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Matrimonio

Informazioni

Da una lunga esperienza nel mondo della ristorazione e della pasticceria nasce Erica Catering, azienda che unisce la professionalità, la passione e l'entusiasmo di un giovane staff pronto a trasformare in realtà ogni vostro desiderio, per un matrimonio impeccabile. L'azienda è in grado di muoversi in qualsiasi location grazie anche all'utilizzo di attrezzature specifiche e di cucina mobile.

Servizi offerti

Lo staff di Erica Catering è pronto a rispondere ad ogni vostra richiesta ed esigenza, anche quelle più particolari, per offrirvi un servizio di catering impeccabile in ogni dettaglio.

Un preparatissimo staff di sala si occuperà degli allestimenti della location da voi prescelta con estrema cura ed eleganza. Con l’aiuto di collaboratori esterni Erica Catering ricrea allestimenti e scenografie in grado di far sognare ad occhi aperti.

La mise en place e tutti i dettagli decorativi verranno realizzati in base ai vostri gusti con una proposta particolarmente variegata di soluzioni.

Ristorazione

I giovani professionisti che compongono la brigata di cucina e la pasticceria di Erica Catering potranno creare per voi qualsiasi tipo di menù, dal più ricercato a quello più tradizionale realizzando anche menù per speciali esigenze alimentari con pietanze senza latticini, vegane, senza lieviti, a basso indice glicemico, ecc.

I menù creati da Erica Catering si adattano ad ogni palato ma anche ad ogni budget.

Fiore all'occhiello di Erica Catering è la realizzazione delle splendide wedding cake, vere e proprie opere d'arte deliziose alla vista quanto al palato. Il pasticcere specializzato in decorazioni saprà dare forma ai vostri desideri.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Antipasti ad isole, primo\i, sorbetto\i, secondo con contorno, buffet di dolci, torta degli sposi

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri (A basso indice glicemico)

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Si, ci sarà il costo del servizio

Come funziona l'open bar?

Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

Esclusiva musica:

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Da calcolare in base alla location selezionata

Come si effettua il pagamento?

Assegni, bonifici
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Hai qualche domanda?

Recensioni su Erica Catering

La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 4.9 su 5
Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com
Valutazione 4.9 su 5
89 recensioni
Un 98% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.9 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.9 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.8 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.9 su 5
Maricò
Maricò M. Inviato il 01/10/2024
Valutazione 5 su 5

Catering Ottimo

Ho contattato Erica Catering a Febbraio per il mio matrimonio tenutosi il 29/09 e in poco tempo, considerando il poco preavviso, Renata e Davide hanno saputo individuare il menù giusto per me e mio marito.
Tutto molto curato e di ottima qualità! Abbiamo ricevuto tantissimi pareri positivi anche da persone con palato “fine”.
Inoltre, sono molto attenti ad eventuali intolleranze o allergie.
Super la torta nuziale (mille foglie con la crema) e il buffet dei dolci.
Catering super consigliato!
Laura
Laura P. Inviato il 18/09/2024
Valutazione 5 su 5

Magnifico!

La qualità del cibo è eccellente, già durante le prove è stato difficile scegliere data la ottima scelta di piatti proposti.
Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti.
Il maitre di sala è veramente professionale e ci ha aiutato molto quel giorno indicandoci orari e dandoci suggerimenti.
Siamo pienamente soddisfatti della nostra scelta.
Non ho purtroppo foto dei piatti, non avendo scattato foto personalmente quel giorno.
Fabi
Fabi Inviato il 08/08/2024
Valutazione 5 su 5

Servizio e qualità eccellente

Consigliamo L’Erica Catering a tutti i futuri sposi che stanno cercando un servizio eccellente sia a livello di qualità dei piatti proposti che di servizio. Fin dall’inizio si sono mostrati molto competenti, disponibili ma soprattutto gentilissimi!
Renata ci ha seguito in tutti i mesi di preparazione in modo super puntuale e disponibile; è stata in grado di captare le nostre esigenze e di consigliarci al meglio, sempre con il sorriso e aperta al dialogo! Davide, lo chef, ha un sorriso contagioso e, oltre ad essere una persona eccezionale, sono eccezionali tutti i suoi piatti! Per non parlare dei dolci, che sono stratosferici! Entrambi sempre presenti il giorno del matrimonio, sono stati supportati da Marius che è stato a nostra disposizione tutto il giorno e che si accertava che tutte le fasi della festa, dall’aperitivo alla torta, fossero perfette!
Infine il rapporto qualità prezzo è davvero il top!
Non è facile trovare un catering di qualità, con persone competenti e pure gentili! Con L’Erica Catering avete tutto questo!
Naomi
Naomi P. Inviato il 09/07/2024
Valutazione 5 su 5

