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Informazioni
Food and Beverage banqueting è un’azienda in grado di offrirvi un servizio esclusivo e originale reso unico dal costante aggiornamento dello staff e delle attrezzature, per garantirvi la migliore offerta sul mercato. Attiva nel settore sin dagli anni ‘90, grazie ai suoi successi ,rappresenta oggi la prima forma di garanzia oltre ad essere sinonimo di efficienza e di professionalità
Rendere il vostro matrimonio un evento indimenticabile : questa e' la nostra mission !
Servizi offerti
Le nostre Maestranze sarànno liete di seguirvi e collaborare durante le varie fasi dell’organizzazione della festa, mettendo a vostra disposizione le attrezzature più adatte all’occasione, compresi tovagliato, stoviglie e decorazioni per i tavoli e per lambientazione .Dal classico al moderno in un girotondo di forme e colori.
Ristorazione
Le pietanze del vostro menù le sceglierete insieme allo chef che vi guiderà nella vasta offerta. Tutto verrà elaborato con prodotti locali e di stagione e la cottura e la preparazione dei piatti saranno effettuate rigorosamente nella location( cucina espressa ), in ambienti protetti e a norma, specialmente adibiti per l’occasione. I vostri ospiti verranno conquistati dal gusto autentico delle portate e dalla straordinaria mise en place.
Location
Grazie alle convenzioni stipulate con i gestori di diverse location a Roma e nel centro Italia, Food and Beverage Banqueting vi offre la propria consulenza per la ricerca degli spazi più adatti ad accogliere i vostri eventi. Da Castelli a location agresti , dai palazzi storici alle ville signorili , siamo convenzionati e accreditati presso 40 strutture nella regione .
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Vecchio Borgo -
Villa Monte d'Oro
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Altre informazioni
Quali servizi offri?
Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri (Car valet
barman free style
sommelier)
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Sì, castello della spizzichina ( via cassia antica ) Roma
Villa vecchio borgo ( grottaferrata )
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Sì
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Welcome cocktail
Antipasti
Primi
Secondo
Due contorni
Wedding cake
Buffet dolci
Open bar
Bevande
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
È possibile elaborare menù personalizzati?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Fusion
Mediterranea
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri (Vegani vegetariani celiaci/
halal / tandoori / tex mex7/ cinese/ araba /)
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
E' Possibile portare la torta nuziale , purche si certificata nella produzione e trasportata a temperatura controllata
non esiste sovrapprezzo
Come funziona l'open bar?
Incluso nel prezzo
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Sì, 02:00
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Ospiti più di un evento al giorno?
Sì
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Il numero sul quel si fonda il prezzo pro capite è pari a 100 ospiti minimo. La strutturazione dei costi fissi è tale che laddove il numero degli ospiti sia inferiore a 100 il prezzo è piu' alto
Come si effettua il pagamento?
Carta credito bonifico o assegno bancario
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Recensioni su Food&Beverage
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 4.8 su 5
Valutazione 4.8 su 5
101 recensioni
Un 97% lo consiglia
Maria C. Inviato il 25/04/2024
Valutazione 4.8 su 5
Tutto meraviglioso
Ci siamo sposati all’Abbazia di Sant’Andrea in Flumine e siamo stati super soddisfatti del catering che abbiamo scelto. Tutto lo staff di Food & Beverage è stato eccezionale, ineccepibile. Dal maitre Daniele, allo chef, a ciascuno dei ragazzi che con attenzione e discrezione hanno accolto noi ed i nostri invitati. Abbiamo scelto una cucina semplice ma con prodotti di primissima qualità, tutto in linea con la genuinità, la freschezza e la tradizione italiana. Grazie al signor Paolo per la sua professionalità e per quella della sua squadra. Ci hanno fatto tutti i complimenti, fantastici!
