Siamo felicissimi di aver scelto La Gastronomia di Tradate per il nostro matrimonio!
Federico fin dal primo incontro è stato sempre disponibile e gentilissimo. Ha saputo ascoltare e realizzare ogni nostra richiesta, anche quella di avere un menù totalmente senza lattosio.
Il team, il giorno del matrimonio, è stato estremamente professionale e gentile, gestendo ogni aspetto con grande attenzione e discrezione. Il cibo è stato semplicemente fantastico: piatti buonissimi, dagli antipasti alla torta, curati e preparati con ingredienti di qualità. Gli invitati ci hanno fatto i complimenti, soprattutto per i piatti di carne e per i dolci.
Grazie a Federico per aver reso il nostro giorno speciale ancora più perfetto.
La Gastronomia di Tradate, consigliatissima!

Ottimo servizo, cibo di qualità,mis en place curata nei minimi dettagli.
Ci siamo affidati alla Gastonomia per il nostro giorno speciale e non potevamo fare scelta migliore!

Abbiamo scelto la Gastronomia per il nostro matrimonio perché volevamo prodotti territoriali e di qualità
Il personale è estremamente gentile e disponibile per ogni esigenza.

Abbiamo scelto la Gastronomia di Tradate per il nostro matrimonio, 210 persone circa con anche cucina da allestire. Ci siamo sempre interfacciati con Federico, il quale si è dimostrato disponibile ad ogni nostra richiesta.
Arrivati al giorno del matrimonio, siamo rimasti stupiti sia per la qualità del cibo che per l’organizzazione di Gabriele e degli altri ragazzi. Assolutamente consigliati!

Conosciamo Federico da tanti anni e ci siamo rivolti a lui con fiducia; siamo contentissimi, oltre le aspettative! Menù studiato insieme nei dettagli, proposte originali e materie prime di ottima qualità. Federico ha un’incredibile passione per il suo lavoro, che trasmette a chiunque gli stia intorno e abbia modo di gustare le sue “creazioni”; Gabriele e tutto lo staff sono stati gentilissi e disponibili durante tutto l’evento, i nostri ospiti hanno apprezzato molto anche il servizio.
A tutti voi de “La Gastronomia di Tradate”, vi ringraziamo tantissimo per averci accompagnato nel nostro giorno speciale – peccato non poterlo replicare altre 100 volte! 😉

Federico è una persona appassionata, gentile e solare. La sua passione per il cibo traspare nei suoi piatti e nella scelta dei suoi prodotti. Ci siamo trovati sempre benissimo, sia nelle fasi di preparazione che durante l’evento dove ha sempre mantenuto la calma e la disponibilità. Mi ha sempre fatta sentire sicura della mia scelta e abbiamo ricevuto molti complimenti dai nostri ospiti. Grandissimo Federico e grandissimi anche a tutto il team!!! Gentili e professionali!

Federico è semplicemente una persona meravigliosa. Ci siamo affidati a lui per il nostro giorno e non potevamo fare scelta migliore. Dalla prova del menù, al giorno tanto atteso è stato presente riuscendo a soddisfare ogni richiesta. Sin dal primo momento abbiamo visto in lui una passione immane per quello che fa, ereditata dal suo simpaticissimo papà che abbiamo avuto l’onore di conoscere. Inoltre volevamo fare altrettanti complimenti a suo fratello Gabriele, che per tutta la durata dell’aperitivo, cena e post taglio torta è stato disponibile, educato e soprattutto sorridente sia con noi che con tutti gli invitati.
Non possiamo fare altro che consigliare loro per qualsiasi evento importante della vostra vita.
Speriamo di vederci presto,
Un abbraccio forte
V&M

Non potevamo trovare di meglio, Federico e Gabriele sono dei professionisti in gamba, sempre disponibili, pronti a risolvere qualunque intoppo e problematica anche dell'ultimo minuto. Il cibo e il servizio al ns matrimonio è stato impeccabile, staff gentile e preparato, sulla qualità del cibo nessun appunto. Complimenti da tutti i miei invitati. Noi sceglieremmo loro altre 100 volte.

