Perfetti. Oltre all'immaginabile, voto 11/10.

Michael ed il suo team hanno seguito il catering per il nostro matrimonio a Villa Corsini ed hanno superato ogni tipo di aspettativa sotto tutti i punti di vista. Non saprei da dove iniziare, ecco una lista del perché dovreste affidarvi a loro:

- Cibo delizioso: sia nel fingerfood, che negli aperitivi a stazione che nella cena. Sono riusciti a valorizzare i prodotti toscani pur mantenendo un'ampia varietà di soluzioni, sia di terra, che di mare che vegetariane. La cena al matrimonio è stata per fin più buona della degustazione, accompagnata da ottimi vini locali, amari, buffet di dolci, torta squisita e chi più ne ha più ne metta.
- Servizio impeccabile, hanno servito 140 persone come se fosse una cena da 4 persone. Con uno staff molto ampio, dinamico, gentile e professionista, hanno gestito i tempi perfettamente, senza mai tralasciare la cura dei dettagli. Bonus: molte persone dello staff parlano anche un ottimo inglese.
- Ci hanno stupito anche sulla bellezza dei vari banchetti che hanno allestito e sulla "mise en place", le decorazioni delle stazioni degli aperitivi ed il bancone del bar erano stupende e ci hanno sorpreso.
- Open bar fantastico, servizio veloce con cocktail ottimi e bar man professionali e solari. Metà dei nostri ospiti venivano da New York, con standard di cocktail molto alti e sono stati ampiamente soddisfatti.
- Hanno esaudito ogni nostro desiderio extra e richieste particolare che abbiamo avuto, senza battere ciglio. Per esempio ci hanno reperito una tequila difficile da trovare in Italia che la sposa voleva avere all'open bar, ed hanno servito pizza al termine della festa, direttamente sulla sala da discoteca.
- Sulla comunicazione: Michael, nonostante fosse molto impegnato durante la stagione, è stato sempre disponibile, gentile, trasparente e molto tranquillo.
- Noi - gli sposi - abbiamo avuto una persona dedicata che ci ha seguito e viziato durante tutto il matrimonio, ad esempio, controllando quando stavamo per tornare a sederci al tavolo in modo da farci trovare il piatto servito caldo al momento. Impressionante.

L'unico fronte di miglioramento (che non ha impattato assolutamente il matrimonio, anzi ci ha aggiunto un effetto wow) direi che è la loro presenza online. Le foto che abbiamo trovato su siti e su instagram prima del matrimonio non rispecchiano la bellezza e la professionalità del loro team, forse proprio in segno della loro grande umiltà.

Siamo stati fortunatissimi ad avere il supporto di Full Moon, hanno reso il nostro matrimonio indimenticabile e li consigliamo vivamente a tutti.

Ringraziando tutto lo staff,

Un abbraccio.

Andrea e Ambika

Uno spettacolo! Molto professionali, sanno consigliarti meglio, pronti a qualsiasi inconveniente last minute veramente veramente bravissimi
Ottima la soluzione di qualche figer food all arrivo degli ospoti per intrattenerli prima dell arrivo degli sposi, antipasto noi abbiamo scelto terra tutto buonissimo e presentato al top! 100 punti per il panino con lampredotto che noi abbiamo scelto come show cooking veramente da provare! Ottimo servizio anche al tavolo e di come riescono a far fluire bene tutte le tempistiche della giornata
Veramente bravissimi, grazie di cuore perche senza voi non sarebbe stato tutto cosi perfetto❤️

Ci siamo sposati il 21 settembre 2024 e Full Moon ha contribuito a rendere quel giorno uno dei più belli della nostra vita: professionalità, precisione e cura dei dettagli sono una piccola parte delle meravigliose caratteristiche che possano descrivere tutto il catering e il loro staff. Tornassimo indietro li risceglieremo infinite volte. Grazie di cuore.

Innanzitutto, devo dire che l'esperienza di degustazione è stata straordinaria. Il cibo era meraviglioso e il servizio impeccabile, davvero formale, davvero in guanti bianchi. Ero certa che non avrebbero potuto replicare questo livello di servizio su larga scala per il matrimonio, ma mi sbagliavo. Prima di tutto, Massimo è stato il nostro mvp. Si è sempre assicurato che avessimo un piatto di cibo e un bicchiere di champagne. È stato perfettamente professionale e avrei voluto che fosse lui a coordinare l'intero matrimonio. L'aperitivo era caldo e delizioso. Ma la cena seduti mi ha lasciato a bocca aperta. Il cibo è stato servito bollente e così saporito. Avevamo un matrimonio americano/persiano con ospiti da tutto il mondo e tutti sono rimasti colpiti. La carne era così tenera e deliziosa che non c'era bisogno di un coltello da bistecca. Hanno superato le mie aspettative in ogni modo possibile e li assumerei di nuovo senza esitazione.

