Recensioni su La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian
Recensioni
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Valutazione 4.8 su 5
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58 recensioni
Un 96% lo consiglia
Bollini
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In evidenza
![Ilaria]()
Ilaria Inviato il 05/08/2024La nostra festa intima e indimenticabile
Reattività, gentilezza, professionalità, flessibilità, capacità organizzativa e un grande chef ci hanno consentito di organizzare la nostra festa nel giardino di casa nostra in poco più di un mese in modo perfetto. Ci siamo trovati subito in sintonia con Donatella e Gianpiero: lei gentile, meticolosa e una grande organizzatrice, lui uno chef d'eccezione con una vena creativa e una capacità intuitiva straordinarie. Nessuno dei nostri invitati era vegano ma tutti sono rimasti entusiasti della bontà e della creatività di ogni singola proposta culinaria, dagli antipasti ai dolci. Torta nuziale strepitosa: semplicemente splendida e squisita. Anche chi non ama la panna ha fatto il bis! Il servizio ha conquistato tutti, anche gli onnivori più incalliti e scettici. Caldamente raccomandato per un'esperienza eccezionale fuori dall'ordinario.Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Che altro dire ragazzi ... Grazie a voi dei complimenti e apprezzamenti e grazie sopratutto per averci reso partecipe alla vostra splendida festa !!!!
Grazie di cuore
Donatella Gian Piero e tutto lo staff della Cucina di GianMaria -
Federico Inviato il 02/10/2024
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La cucina di Gianmaria non è solo un catering, sono persone speciali con grande passione e amore per il loro lavoro!
Abbiamo scelto loro nonostante la distanza perché eravamo certi di andare sul sicuro.
La loro reputazione, esperienza e specializzazione nell'essere un catering 100% vegetale ci ha dato tanta sicurezza.
La disponibilità e la pazienza è un loro punto forte! Oltre ovviamente alla mano in cucina perché la qualità della materia prima e la bontà con la quale vengono preparate le pietanze è davvero superiore!
Vogliamo ringraziare Donatella, lo chef Gianpiero e tutto lo staff per aver reso il nostro giorno veramente straordinario, sereno e gioioso!
Abbiamo avuto alcuni imprevisti dell'ultimo giorno, relativi a un cambio nella scaletta del matrimonio per rientrare nei tempi massimi (eravamo convinti fosse tutto chiaro dai sopralluoghi fatto in precedenza, ma forse ci saremmo dovuti chiarire meglio), che per fortuna ci siamo accordati perché fosse un cambio più piccolo rispetto a quello inizialmente proposto da loro.
Un piccolo appunto anche per quanto riguarda l'organizzazione degli assaggi (il primo avvenuto 10 mesi prima del matrimonio durante il primo incontro e il secondo, a nostra richiesta, 2 mesi prima) perché ovviamente sono stati fatti entrambi, con grande piacere da parte nostra perché non è cosa da tutti i giorni assaggiare piatti vegani da matrimonio, però ci è stato fatto notare che a 2 mesi dal matrimonio era tardi per fare il secondo assaggio... noi dopo il primo sopralluogo non avevamo ancora scelto il menu e non potevamo sceglierlo sulla base di assaggi fatti 8 mesi prima, ma soprattutto non potevamo sapere che fosse troppo tardi per fare l'ultimo assaggio... magari se ce lo avessero ricordato loro avremmo fatto volentieri anche prima.
Al fianco della torta il loro buffet dei dolci era spettacolare, di una bontà divina.
Lo consigliamo? Certamente! E lo consigliamo a tutti, vegani e non.
Vi ringraziamo davvero col cuore, è stato tutto meraviglioso!Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Cari Marina e Federico,
è stato un piacere poter offrire le nostre specialità per la vostra bellissima festa !!!!
Un grazie grande grande e un augurio grandissimo da parte di tutti noi !!!
Donatella e Gian Piero
La Cucina di GianMaria -
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![Giuseppe]()
Giuseppe Inviato il 03/08/2024Tutto impeccabile!
Gianmaria e Donatella sono due grandi professionisti, preparati, disponibili ed efficienti. Ci sono venuti incontro facendo una trasferta di oltre 350 km. Hanno sempre accolto ogni nostra richiesta con gentilezza e prontezza a collaborare! Il cibo è stato gustoso e ricercato, particolarmente apprezzata dagli ospiti la selezione di formaggi vegani e i dolci monoporzione. Grazie a loro abbiamo dimostrato che un intero matrimonio vegan è possibile e no, non sono solo verdure! Grazie mille!Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Cari Giuseppe e Deborah,
che bello avere ancora una volta i vostri apprezzamenti e considerazioni !!! Grazie a voi, grazie di aver creduto in noi fin dall'inizio e nonostante le distanze. Grazie per averci coinvolto nella vostra bellissima festa !!!!
