Ci è bastata una telefonata con Federico Boriosi per stabilire un buon feeling e scegliere il suo catering. Da subito sono stati disponibili ed entusiasti a proporci un menù vegetariano con molte scelte vegetali, in linea con la nostra filosofia di vita. Sono stati impeccabili da tutti i punti di vista: dai sopralluoghi in una location nuova per loro, alle telefonate con Cinzia per definire ogni dettaglio, dalla professionalità di Fabrizio, il capo catering che ci ha seguiti personalmente il giorno del nostro matrimonio, all'efficienza e flessibilità di tutto il personale.
I nostri ospiti sono stati entusiasti, il cibo era ottimo, le tempistiche tra una portata e l'altra perfette e gli allestimenti proprio come avevamo chiesto.
Non possiamo che consigliare ai futuri sposi questo catering eccezionale!
Grazie di cuore!

Servizio ottimo e grande professionalità, merito di uno staff eccellente. È stato tutto perfetto, dal cibo al sevizio, all’allestimento.
Grazie di cuore

Fin da subito si sono dimostrati molto professionali e organizzatissimi anche su una location difficile dal punto di vista logistico. Hanno saputo sfruttare benissimo gli spazi e direzionare gli ospiti nei vari momenti senza essere pressanti.

Il cibo era eccezionale! Tantissimi ospiti ci hanno fatto i complimenti, in particolare per i fritti atipici e deliziosi (agrumi e zeppole) e per i ravioli con ripieno al cinghiale.

Hanno organizzato la cucina all’aperto e, nonostante ci fossero 15 gradi, i piatti sono arrivati sempre caldi e tempestivamente. I camerieri erano efficienti, gentili e per niente invadenti.

Ottimo anche l’open bar, che è rimasto aperto fino alle 4 di mattina.

14/09/2024
Possiamo solo dire grazie a Federico e a tutta la sua fantastica squadra per la bellissima serata… cibo buonissimo, organizzazione, gentilezza e professionalità! Noi e i nostri invitati siamo rimasti estremamente soddisfatti di tutto. Fin dal primo momento ci hanno supportato in ogni scelta, dal menú alla mise en place, e sono stati impeccabili in ogni momento del ricevimento. Grazie ancora di tutto!
Sara e Nicola

Ci siamo sposati il 31 agosto, e Federico e il suo staff sono stati fantastici. Hanno realizzato una serata da favola, cibo top, personale fantastico e organizzazione super. Fabrizio è stato fondamentale. Ringrazierò per sempre per avermi fatto vivere il giorno più bello della mia vita. Se avremo un figlio il battesimo lo affideremo a loro. Grazie ragazzi

Abbiamo fatto il nostro matrimonio in una location in cui il catering non aveva mai lavorato prima.
Hanno fatto molti sopralluoghi e hanno realizzato esattamente il matrimonio che volevamo! Gentilezza, professionalità, simpatia e qualità del servizio eccellenti!! Lo consigliamo vivamente.

Veramente eccezionali.
Un’ora prima del nostro arrivo in location una grandinata di circa 30 minuti stava per mettere a serio rischio la cena all’esterno come desideravamo da sempre. La squadra in pochissimo tempo a risistemato tutto e ha permesso la riuscita della serata. Il maitre Roberto, è stato da subito super disponibile e gentile con noi e con tutti i nostri invitati.
Catering da 10

Ci credereste che prima di ogni altra cosa abbiamo scelto il catering? Con Boriosi siamo andati sul sicuro, poichè dimostrano professionalità, cordialità, flessibilità, chiarezza in tutto e soprattutto tanto buon cibo. Fa sempre molto piacere ricevere complimenti per come si è mangiato...Boriosi è il catering che cerchi!

Quando abbiamo iniziato ad organizzare il nostro matrimonio avevamo molti dubbi ed un'unica certezza: il catering doveva essere Boriosi. Li avevamo già conosciuti in occasione di altri eventi e per questo avevamo delle aspettative altissime che sono state tutte soddisfatte. Qualità del cibo, professionalità di tutto il personale e precisione millimetrica nell'organizzazione. Il tutto con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Siamo rimasti entusiasti della nostra esperienza di lavoro con Federico e il suo team. Sono stati estremamente professionali, hanno dedicato del tempo a capire cosa volevamo e sono stati flessibili nell'offrire opzioni per soddisfare le nostre esigenze. Hanno fornito un menu completamente senza glutine e hanno soddisfatto tutti i nostri ospiti con esigenze dietetiche. Sono stati flessibili con le modifiche dell'ultimo minuto e, il giorno stesso, l'allestimento, lo smontaggio e il servizio di catering sono stati impeccabili. Abbiamo amato ogni momento della nostra giornata e il cibo delizioso è stato un punto di forza. Non esitiamo a raccomandare il team Boriosi per il catering del vostro evento.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

We were delighted with our experience working with Federico and his team. They were highly professional throughout, spent time understanding what we wanted, and were flexible in offering options to meet our needs. They provided a fully gluten-free menu and catered for all of our guests with dietary needs. They were flexible with last-minute changes and, on the day, the setup, pack down, and catering service was impeccable. We loved every moment of our day, and the delicious food was a highlight. We have no hesitation in recommending the Boriosi team to cater for your event.

Abbiamo scelto Boriosi Catering per il nostro matrimonio e non potevamo fare scelta migliore! Si sono rivelati estremamente professionali, disponibili, e attenti ad ogni dettaglio. Il cibo è stato impeccabile e tutti i nostri ospiti sono rimasti entusiasti. Lo consigliamo vivamente!

Servizio pre-durante e post impeccabile e attento ad ogni particolare, richiesta o bisogno. Federico e Cinzia sono sempre molto disponibili, bravissimi nel trovare una soluzione ad ogni esigenza.
Siamo rimasti davvero molto soddisfatti perché hanno trasformato il giorno del nostro matrimonio in un'esperienza indimenticabile.
Li ringraziamo per la loro amicizia e professionalità!

Boriosi è stato un ottimo collaboratore. Il cibo era delizioso e il servizio eccellente. Il giorno del nostro matrimonio ha piovuto durante la cerimonia e hanno dovuto spostarsi rapidamente all'interno, per poi tornare all'esterno quando ha smesso di piovere. L'hanno fatto senza fare domande. Sono stati professionali ed efficienti e hanno reso il giorno del nostro matrimonio privo di preoccupazioni. Raccomandiamo vivamente!

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Boriosi was wonderful to work with. The food was delicious and the service was excellent. The day of our wedding it downpoured during the ceremony and they had to quickly move inside, and then move back outside when it stopped raining. They did that with no questions asked. They were professional and efficient and made our wedding day worry-free. Highly recommend!

Un matrimonio al top grazie a Boriosi Catering.
Tutto perfetto dall'allestimento al cibo.
Staff eccellente che ti segue in ogni minima cosa dalla scelta della mise en place a quella dei vini.
Dettagli che hanno fatto la differenza.
Tutto per rendere quel giorno un giorno indimenticabile......

Boriosi Catering per noi sono stati una certezza fin da subito. Siamo una coppia di sposi Italo-spagnola che vive all’estero ma che si è sposata in Italia. Ci sono venuti incontro con videochiamate, fusi orari e anche richieste di cibo spagnolo fuori dal menù standard. Il giorno del matrimonio è stato tutto impeccabile! Boriosi Catering è professionalità e qualità, una sicurezza per il giorno più importante della nostra vita!