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First off, i would have to say that the tasting experience was amazing. The food was wonderful and the service was impeccable, truly formal, truly white glove. I was certain that they could not replicate this level of service on a large scale for the wedding, but i was wrong. First of all, massimo was our mvp. He always made sure that we had a plate of food and a glass of champagne. He was perfectly professional and i wish that he had coordinated the entire wedding. The aperitivo was hot and delicious. But the sit down dinner blew me away. The food was served piping hot and so flavorful. We had an american/persian wedding with guests from all over the world, and everyone was impressed. The meat was so tender and lovely that you didn’t need a steak knife. They exceeded my expectations in every possible way and i would hire them again without hesitation.

I migliori in assoluto! Full Moon ti accoglie con una professionalità impeccabile, una gentilezza rara e un'attenzione ai dettagli che fa la differenza. Fin dal primo incontro per la prova del menù, ci siamo sentiti avvolti da un'atmosfera magica: ogni piatto era talmente sublime che abbiamo deciso di tornare per un secondo assaggio nei giorni successivi. Il nostro matrimonio si è trasformato in una vera favola! Ogni dettaglio era curato alla perfezione, e i nostri ospiti sono stati coccolati fin dal primo istante, tanto da farci giungere una pioggia di complimenti per la scelta del catering. Non possiamo fare altro che esprimere la nostra immensa gratitudine a questo straordinario staff. Se desiderate che il vostro matrimonio si svolga senza intoppi, con un servizio elegante e impeccabile, non c'è dubbio: scegliete Full Moon Eventi, i numeri uno nel settore!

Abbiamo scelto Full Moon Eventi per il nostro matrimonio, partendo con delle aspettative molto alte viste le recensioni positive e l’esperienza in questo settore di mio marito. Quando abbiamo conosciuto Michael, Roberta, Giulia e tutto lo staff abbiamo avuto una piacevole conferma. Sono un catering eccezionale, formati da persone stupende e professionali. Sono stati sempre presenti durante l’organizzazione del matrimonio, e il grande giorno si sono dimostrati perfetti. Non solo per noi sposi, ma anche per gli ospiti. Si sono imbattuti in molti ospiti allergici, e sono riusciti a soddisfare tutti. Lo consigliamo vivamente!!!

Ci siamo affidati a Michael e Roberta per il giorno del nostro matrimonio, ed ad oggi possiamo dire che è stata la scelta migliore che abbiamo fatto.
Ogni elemento era curato in ogni minimo dettaglio, dalla mise en place, alla qualità del cibo e delle bevande.
Il servizio è stato impeccabile, sempre gentili e disponibili a soddisfare le nostre richieste ed anche quelle dei nostri invitati.

Grazie, avete reso questa giornata veramente speciale...oltre le nostre aspettative!

Michael e il suo staff sono stati i perfetti organizzatori del nostro matrimonio.
Dal primo incontro, alla cura di ogni singolo dettaglio, all'organizzazione perfetta di ogni aspetto, al cibo superlativo. Non c'è stato un invitato che non ci abbia fatto i complimenti per tutto. Grazie ancora per aver reso la nostra festa stupenda. Un grazie dedicato a Giulia che ci ha seguito in tutto il nostro percorso come un'amica speciale 🤍

Un livello di qualità davvero alto.
Tutto ciò che è stato servito era perfetto e impeccabile. I nostri ospiti sono rimasti incredibilmente soddisfatti dai cocktail di benvenuto serviti a passaggio.
A noi sposi ha sempre servito il maitre, un uomo di una bravura e di una professionalità impeccabile. Non so come facesse ma era sempre in grado di capire di cosa avesse bisogno chiunque semplicemente con un’occhiata.
Era rapidissimo e riusciva a comparire in ogni istante in modo gentile e delicato.
Un ringraziamento va anche a Michael che ha saputo capire le nostre esigenze e offrire un servizio preciso, efficiente e di alta qualità.