Tutto un altro capitolo dovrebbe essere dedicato a Martina e Barbara. Due ragazze meravigliose che ci hanno accolto e seguito con pazienza nei mesi precedenti al matrimonio e nel nostro grande giorno. Ci hanno assecondato in ogni nostra richiesta, sono state sempre super dolci ed empatiche, hanno capito molto presto chi siamo e che idea di matrimonio avevamo in mente. Ogni loro consiglio è stato prezioso e la loro esperienza è di grandissimo aiuto. È stato tutto bellissimo. Complimenti e grazie di tutto, Maria Chiara e Mauro
Tutto un altro capitolo dovrebbe essere dedicato a Martina e Barbara. Due ragazze meravigliose che ci hanno accolto e seguito con pazienza nei mesi precedenti al matrimonio e nel nostro grande giorno. Ci hanno assecondato in ogni nostra richiesta, sono state sempre super dolci ed empatiche, hanno capito molto presto chi siamo e che idea di matrimonio avevamo in mente. Ogni loro consiglio è stato prezioso e la loro esperienza è di grandissimo aiuto. È stato tutto bellissimo. Complimenti e grazie di tutto, Maria Chiara e Mauro
Krizia C. Inviato il 09/07/2022
Valutazione 5 su 5
Cibo eccellente e di qualità!
Abbiamo avuto il piacere di organizzare il nostro matrimonio al Vecchio Borgo con Food&Beverage, cibo squisito fresco e di qualità! Pietanze espresse che tutti hanno apprezzato! Ancora ad oggi, a distanza di quasi 2 mesi gli ospiti mi fanno ancora i complimenti per come hanno mangiato, cosa per me molto importante visto che un matrimonio ben riuscito passa anche da quanto gli invitati apprezzano il cibo! Grazie!!!
Lia I. Inviato il 12/06/2022
Valutazione 5 su 5
Ottimo cibo e raffinate presentazioni
È stato tutto ottimo, a partire dal buffet di antipasti, alle portate servite al tavolo e ai dolci. Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti e siamo veramente felici della nostra scelta!
Roxana R. Inviato il 30/06/2021
Valutazione 5 su 5
Qualità apprezzata da tutti gli ospiti e velocità
Abbiamo organizzato il nostro matrimonio al vecchio borgo e ci hanno fatto tutti i complimenti per il servizio velocissimo, la puntualità nell’organizzazione di ogni dettaglio e la qualità del cibo. E stato curato dettagliatamente dalla mise en place ai fiori, con validi consigli ed un'empatia che ci hanno fatto sentire parte di una famiglia.
Pamela Inviato il 23/10/2020
Valutazione 5 su 5
Cena e servizio da far impallidire i ristoranti di lusso
Nella splendida cornice del Castello della Spizzichina si nasconde un tesoro culinario che oltre alle doti di tutto (e sottolineo tutto) lo staff, offre dei piatti da sogno, anche per chi ha problemi di allergie ed intolleranze.
La frase “usiamo solo ingredienti di ottima qualità”, con loro, trova finalmente un significato netto e percepibile, grazie ad uno chef che sa sicuramente come esaltare al meglio i suoi piatti!
Prima di farmi scoppiare una fame assurda a ripensarci. Hanno sicuramente messo la ciliegina sulla torta ad una giornata speciale!
La frase “usiamo solo ingredienti di ottima qualità”, con loro, trova finalmente un significato netto e percepibile, grazie ad uno chef che sa sicuramente come esaltare al meglio i suoi piatti!
Prima di farmi scoppiare una fame assurda a ripensarci. Hanno sicuramente messo la ciliegina sulla torta ad una giornata speciale!
Chiara M. Inviato il 11/09/2019
Valutazione 5 su 5
Cibo di qualità, abbondante e incredibilmente buono
La cosa che ci terrorizzava maggiormente del matrimonio era il cibo, aspetto fondamentale per la riuscita dell'evento.
