Ci siamo trovati molto bene nell'organizzazione della parte food del nostro matrimonio. Alessia è sempre stata molto disponibile a rispondere alle nostre domande e tutto ciò che abbiamo chiesto per il nostro giorno è stato rispettato.
L'aperitivo era abbondante e molto buono, questo lo sappiamo grazie ai nostri ospiti, purtroppo noi sposi tra una chiacchiera e l'altra siamo riusciti ad assaggiare poche cose. La cena è stata servita con le giuste tempistiche, tutto era molto buono, anche le alternative vegetariane e per celiaci.
Per concludere in bellezza la nostra giornata l'open bar era fondamentale! Un servizio davvero incredibile, con un'ampia scelta di cocktail.
Grazie per averci deliziato in questo giorno così importante per noi!

Tutto perfetto !!
Aperitivo sontuoso, gustoso e abbondante ... tutti gli invitati hanno elargito continui complimenti.
Menù al tavolo ottimo, che è stato servito in tempi perfetti e senza alcuna pecca.

Tutto perfetto, ribadisco !!

Non avremmo potuto chiedere di meglio per il catering del nostro matrimonio. Il buffet era spaziale, con una varietà di cibi deliziosi e ben presentati che hanno conquistato tutti i nostri ospiti. La cena è stata stupenda, ogni piatto preparato con cura e gusto impeccabile. L’open bar finale è stato la ciliegina sulla torta, offrendo un’ampia selezione di drink di alta qualità. Il personale è stato estremamente gentile e professionale, contribuendo a rendere tutto perfetto. Raccomandiamo vivamente questo servizio di catering a chiunque voglia un evento indimenticabile!

Abbiamo scelto il catering per il nostro matrimonio perché dalle foto pubblicate il cibo era di un eleganza. Ma non solo … abbiamo avuto modo di assaggiare ed è lì che ci hanno convinti che la migliore scelta fossero loro.
Per lo staff non ci sono parole, una gentilezza è una pazienza incredibile…hanno svolto il lavoro in un modo impeccabile è tutto nella maniera più elegante possibile.
Che dire… se non si sceglie il catering bergese si perde l’occasione di avere il miglior servizio della vostra festa.

Tutto è stato perfetto! Lo staff gentile, educato e sorridente, attento alle richieste degli ospiti.
Il cibo di ottima qualità e nelle giuste quantità, non mancava nulla. Lo chef presente e attento al servizio.
Per la parte organizzativa Alessia sempre disponibile e proattiva, validissimo aiuto nello studio dei dettagli.
Gli ospiti si sono trovati bene e sono rimasti più che soddisfatti.
Consigliamo vivamente ai futuri sposi Bergese Catering!

Fatto prova menù per decidere i piatti, firmato un contratto con quelli scelti.. per poi scoprire il giorno del matrimonio a pranzo che questi sono stati cambiati a puro piacimento loro, senza essere stati avvisati e senza nessuna spiegazione!! I gamberoni in tempura sono diventati gamberetti in salsa rosa (non mi è sembrato uno scambio molto equo), i plin dovevano essere burro e salvia, sono arrivati al sugo di arrosto (avevamo ospiti vegetariani), sono state portate delle cozze gratinate, da noi non richieste in quanto alcuni ospiti allergici, in cambio di chissà quale piatto, purtroppo siamo andati via per le foto e non abbiamo visto tutti gli antipasti.
Siamo rimasti un po' perplessi dalle variazioni menù per allergie ed intolleranze, rispetto ai piatti "classici" scelti per il pranzo, la pasta al pomodoro ci è sembrato un cambio piatto molto blando per il costo del menù... Ci sarebbe piaciuto essere informati di questi cambi all'ultimo, considerando che avevamo pensato il menù in considerazione di tutte le allergie degli ospiti! Ultimo ma non meno importante, ci era stato chiesto se volessimo continuare con le bottiglie di vino in quanto superate quelle previste, noi abbiamo confermato, ma purtroppo alla richiesta di un ospite di avere altro vino bianco, gli è stato detto che era finito... Che figuraccia!
Probabilmente era terminato veramente, considerando il commento a fine serata del proprietario "pochi ma buoni". Mi aspettavo che avessero almeno un po' di scorta per il tipo di servizio che dovrebbero offrire. Vino rosso molto molto caldo.

Cucina semplice ma buona, impiattamenti modesti e personale davvero gentile! Lo consiglio.