Michael e tutto il suo staff ci sono stati dietro fin dall’inizio che li abbiamo scelti, hanno reso il nostro matrimonio magico grazie al loro servizio impeccabile. Avevamo dei tempi stretti per la preparazione del pranzo poiché non volevamo far vedere subito l’apparecchiatura e loro sono riusciti in un impresa davvero difficile. Dalle zone dell’aperitivo fino al taglio della torta ci hanno seguito in ogni passo rendendo tutto magico. Non potevamo scegliere un catering migliore di questo ❤️

Desideriamo esprimere il nostro più sincero ringraziamento al catering Full Moon per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio così speciale. La loro professionalità, precisione e passione è stata impeccabile. Ogni dettaglio è stato curato con grande attenzione e competenza. Tutte le pietanze sono state apprezzate e gli antipasti, in particolare, sono stati strepitosi. La torta, oltre ad essere magnificamente decorata, era deliziosa e ha chiuso il nostro banchetto in modo perfetto. Abbiamo particolarmente apprezzato l'attenzione e la premura che hanno riservato a noi sposi durante tutto il giorno del matrimonio. Ringraziamo Manuel, Roberta, Giulia, lo Chef e tutto lo staff, per aver superato le nostre aspettative e per aver reso il nostro giorno davvero memorabile!

Perfino i proprietari della villa ci hanno fatto i complimenti per la scelta del catering: il team di Full Moon Eventi è stato impeccabile in tutto: da l'accoglienza nello show-room alla consulenza, dal menù al servizio... Tutto perfetto!!
Hanno un'organizzazione davvero magistrale
Gli ospiti, che si sono più volte complimentati, hanno apprezzato soprattutto il servizio al tavolo, i finger food serviti al vassoio, i cocktail, il cibo, la mise en place... insomma se volete fare bella figura con i vostri ospiti il catering Full Moon Eventi è la scelta giusta

Abbiamo conosciuto Full Moon ad un evento privato e siamo rimasti estremamente colpiti dal loro servizio, dalla bontà del cibo servito e dalla preparazione di tutto lo staff. Ci siamo immediatamente segnati il nome di questo Catering e non avremmo potuto fare scelta migliore per il nostro matrimonio.
Durante il ricevimento tutti i nostri ospiti ci hanno fatto un sacco di complimenti, sia per il servizio offerto che per la bontà del mangiare. Avevamo scelto un menu a base di pesce e siamo rimasti assolutamente soddisfatti per la freschezza di tutti i piatti, dall’aperitivo fino alla cena. Ci ha fatto veramente piacere sentire da diversi ospiti di non aver mai mangiato piatti di pesce così buoni. Durante la cena inoltre ogni cameriere provvedeva a servire continuamente l’acqua ed il vino al tavolo assegnato. Questo aspetto è stato molto apprezzato da tutti quanti, perché non è mai mancato assolutamente niente.
Un’altro aspetto per cui ci hanno riempito di complimenti è stato anche il buffet dei dolci e della frutta tagliata, in quanto si sentiva che era veramente fresca e buona.
Tutti i nostri ospiti sono rimasti inoltre colpiti dall’accoglienza dello staff all’aperitivo, subito pronto a servire delle buonissime bevande fresche al loro arrivo.
Un aspetto assolutamente non scontato è che non si è visto un solo piattino o un bicchiere vuoto lasciati in giro nella zona dell’aperitivo. Tutti i camerieri erano infatti sempre pronti a liberare i tavolini, in modo da lasciare l’ambiente pulito e libero per poter appoggiare altri i piattini pieni o altri bicchieri.
Inoltre l’accoglienza dimostrata verso i nostri ospiti più anziani è stata eccezionale in quanto sono stati fatti subito accomodare dai camerieri.
Full Moon ha fornito un servizio davvero eccezionale. Ogni componente del personale si è dimostrato estremamente preparato e professionale. Michael e Roberta sono stati sempre a nostra disposizione e disponibili ad accogliere ogni nostra richiesta. Per non parlare del Maitre Massimo che con estrema professionalità ci ha affiancati per tutta la serata, facendoci sentire coccolati e stando sempre al nostro fianco. Nonostante infatti all’aperitivo noi sposi girassimo continuamente per salutare i nostri ospiti, Massimo è stato la nostra ombra che con estrema discrezione non ci ha mai fatto mancare qualcosa da bere e da mangiare. Sempre a nostra disposizione.
Un altro servizio per cui siamo rimasti veramente soddisfatti è stato anche il supporto di Michael, Roberta e dell’assistente Giulia, che con estrema cura ci hanno supportati anche nella scelta del menu, dei vini e anche dell’apparecchiatura. Full Moon dispone infatti di un’ampia scelta di tovagliati e di serviti per cui abbiamo avuto diverse soluzioni per l’apparecchiatura dei tavoli. Anche i vari angoli dell’aperitivo sono stati allestiti con estrema attenzione e niente è stato lasciato al caso. I vassoi, le candele ed altri materiali di allestimento dei corner sono stati selezionati in base al tipo di struttura in cui ci trovavamo ed al mood dell’evento.