Ci è capitato tante volte, da invitati, di trovarci in location fantastiche ma di rimanere delusi dal cibo. Per questo motivo, ci siamo imposti di assaggiare ogni cosa durante il nostro ricevimento e siamo rimasti colpiti dalla squisitezza (e non esageriamo) di tutto!
I numerosissimi complimenti ricevuti sono stati superflui, perché ci è bastato vedere quanti invitati hanno chiesto il bis delle varie portate per capire la qualità della cucina.
Lo chef ci ha consigliato al meglio per le modifiche richieste e soprattutto è stato in grado di proporre ricette per tutte le tipologie di intolleranze/allergie (alcune estremamente limitative!).
Tanti ospiti ci hanno riferito di essere stati colpiti anche per il garbo e la disponibilità con il quale l'intero staff li ha accolti, cosa assolutamente da non sottovalutare!
Grazie per aver reso il nostro matrimonio un bel ricordo per tutti! Chiara ed Emanuele
Ci è capitato tante volte, da invitati, di trovarci in location fantastiche ma di rimanere delusi dal cibo. Per questo motivo, ci siamo imposti di assaggiare ogni cosa durante il nostro ricevimento e siamo rimasti colpiti dalla squisitezza (e non esageriamo) di tutto!
I numerosissimi complimenti ricevuti sono stati superflui, perché ci è bastato vedere quanti invitati hanno chiesto il bis delle varie portate per capire la qualità della cucina.
Lo chef ci ha consigliato al meglio per le modifiche richieste e soprattutto è stato in grado di proporre ricette per tutte le tipologie di intolleranze/allergie (alcune estremamente limitative!).
Tanti ospiti ci hanno riferito di essere stati colpiti anche per il garbo e la disponibilità con il quale l'intero staff li ha accolti, cosa assolutamente da non sottovalutare!
Grazie per aver reso il nostro matrimonio un bel ricordo per tutti! Chiara ed Emanuele
Tiziana G. Inviato il 20/02/2019
Valutazione 4.6 su 5
Una favola!
Se volete realizzare il matrimonio dei vostri sogni affidatevi a Irene e scegliete il Castello della Spizzichina! Nulla è lasciato al caso e tutto è curato nei minimi particolari! Qualità del cibo eccellente, location strepitosa, personale molto professionale!
Emanuela V. Inviato il 26/06/2017
Valutazione 5 su 5
Cibo buonissimo, vario ed abbondante. Gli invitati sono stati tutti entusiasti e ci hanno fatto tantissimi complimenti per tutto quello che hanno assaggiato, dagli aperitivi con l'angolo dei fritti a vista, al buffet di antipasti, per proseguire con il pasto a tavola vero e proprio e per finire con il buffet di dolci e frutta, compresa torta nuziale. Non c'è stato nessuno che ci abbia fatto presente che non fosse piaciuto qualcosa, anzi ci sono state solo parole bellissime. Davvero consigliato!
Silvia C. Inviato il 15/06/2017
Valutazione 5 su 5
Il food&beverage catering è quanto di meglio si possa scegliere in tema di ristorazione per fare un figurone con i propri ospiti, cibo eccellente e servizio impeccabile fanno di questo catering un successo assicurato per il proprio ricevimento
Valentina P. Inviato il 03/03/2017
Valutazione 4.8 su 5
La nostra esperienza con Food &Beverage è stata molto positiva e la consigliamo vivamente a tutti. Abbiamo scelto come location del matrimonio il Castello della Spizzichina e questo catering gestisce i banchetti in questa ed altre location della Capitale. Abbiamo avuto modo di gustare un ottimo pranzo ed un ottimo e ricchissimo antipasto, anche la torta nuziale è stata molto semplice e gustosa. Il servizio è stato impeccabile, i prodotti di prima qualità ed il menù nella sua ricercatezza è comunque risultato genuino. E' stato tutto molto abbondante e gradito da tutti gli ospiti. C'è stata la possibilità di diversificare alcuni menù, in base alle esigenze di alcune persone, e di scegliere tra diverse tipologie di menù, da quello più completo a quello da comporre personalmente. Nel complesso servizio ottimo e consigliatissimo.
