Idee di B fornisce supporto organizzativo, informativo e di catering con personale professionalizzato a eventi nazionali e internazionali. Cura la realizzazione di convegni, meeting e feste pubbliche e private come matrimoni e ricorrenze, con individuazione della location e gestione diretta delle diverse fasi. Fra i collaboratori: chef e brigate di sala, cucina e bar specializzati in eventi di alto livello in grado di realizzare servizi di catering di eccellenza. Il team fornisce consulenza per la progettazione e gestione di locali pubblici, piani di sostenibilità economici e sviluppo step by step dei progetti.

Referente per gli eventi è Francesco Bonfiglioli, da 25 anni impegnato nel settore, più volte manager food and beverage e responsabile eventi per diverse aziende. Esperto di gestione e organizzazione aziendale nel settore della ristorazione, materia di cui è stato docente per vari anni in corsi di qualifica professionale legalmente riconosciuti.