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Informazioni
Claudia ed Elena collaboriamo per garantirvi un giorno superlativo, ricco di dettagli e di amore. Claudia è la chef del catering ed Elena si occupa di mise en place, allestimenti, vini e cocktail oltre a seguire la coppia come wedding planner. Hanno a disposizione svariati posti dove accogliere gli sposi. Estremamente sartoriali, trovano sempre il modo di esaudire i desideri.
Servizi offerti
La casa del Bosco catering offre piatti della tradizione veneta ma anche innovazione e viaggi per il mondo. Gli ingredienti sono sempre freschi e locali. La signora Rosa fornisce le verdure e le uova.
Il pesce da Davide, dove l'eccellenza e la freschezza sono di casa, i pezzi migliori li riserva Marcello e i salumi da Paola sono genuini e sinceri, il tutto per rendere la cucina colma di gusto.
Una selezione di vini che valorizzano il territorio e di cocktail "vecchia scuola" faranno da accompagnamento alle vostre feste.
Molto attenti ad allergie, intolleranze ed esigenze alimentari. Dalla cicchetteria per un buffet informale, al finger food per uno più formale, al pranzo di nozze in cantina o in una villa storica, Claudia ed Elena vi accompagneranno in questo fantastico viaggio.
Metodo di lavoro
Claudia ed Elena sono convinte che siano i dettagli a fare la differenza e che ogni persona vada ascoltata e coccolata. Pronte ad esaudire ogni desiderio, sono sempre aggiornate sulle nuove tendenze ... con eleganza!
Per le loro tavole prendono ispirazione dalla natura, tant'è che anche in una mise en place al chiuso riuscono a portare il verde che le circonda. L'obbiettivo è far star bene.
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