Full Moon ha contribuito in maniera fondamentale alla buona riuscita del nostro evento e siamo estremamente soddisfatti della scelta, che non poteva essere migliore.

Abbiamo avuto il piacere di collaborare con Fullmoon per il nostro matrimonio presso Villa Corsini il 13 luglio 2024, e non potremmo essere più felici del servizio che hanno fornito. Dal principio alla fine, hanno gestito i nostri 150 ospiti con facilità e professionalità, rendendo il nostro giorno speciale davvero indimenticabile.

La qualità del cibo è stata eccezionale, con molti dei nostri ospiti che hanno specificamente sottolineato quanto fossero colpiti sia dai sapori che dalla presentazione. Il servizio è stato altrettanto eccellente, con un team attento, cordiale e incredibilmente efficiente.

Ciò che ci ha colpito particolarmente è stata la flessibilità e l'accoglienza delle nostre numerose richieste. Nonostante fosse alta stagione, hanno fatto di tutto per garantire che tutto fosse adattato alla nostra visione. Giulia, la nostra persona di riferimento dedicata, è stata sempre disponibile a rispondere alle nostre domande e ha fornito una comunicazione fluida durante l'intero processo di pianificazione.

Fin dall'inizio ci siamo sentiti in ottime mani. Michael e Roberta, i nostri principali contatti, non erano solo professionali e competenti, ma anche estremamente gentili e di supporto. I loro consigli sono stati inestimabili, e ci hanno guidato attraverso la giornata in modo impeccabile, assicurandosi che tutto funzionasse senza intoppi.

Dato il loro livello di servizio e l'esperienza complessiva, abbiamo trovato i prezzi molto giusti, specialmente rispetto ad altre opzioni in Toscana. È evidente che hanno molti anni di esperienza nel settore, e questo si riflette nella qualità del loro lavoro.

Raccomandiamo vivamente Fullmoon a chiunque cerchi un catering che combini competenza, flessibilità e un'autentica cura. Hanno davvero reso perfetto il giorno del nostro matrimonio!

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We had the pleasure of working with Fullmoon for our wedding at Villa Corsini on July 13th, 2024, and we couldn't be happier with the service they provided. From start to finish, they handled our 150 guests with ease and professionalism, making our special day truly unforgettable.

The quality of the food was exceptional, with many of our guests specifically mentioning how impressed they were with both the flavors and the presentation. The service was equally top-notch, with a team that was attentive, friendly, and incredibly efficient.

What really stood out to us was the flexibility and accommodation of our many requests. Despite it being high season, they went above and beyond to ensure that everything was tailored to our vision. Giulia, our dedicated contact person, was always available to answer our questions and provided seamless communication throughout the entire planning process.

We felt we were in very good hands from the beginning. Michael and Roberta, our main contacts, were not only professional and knowledgeable but also extremely kind and supportive. Their advice was invaluable, and they guided us through the day flawlessly, ensuring everything ran smoothly.

Given their level of service and the overall experience, we found the pricing to be very fair, especially compared to other options in Tuscany. It's clear that they have many years of experience in the industry, and it shows in the quality of their work.

We highly recommend Fullmoon to anyone looking for a caterer that combines expertise, flexibility, and genuine care. They truly made our wedding day perfect!

Sin dalla prima telefonata Michael ci ha accolti con molta empatia, cordialità e disponibilità.
A confermare ancora di più le nostre idee positive è stato tutto lo staff: attenti, ordinati, precisi e disponibili, hanno reso il nostro giorno più bello di quanto ce lo potessimo mai immaginare.
Vorremmo avere più foto per farvi vedere la bellezza dei loro allestimenti.
Non possiamo far altro che raccomandare caldamente questo catering.
Grazie di cuore ♥️
Giulia & Lorenzo