David Inviato il 21/11/2016
Valutazione 5 su 5
Impeccabili in ogni particolare, riescono a dare massima disponibilità fornendo un servizio professionale ma anche "alla mano" cioè guidando le scelte dei clienti ma senza mai imporre nulla. In tutte le fasi (dalla progettazioni al giorno dell'evento) si sono rilevati davvero pazienti ed attenti; bravi davvero. Gli ospiti si sono complimentati con noi per come è stato realizzato il nostro banchetto di nozze!
Naomi Inviato il 14/11/2016
Valutazione 5 su 5
Molte grazie a Food & Beverage per creare il più spettacolare giorno della mia vita. Tutti i dettagli erano magnifici e non potrei essere più felice. Il personale è molto disponibile e professionale e li consiglio a tutti i miei amici e la famiglia. Non sarete delusi con questo team di professionisti. Hanno trasformato i miei sogni in realtà e ha superato tutte le mie aspettative!
Giulio S. Inviato il 26/09/2016
Valutazione 5 su 5
Non cambierei nulla di ciò che ci hanno dato. Semplicemente perfetti in tutti e gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la qualità, la gentilezza e la bellezza. LA gestione è a dir poco eccezionale con fortissime doti di problem solving. Lo consiglio vivamente a chi vuole un matrimonio elegante e senza preoccupazioni
Arianna C. Inviato il 14/07/2016
Valutazione 5 su 5
Tutto cucinato in maniera eccellente, tutto perfetto! Dai fritti di pesce e verdure ai salumi, gli antipasti hanno lasciato tutti a bocca aperta, non finivano mai. La pasta fatta in casa deliziosa con ragù' di cinta senese, risotto provola e tartufo. I filetti di nobile di vitellina cotti in maniera straordinaria, il tortino di patate con formaggio caldo, la scarola saltata con uvetta e pinoli. Insomma tutto eccellente, compreso il servizio professionale e attento di tutto lo staff! A distanza di quasi tre mesi gli invitati ci fanno ancora i complimenti per la qualità e il servizio accurato!
Eleonora Inviato il 14/07/2016
Valutazione 5 su 5
Servizio perfetto, molto efficienti, lo consiglio per i futuri sposi,
noi siamo rimasti molto soddisfatti, e gli invitati ci chiamano ancora oggi per ringraziarci di come abbiano mangiato bene.
noi siamo rimasti molto soddisfatti, e gli invitati ci chiamano ancora oggi per ringraziarci di come abbiano mangiato bene.
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Via Riccardo Moretti, 6 00123 Roma (Roma)
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Domande frequenti su Food&Beverage
Presso Food&Beverage il menù di nozze ha un prezzo minimo di 85€ a persona.
Food&Beverage mette a disposizione i seguenti servizi:
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
- Affitto di mobilia
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- Cerimonia
- Fotografia
- Musica
- Trasporto
- Allestimenti
- Servizio di camerieri
- Beverage
- Altri (car valet barman free style sommelier.)
Food&Beverage propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
- Naturale
- Tradizionale, regionale
- D'autore
- Internazionale
- Etnica
- Fusion
- Mediterranea
Food&Beverage propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
- Vegetariani
- Vegani
- Celiaci
- Diabetici
- Ipertesi
- Altri (vegani vegetariani celiaci/ halal / tandoori / tex mex7/ cinese/ araba /.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Food&Beverage prevede le seguenti modalità:
- Incluso nel prezzo
Food&Beverage offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 50 invitati e fino a un massimo di 1000 invitati.
Food&Beverage ha ricevuto le raccomandazioni del 97% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.8 su 5, con i seguenti voti: 4.9 nella qualità del servizio, 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nella professionalità, 4.8 nella flessibilità e 4.8 nel rapporto qualità/prezzo.