Matrimonio 28-06-2024

Ce ne siamo innamorati già dalla prima prova e non potevamo fare scelta migliore! Grazie per aver contribuito a rendere il nostro giorno semplicemente perfetto! Qualità del cibo altissima, cura nei dettagli delle isole e negli impiattamenti delle diverse portate… torta favolosa! Tutti gli invitati ci hanno riempito di complimenti per il cibo… grazie di cuore a Davide, Erica, Renata e al ragazzo responsabile del servizio che sono stati sempre gentili, disponibili ed hanno accolto tutte le nostre richieste! Super consigliato ♥️
Sara
Sara B. Inviato il 25/06/2024
Valutazione 5 su 5

Sara&Emiliano 18/05/24

Abbiamo scelto Ericacatering perché frequento La pasticceria di Davide Pisano e sapevo di andare sul sicuro!
Fantastici dall'inizio alla fine.
Mi ha seguito Renata super disponibile sia nelle risposte prima del matrimonio che durante il matrimonio.
Tutta lo staff compresi i camerieri sono stati disponibili,cordiali con tutti gli ospiti.
Ad ogni richiesta scattavano subito per soddisfare le necessità degli ospiti.
Il cibo è piaciuto a tutti,non una lamentela.
Sono rimasti entusiasti per tutte le isole e la presentazione.
Grazie mille
Sara&Emiliano
Cristina
Cristina C. Inviato il 16/06/2024
Valutazione 5 su 5

Molto di più di un catering!

Fin dalla prova Davide ha saputo incantarci con la qualità di tutte le sue pietanze.
Non potevamo fare scelta migliore, hanno saputo accontentare qualsiasi nostra richiesta e ci hanno aiutato a strutturare un menù che ha ricevuto complimenti da tutti i nostri ospiti. Il personale gentilissimo e attento, Marius caposala impeccabile. Renata ci ha seguito per tutto il nostro percorso aiutandoci e consigliandoci persino la mattina delle nozze con i dubbi dell'ultimo minuto. Pietanze ottime e in quantità...Che dire... non potevamo fare scelta migliore! Grazie!Cry & Miky 14.06.24
Valentina
Valentina G. Inviato il 10/06/2024
Valutazione 5 su 5

Un sogno realizzato

Ci hanno seguiti alla perfezione, tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità del cibo, per l'organizzazione, ma soprattutto per la gentilezza del personale. Consigliatissimo davvero. Hanno contribuito a rendere il nostro giorno indimenticabile.
Michela
Michela C. Inviato il 02/06/2024
Valutazione 5 su 5

Semplicemente perfetto



Abbiamo scelto Erica Catering per il nostro matrimonio e non potevamo fare scelta migliore! Tutti gli ospiti si sono complimentati per la qualità del cibo, dall’aperitivo, alla cena, fino alla torta, confermandosi al 100% come ci aspettavamo dalla prova.
Complimenti in particolare a Davide e suo papà che hanno diretto la cucina.
Nota di merito anche per il giovanissimo caposervizio Marius che è stato eccezionale.
Anche in fase di preparazione si sono rivelati molto flessibili per creare un menu su misura che si adattasse perfettamente alle nostre esigenze. Grazie mille anche a Renata che ci è venuta incontro in tutti i modi.
Cristina
Cristina V. Inviato il 19/05/2024
Valutazione 5 su 5

Catering 5 stelle

Come li abbiamo conosciuti abbiamo capito che non potevamo che affidarci a loro.
Professionalità e disponibilità sono una carta importante ma soprattutto la qualità dei prodotti, la varietà delle pietanze hanno dato un valore aggiunto al nostro giorno speciale.
Un grazie di cuore va sicuramente ad Erica e Davide che hanno accolto le nostre preoccupazioni e pensieri con gentilezza e dispobilità. Grazie ancora di cuore per aver reso il nostro matrimonio una favola.
Simona
Simona B. Inviato il 02/03/2024
Valutazione 5 su 5

Professionalità ai massimi livelli.