Ci siamo affidati a La Gastronomia di Tradate per il pranzo del nostro matrimonio a luglio 2023. Federico, Gabriele e tutto lo staff sono stati professionali, disponibili e gentilissimi. La loro proposta di cucina genuina e rustica, ma mai banale, ha fatto breccia non solo nei nostri cuori, ma anche in quelli di tutti gli invitati, dai quali abbiamo ricevuto tantissimi complimenti per l'ottima qualità del cibo e del vino.

La flessibilità di Federico ci ha permesso di personalizzare il nostro menù secondo i nostri gusti, offrendo ai nostri invitati un'ampia varietà di cibi: dall'aperitivo a cinque isole, abbondantissimo e sfiziosissimo (mortadella tartufata, prosciutto crudo al coltello, pesce freschissimo, ampia selezione di formaggi...), al pranzo semplice ma dai sapori decisi (delicato risotto ai fiori di zucca, speck e formaggio di montagna, seguito da una tenerissima tagliata con patate), fino al goloso buffet di dolci e alla torta nuziale, quest'ultima freschissima, delicatissima, una paradisiaca una nuvola di panna!

Federico è aperto anche a offrire qualche servizio extra. Noi abbia richiesto, la fontana di cioccolato, l'isola della pinsa romana e l'angolo dei rum e sigari--opzioni apprezzatissime da tutti gli invitati e che hanno riscosso un gran successo!

Se siete alla ricerca di un catering organizzato, affidabile, disponibile e professionale, che garantisca un'ottima qualità del cibo, la Gatronomia di Tradate farà proprio al caso vostro! Consigliatissima!

Alberto&Angelica

Federico e il suo staff sono stati perfetti.
Disponibilità e cordialità sempre, dalla scelta del menù al servizio il giorno dell'evento.
Cibo ottimo e abbondante, tutti i miei ospiti sono stati soddisfatti e hanno mangiato e bevuto alla grande, cosa per me fondamentale.
Consiglio vivamente a tutti i futuri sposi di rivolgersi a lui e al suo team, sicuramente sapranno consigliarvi e insieme troverete la soluzione perfetta.
Menzione particolare per il suo staff che con la loro simpatia e disponibilità hanno reso l'evento indimenticabile.

Abbiamo scelto la gastronomia di tradate perchè siamo rimasti subito colpiti dalla qualità della materia prima e dei piatti. Federico e il suo staff sono stati davvero disponibili, i bis e i tris non sono mancati e non abbiamo ricevuto nessuna lamentela o critica sul cibo... diremmo quindi ottimo!

Catering magnifico! Federico è una persona attenta e disponibile! Da subito ha compreso le nostre necessità e ha realizzato un servizio su misura! Staff gentilissimo ed educato! Il giorno del matrimonio è stato perfetto! Consiglio assolutamente!

Catering fantastico! Menù originale e delizioso, dolci ottimi e torta nuziale fantastica.
Non potevamo fare scelta migliore per il nostro matrimonio!

Eccellenti in tutto!! Federico è sempre stato fin da subito disponibile e flessibile nelle nostre richieste.
Qualità del cibo ottima, tutti gli ospiti sono rimasti molto contenti!! Attenti nei dettagli, molto gentili e professionali!
Anche per gli ospiti intolleranti non hanno fatto mancare nulla!
Grazie di tutto!! Consiglio tantissimo!!

Federico e la sua famiglia sono stati sempre eccellenti fin dal nostro primo incontro. Le opzioni del menu erano varie e deliziose, la degustazione del menu è stata un'esperienza piacevole e Federico è stato sempre facile da contattare e reattivo durante le fasi di pianificazione del nostro matrimonio. Il giorno stesso, i nostri 115 ospiti sono rimasti entusiasti della qualità del cibo e del servizio. Anche coloro che avevano esigenze alimentari sono stati ben accolti. Vorremmo ringraziare Federico, Gabriele, Alberto e il loro staff per aver reso il nostro matrimonio un'esperienza straordinaria. Consigliamo vivamente La Gastronomia di Tradate.

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Federico and his family have been consistently excellent since our first meeting. The menu options were varied and delicious, the menu tasting was an enjoyable experience and Federico was always easy to contact and responsive during the planning stages of our wedding. On the day itself, our 115 guests were delighted with the quality of the food and the service. Those with dietary requirements were also well catered for. We would like to thank Federico, Gabriele, Alberto and their staff for making our wedding such an amazing experience. We highly recommend La Gastronomia di Tradate.