importante, tutto il cibo rimasto viene sempre donato alle mense dei poveri.
Affidatevi a loro e non rimarrete delusi.

Un servizio eccezionale, Gaia preziosa e professionale, Barbara molto brava, tutto il personale di sala e i cuochi hanno saputo rendere tutto speciale.

Una settimana fa io e Gabriele siamo riusciti a fare la festa di matrimonio che la pandemia ci aveva fatto rimandare. Dopo 600 giorni dall’unione civile riuscire a ritrovare le emozioni di quel giorno sarebbe stata un’impresa ardua. Eppure Gaia, Barbara e Luca di Atmosphere ci hanno regalato una giornata da sogno.
Era tutto perfetto. La location, Fabrica 6sensi, magnifica, eclettica e molto apprezzata dagli ospiti,; il cibo ottimo, raffinato e di qualità; l’allestimento di gran gusto e persino funzionale all’improvvisa pioggia che si è presentata.
Insomma siamo stati ancora più felici di quello che ci aspettassimo e questo è merito loro.
Una menzione speciale va a Gaia che per mesi ci ha supportato, sopportato, suggerito, assistito e aiutato a realizzare la nostra festa come la desideravamo!
Siamo strafelici!

Alessandro & Gabriele

Ho contattato Gaia e poco dopo mi ha chiamata spiegandomi nel dettaglio come lavorano. Da subito ho percepito grande professionalità ma anche una empatia e umanità fantastiche. Si sono adattati ad ogni nostra richiesta anche per le prove del menu incastrando gli impegni in modo comodo per noi (mio marito viveva all'estero). Il giorno del matrimonio è filato tutto liscio nonostante fossimo arrivati lunghi con la messa e il servizio è stato celere come desideravamo (contando che si trattava di un matrimonio da 200 invitati). Anche per le decorazioni e l'apparecchiamento siamo stati seguiti in ogni minimo dettaglio; quando è stato il momento di organizzare cose come divisione tavoli conferme ecc siamo stati seguiti passo a passo. Il cibo era delizioso con proposte di ogni tipo da più classiche a più particolate inoltre impiattate benissimo questo non solo durante la cena di prova ma anche il giorno del matrimonio (e non è facile preparare un risotto buono per 200 invitati). Ci tengo a ribadire che non solo si tratta di persone attente e professionali ma anche (e non è scontato) molto amichevoli facendoci sentire a nostro agio e togliendo ogni ansia.
P.S. Se a qualcuno può interessare il menu era così composto: antipasti vari di ogni genere sia tipici come crescentine sia speciali come hamburger di tartare; risotto al limone con gel di melissa e pinoli (abbiamo optato per un solo primo); filetto al sangiovese, zucchine alla menta e tortino di piselli e pecorino; infine amari caffe frutta e sorbetto e vini a volontà.

Oltre alla qualità del cibo e soprattutto del vino abbiamo apprezzato il supporto nell’organizzazione, nella scelta di sedie e accessori e l’allestimento.

Interpellati per il catering del mio matrimonio, abbiamo deciso (io e mia moglie) di rischiare con la scelta non della cena ma del "finger food", cosa non usuale per un matrimonio...risultato: proposte di ristorazione geniali e di qualità, massima attenzione al servizio e scelta delle materie prime ottima, a partire dal cibo per finire con una scelta dei vini azzeccatissima. Lo Staff è stato professionale ma allo stesso tempo "friendly" per mettere a proprio agio gli ospiti, davvero ottima compagnia di gente capace e che sa come si lavora per dare un servizio all'altezza. Raccomandatissimi.

Abbiamo conosciuto Atmospherae catering quando abbiamo deciso di affittare Palazzo Minelli come location per il nostro matrimonio (consigliatissima per altro) e siamo stati soddisfattissimi della scelta, catering e servizio di wedding planner fantastici, molto disponibili e creativi! Abbiamo scelto un allestimento aperitivo bohemienne all'aperto, quindi non il classico matrimonio e tutto è stato come ce lo aspettavamo! Fortemente consigliato, grazie Gaia e Luca per aver reso il nostro giorno indimenticabile ♡

Non avremmo potuto desiderare più di quanto Luca e Gaia siano riusciti a fare per noi.
Cibo ottimo e di qualità, i camerieri sempre gentili e sorridenti, noi e i nostri ospiti abbiamo vissuto un sogno..organizzazione ottima, nonostante i nostri ritardi, a fine serata non avrei smesso di abbracciare Luca e Gaia che ci hanno seguito e accompagnato durante tutti i nostri preparativi con pazienza e tanti sorrisi, hanno trovato una soluzione a quelli che erano tutti i miei dubbi e perplessità proponendo idee originali e raffinate.Potrei parlare di loro all’infinito per mostrare tutta la nostra gratitudine ma le parole comunque non basterebbero.
Grazie infinite per aver reso ancora più speciale il nostro giorno!!
Siete una garanzia!!
Stefania e Vincenzo

Abbiamo letto le recensioni su Atmospherae sul sito matrimonio.com e si sono rivelate veritiere.
La nostra esperienza con Gaia, in primis, e poi con Luca è indescrivibile: ci siamo capiti dal primo momento, abbiamo esposto le nostre idee e loro ci hanno aiutato a realizzarle, abbiamo lavorato tanto ma abbiamo riso da matti, e alla fine ci hanno regalato un matrimonio meraviglioso. I nostri ospiti sono stati entusiasti degli allestimenti, dell’ottimo cibo e dell’originalità dei piatti, della cordialità e disponibilità dei camerieri, dell’organizzazione dell’evento in toto.
Perché Gaia è anche un'eccellente wedding planner, che ha gestito e controllato tutto quello che è ruotato intorno alla nostra festa!
E poi c’è Luca che è un Professionista nel suo settore. Il suo sorriso, a fine serata, mentre - Distrutto dai 32 gradi - posizionava sul tavolo la
nostra torta nuziale, penso sia la chiave del successo di questa Grande Squadra!
Io e Davide ci sposeremo di nuovo solo per poter riorganizzare un evento con loro.
Speciali. Bravi. Da amare!

Atmospherae... Già il nome è intrigante, Gaia e Luca sono stati veramente fantastici, la loro esperienza ci ha permesso di realizzare in pochissimo tempo il rinfresco che desideravamo. Partendo dalla location fino ad arrivare al pranzo hanno realizzato il nostro desiderio. La qualità del cibo è eccellente, loro disponibili alle nostre esigenze e il loro consigli hanno trasformato il nostro matrimonio in una meravigliosa festa oltre le nostre aspettative. Ringrazio Gaia e Luca per la loro esperienza e averci accompagnato in questo viaggio realizzando un'atmosfera meravigliosa.