Abbiamo ingaggiato Erica Catering per il rinfresco del nostro matrimonio.
Che dire: gentilissimi e disponibilissi a venire incontro a tutte le nostre richieste nella fase di organizzazione, estremamente professionali dirante tutto il ricevimento.
Tutti gli ospiti (staff compresi) co hanno fatto i conplimenti per la qualità del cibo e del servizio.
Super consigliati! Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Grazie mille ragazzi!
Simona e Massimo
29/02/24
Jenny
Jenny C. Inviato il 07/11/2023
Valutazione 5 su 5

Fantastici!

Ci siamo affidati a Davide e il suo staff e non avremmo potuto fare scelta migliore! Renata ci ha seguito sin dal primo giorno e hanno superato le nostre aspettative. Ospiti super felici, cibo e servizio impeccabili!
Consigliatissimi per vivere in vostro giorno in completa serenità!
Paola
Paola Inviato il 24/09/2023
Valutazione 5 su 5

Deliziati dal giorno 1!

Erica e Davide, insieme al loro Staff sono eccezionali, non potevamo fare scelta migliore per il catering del nostro giorno.
Siamo stati seguiti con professionalità, cortesia e celerità dal giorno 1 e lo rifaremmo altre 1000 volte.
Noi sposi siamo stati liberi di vivere il nostro momento perché agli ospiti ci hanno pensato loro, coccolandoli e viziandoli con manicaretti di tutti i tipi. Grazie di cuore 🤍
Barbara
Barbara Inviato il 14/09/2023
Valutazione 5 su 5

Eccellenza

Davide, Erika e Renata ci hanno seguito passo passo dalla stesura del menù, all'organizzazione finale. Dall'aperitivo alla Wedding Cake è stato un susseguirsi di delizie per il palato, soddisfacendo anche gli ospiti più "difficoltosi".
Renata ha sopporto ogni nostra variazione e ci ha supportato nei momenti "difficili".
Vogliamo assolutamente partecipare ad un matrimonio servito da Erika Catering per gustarci a pieno e con tranquillità le sue prelibatezze.
Barbara e Christian 03/09/2023
Davide
Davide F. Inviato il 03/09/2023
Valutazione 5 su 5

Davide & Jessica 2/9/2023

Con Erica e Davide ti senti subito a tuo agio Servizio super professionale e attento a ogni minimo particolare la soddisfazione più bella è ricevere da gli invitati i complimenti su tutto quello offerto. Davvero la scelta migliore che potessimo fare. Grazie di cuore
Silvia
Silvia D. Inviato il 25/08/2023
Valutazione 4.4 su 5

Ottimo catering

Abbiamo ingaggiato Erica Catering per il nostro matrimonio e siamo rimasti molto soddisfatti. Aperitivo a buffet eccellente, a detta degli ospiti, e anche qualità della cena direi ottima. Sono sempre stati pronti a rispondere ad ogni nostra esigenza senza farci sentire alcuna responsabilità durante il grande giorno, si sono occupati di tutto loro. Solo un paio di cose potrebbero essere migliorate a nostro avviso: la velocità di alcuni camerieri che hanno fatto attendere parecchio alcuni ospiti che avevano chiesto altro da bere al tavolo e la presenza di più personale al momento del buffet in quanto si era creata davvero molta fila al bancone dei drink. Per il resto non possiamo lamentarci.
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Domande frequenti su Erica Catering

Erica Catering propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 110€ a 120€.
Erica Catering mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Affitto di mobilia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
Erica Catering propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • Mediterranea
Erica Catering propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Altri (A basso indice glicemico.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Erica Catering prevede le seguenti modalità:
  • Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
Erica Catering offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 30 invitati e fino a un massimo di 200 invitati.
Erica Catering ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 4.9 nella qualità del servizio, 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nella flessibilità, 4.9 nella professionalità e 4.8 nel rapporto qualità/prezzo.
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