Non abbiamo parole per descrivere la qualità, la gentilezza, la professionalità e la comprensione dello staff. Un grazie particolare a Beatrice per averci capito al primo sguardo e ad Irene, la caposala, per averci coccolato. I nostri ospiti si sono complimentati e mio marito ed io ci siamo goduti questo speciale giorno di festa al massimo! Grazie, grazie, grazie.. vi sceglierei altre mille volte!

Beatrice è stata disponibile e gentile.
Nel giorno del ricevimento gli ospiti ci hanno fatto tantissimi complimenti per la qualità del cibo (porchetta, fritti, primi, sorbetto e dolci in particolare) e ancora di più per il servizio.. all aperitivo il personale si occupava personalmente di servire da bere ai tavoli!!! Strepitoso!
Ci siamo trovati benissimo e la riuscita è stata super!

Professionalità, qualità, sintonia, passione, felicità, sostenibilità: questi sono solo alcuni degli aggettivi che ci vengono in mente pensando a Ethicatering. Fin dal nostro primo incontro con Bea, abbiamo subito avuto l'impressione di essere nelle giuste mani. Infatti, appena le abbiamo raccontato cosa avevamo in mente per il nostro matrimonio, subito ci ha compresi e sostenuti con idee e progetti incredibili che avrebbero reso davvero speciale il nostro giorno. Per un intero anno ci siamo sentite e abbiamo progettato tutto nei dettagli con grande disponibilità, trasparenza e senza giri di parole, e nonostante ciò, mai ci saremmo immaginati ciò che Bea e il suo team sono riusciti a fare: superare di gran lunga tutti i nostri sogni e tutto ciò che siamo riusciti a immaginare!
Allestimenti meravigliosi (sia il rito, sia la zona aperitivo, sia la zona cena); tutto curato oltre ogni limite e fin nel minimo dettaglio secondo il tema che avevamo scelto (un sogno gipsy); tutti i vari momenti del matrimonio gestiti con grande professionalità e gentilezza, anche le piccole criticità che possono capitare quando ci sono tanti invitati; cibo locale, etico e di qualità eccellente (ci hanno fatto i complimenti tutti gli invitati, che hanno apprezzato non solo la bontà e la particolarità delle proposte culinarie ma anche il sostegno dato all'economia carceraria e ai piccoli produttori locali); servizio da 10 e lode (Andrea, la nostra caposala, è stata meravigliosa, e i ragazzi dello staff bravissimi dal primo all'ultimo!). Bea, inoltre, ci ha alleggerito di molto il carico organizzativo, coordinando di fatto tutti i fornitori e lavorando proprio come una wedding planner, sempre con estrema gentilezza, trasparenza, disponibilità e professionalità. Ci siamo sentiti amati, accolti e coccolati, e il risultato è stato incredibile sia per noi sia per gli invitati. Siamo felicissimi della nostra scelta e avremmo voglia di sposarci ancora solo per rivivere quel giorno! ❤️
Grazie a tutti voi per aver reso davvero perfetto il nostro matrimonio!!

Beatrice e il suo team sono stati bravissimi nel giorno più importante della nostra vita! L'eccellenza del cibo servito,la meravigliosa mise en place, i tempi del matrimonio, tutto perfetto!

Ci siamo sposati domenica 18 giugno 2023 a Parco Iris, location splendida in esterno, meno la limonaia che risulta la sera un po' buia. La qualità del cibo ottima e la mise EN place come richiesta riuscite benissimo. Avevamo fatto solo buffet antipasti basici e due primi serviti a tavola più buffet dolci e torta nuziale. Il servizio sicuramente da migliorare nella cura e nell'attenzione al cliente: noi sposi andando a fare pochissime foto lì vicino abbiamo mangiato un piccolissimo piattino di antipasto e i nostri accompagnatori nulla, poi una corsa ai primi e dopo una pressione per il taglio torta dove venendoci a portare qualche regalo non abbiamo visto né torta né mezzo altro dolce del buffet dolci ed abbiamo visto correre le persone per prenderli. Ci hanno detto che eravamo in ritardo,ma non sembra un motivo che possa giustificare una tale pressione e disattenzione. Le porzioni dovrebbero essere più abbondanti. Sono stati chiesti bis ai primi,ottimi,ma alcuni freddi,non concessi. Alcuni bambini erano rimasti fuori dal tavolo bimbi senza pasto e sono stati fatti mangiare dopo un'ora abbondante. Il guest book dediche che avevamo chiesto di mettere in posizione strategica era a fine evento buttato su un tavolo con i fiori che, molto carinamente la fiorista stava recuperando per donare agli ospiti. Insomma potrebbe essere stato tutto perfetto con più calma e cura che meritano gli sposi in questo giorno speciale e che altri professionisti ci hanno manifestato.