Che dire, siamo stati super soddisfatti!
Super bravi, gentili e preparati... Tutti gli invitati sono stati contenti e hanno apprezzato tantissimo i piatti.
Il momento dell'aperitivo con i finger food è piaciuto tantissimo.
Alessia super disponibile e carina!
Li consigliamo!

Abbiamo provato il loro catering in una loro location e prima di finire il pranzo avevamo deciso che sarebbe stato Claudio con il suo staff la nostra scelta.
Cibo ottimo, abbondanti e di prima qualità. Nessun piatto banale, ma anzi molto sfiziosi, soprattutto i finger food.
Tutti i nostri invitati ci hanno fatto i complimenti per il cibo buonissimo e il servizio estremamente curato.
Sono sempre stati disponibilissimi alle nostre richieste e anche il giorno del matrimonio tutto lo staff è stato veramente gentile, professionale.. insomma: impeccabile!
Qualità prezzo senza paragoni!
Complimenti ragazzi, grazie ancora di tutto!
Davide e Roberta

Molto buono il cibo e il buffet.
Peccato che quella sera alcuni membri del personale non siano stati cortesi con gli ospiti e sbuffavano alle loro richieste.
Inoltre ho saputo dai miei fornitori che hanno criticato il mio allestimento dei centrotavola e altri dettagli.

Abbiamo richiesto buffet e grigliata ed ogni cosa servita è stata all'altezza..tutto buonissimo! Servito in modo ordinato ed elegante! Proposte di qualità anche in finger food! Open bar ottimo, tutti rimasti entusiasti!

Poco da aggiungere: lo chef claudio e il suo team propongono un'altissima qualità di cibo: pur proponendo piatti innovativi, non disdegnano la tradizione e il rispetto del territorio. Consigliatissimi.

Abbiamo scelto Claudio due anni fa e lo sceglieremmo altre mille volte. Giovani, talentosi e con tantissima voglia di fare, ma soprattutto una cucina meravigliosa.
Si sa, ai matrimoni è difficile accontentare tutti i gusti, ma con loro ci siamo riusciti.
142 ospiti, una ventina di bambini e tutti entusiasti dal primo all'ultimo boccone.
Abbiamo perso il conto dei complimenti ricevuti dopo le nozze.
Servizio impeccabile, cibo delizioso, abbondante e disponibilità su tutto. Ogni nostra richiesta è stata assecondata e non potevamo chiedere di meglio.
Ci ha aiutati e ci è venuto incontro su tutto, sempre disponibile in questi mesi difficili di covid e sempre pronto a rispondere anche negli orari più improbabili (si sa le spose vogliono tutto sotto controllo).
Lo consigliamo vivamente a chiunque voglia un servizio di eccellenza per il proprio matrimonio o evento.

Quando abbiamo deciso di sposarci, abbiamo visitato quasi tutti i catering della zona e ovunque abbiamo trovato gentilezza e professionalità. Ma bisognava sceglierne uno. Abbiamo scelto questo catering perché Claudio e Alessia sono una coppia giovane, frizzante, innovativa e con loro ogni nostra idea era un "certo, si può fare". Avevamo tante richieste, una su tutte: spaghetti/linguine alle vongole. E abbiamo ricevuto tanti no, per via della difficoltà di preparare questo piatto in grandi quantità, della pasta che poteva scuocere... Claudio e il suo team ci ha subito appoggiato l'idea, rassicurandoci sul risultato finale. E non abbiamo sbagliato. Abbiamo mangiato le linguine alle vongole più buone della zona. Era tutto buono, dall'aperitivo all'open bar. Abbiamo ricevuto tanti tanti complimenti, per la qualità e per l'organizzazione. Buono il pesce, buona la carne. I nostri ringraziamenti vanno anche ai loro collaboratori: ragazzi giovani, gentili, simpatici, professionali. Nessuno ci ha mai dato l'impressione di essere stanco, scocciato, infastidito... E di questo va merito a Claudio e Alessia che sanno trasmettere la loro energia e positività a tutto il team. Tornassimo indietro sicuramente rifaremmo la stessa scelta. E in ultimo, ma non per ultimo, aggiungo che hanno lavorato in una location dove non erano mai stati, hanno dovuto adeguarsi alle richieste dei proprietari e lo hanno fatto splendidamente.
Non potevamo chiedere di meglio. Amanda e Giulio. 02/07/21.