Un augurio speciale di tanto amore !!!
Donatella e Gian Piero -
![Alberto]()
Alberto Inviato il 04/06/2024professionalità, sintonia e famigliarità
è passato quasi un mese e siamo ancora elettrizzati dalla perfezione di quanto è stato il nostro giorno! ci siamo trovati a nostro agio fin dal primo minuto. non eravamo intenti a fare tutto il pranzo vegano ma quanto abbiamo conosciuto la cucina di GianMaria abbiamo cambiato idea! Ci hanno fatto provare le loro prelibatezze e ci siamo convinti fin da subito! in ogni telefonata abbiamo avuto sintonia e ci hanno anche aiutato a trovare la location! Ci siamo interfacciati con Donatella, una signora dolce e simpatica che anche i nostri invitati hanno trovato incantevole! Il loro punto forte sono assolutamente gli antipasti e i dolci! Grazie davvero da parte nostra e dei nostri invitati! hanno reso il nostro giorno unico!Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Grazie a voi cari Giorgia e Alberto,
per averci fatto condividere la gioia di una giornata speciale e per la nostra comune passione per il gusto e l'etica del buon cibo da condividere con tutti !!!!
Un augurio di cuore e tanta felicità
Donatella e Gian Piero -
![Sofia]()
Sofia Inviato il 26/02/2024Matrimonio vegan senza rinunce
Abbiamo scelto la cucina di Gianmaria per poter avere un menù vegano al nostro matrimonio, senza doverci accontentare di chi propone menù “onnivori” limitandosi a togliere alcuni ingredienti. Purtroppo ci sono state alcune dimenticanze, ma la qualità delle portate e la gentilezza del team sono indiscutibili. Li sceglierei ancora. -
![Angela]()
Angela Inviato il 01/11/2023Ottimo catering
Fin dal primo incontro ci hanno conquistato prendendoci per la gola con i loro assaggini. Materie prime ottime e ricercate, Bio e prevalentemente del territorio. Tutti gli ospiti, anche quelli onnivori, sono rimasti affascinati dalla bontà di ogni pietanza, preparata con cura. Se cercate un catering che mette amore e passione nel lavoro che fa, la cucina di Gianmaria è proprio quello che fa al caso vostro.Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Grazie ragazze siete fantastiche !!!
Vi auguriamo tanta felicità e tanto amore.
Un abbraccio grande
Donatella Gian Piero e tutto lo staff -
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![Roberta]()
Roberta Inviato il 18/10/2023Una gustosa alternativa
Ci siamo rivolti a questo catering perché cercavamo un’alternativa al pranzo di nozze classico, che fosse in linea con le nostre idee. Dopo alcuni incontri e assaggi, abbiamo deciso che fosse la scelta giusta per noi! Cibo e vini di ottima qualità e servizio impeccabile. Gli invitati hanno apprezzato un pranzo diverso dal solito (a parte qualche scettico già previsto). Consigliato!Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Grazie a voi cari Roberta e Giorgio,
nonostante la distanza siamo stati anche noi felici di essere riusciti a soddisfare tutti i vostri desideri per un pranzo di nozze vegetariano con i fiocchi !!!
Un caro augurio da tutti noi -
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![Lara]()
Lara Inviato il 16/10/2023Matrimonio vegano
Donatella, gianpiero e tutto il loro staff sono stati eccezionali. Disponibili e gentili.
Consiglio questo catering a tutti i vegani che desiderano restare fedeli alla loro filosofia.
Il cibo era ottimo, di bell'aspetto, un tripudio di colori e soprattutto le materie prime utilizzate sono ricercate e per nulla scontate.
Gli ingredienti di alta qualità.
I nostri invitati erano tutti onnivori, ma tutti e ci tengo a sottolinearlo, (anche lo zio carne for ever) hanno gradito e sono rimasti stupiti di quanto buono possa essere un piatto vegano. Non posso far altro che consigliarlo! Con la cucina di gianmaria andate sul sicuro.
Risposta di La Cucina di GianMaria Vegan & Vegetarian:
Cari Lara e Stefano, grazie a voi per averci fatto condividere tanta gioia e amore !!! Proporre cucina bio veg a un matrimonio può sembrare una sfida, ma è sempre la soluzione vincente !!!!
Un abbraccio da tutti noi
Donatella Gian Piero e tutto lo staff !!!
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