C’è bisogno di scelte coraggiose e quella di Beatrice e Ethicatering lo è! Prodotti equo e solidali, bio e a kmO, rispetto per la natura e le persone sono solo alcune delle attenzioni di questo catering spettacolare.
Tutto questo si unisce alla loro professionalità ed efficienza. Insieme al team di Magnolia con cui lavorano hanno gestito il nostro matrimonio con più di 200 ospiti e meteo molto variabile in maniera eccezionale! Cibo buonissimo, cura dei dettagli, camerieri gentilissimi! Tutti ci stanno facendo i complimenti a distanza di giorni! Lo consigliamo a tutti!!

Siamo rimasti affascinati da Ethicatering per i principi che guidano il loro lavoro e abbiamo deciso di dare a Beatrice totale fiducia per l’organizzazione del nostro evento. Non siamo rimasti delusi, ci è stato offerto un servizio di altissima qualità, che è piaciuto moltissimo a noi e a tutti i nostri ospiti

Beatrice con noi è stata stupenda. Ci ha aiutati in un momento "emergenziale" di grave difficoltà, capendo le nostre paure ed esigenze e andando oltre un normale rapporto professionale, dandoci calore e supporto umano in grado di tranquillizzarci e di farci sentire sereni. Grazie Beatrice per il tuo approccio accogliente e comprensivo e per la tua professionalità!

Ci siamo trovati veramente benissimo! Il cibo ottimo, abbondante selezioni di dolci superlativa!!!

Ringraziamo Beatrice e l’intero staff di Ethicatering, che ci hanno accompagnati in questo percorso con estrema professionalità, cura e amorevolezza. Buono due volte: mai definizione fu più corretta. Affidarsi a loro ci ha permesso di sostenere una filiera etica ed ecosostenibile, che opera giorno dopo giorno per rendere la nostra società sempre più inclusiva. Ogni singolo dettaglio, dal cibo, all’organizzazione e agli allestimenti è stato curato nel minimo dettaglio. Tutti gli invitati sono rimasti stupefatti, sopratutto dalla gentilezza e attenzione a loro riservata da tutto lo staff. Menzione speciale a Beatrice, che oltre ad essere una professionista eccezionale, è una persona umanamente incredibile. In ogni gesto e in ogni sua parola trasmette tutta la passione che nutre per il suo lavoro. Insomma, affidarsi a lei è stata la scelta migliore che potessimo fare. Ha realizzato ogni nostro desiderio, oltre ogni aspettativa.

Non avremmo mai immaginato di vivere una giornata così Perfetta!
Beatrice ci ha capiti dal primo istante ed è riuscita a dar forma ad una giornata magica, fatta di buon cibo, cordialità e spensieratezza. Tutto era esattamente come programmato, la qualità del cibo altissima, il servizio impeccabile, oltre ogni aspettativa! Ma la cosa che fa la differenza, e che arriva agli invitati, è la scelta di un catering etico, di sostegno all’economia carceraria e ai piccoli produttori.
Festeggiare l’Amore è bello, ma festeggiarlo così lo è ancora di più!
Semplicemente Grazie!
Rossana e Roberto

Per la nostra festa di nozze ci siamo rivolti a Ethicatering, scoprendo una realtà bellissima, oltre che professionale e molto seria. L'incontro con Beatrice, la fondatrice di Ethicatering, è stato ricco di confronti, consigli e suggerimenti utilissimi, che hanno reso possibile veder realizzato esattamente quello che volevamo. Super consigliati!!!

Il giorno più bello passato nel modo più straordinario grazie alla professionalità e supporto di Beatrice quale ci ha seguito passo per passo.
Tanti complimenti abbiamo ricevuto dai nostri ospiti per la scelta della location  e servizio catering. Ancora un grazie a Beatrice e a tutto lo staff di Ethicatering.

Staff esperto e specializzato, gentilezza e professionalità.
Un buonissimo problem solving sempre con il sorriso, e tanta flessibilità.
Il mangiare ed il bere tutto di alto livello, dai prodotti freschi al live cooking.