Informazioni
La Tavernetta è un ristorante situato nel cuore del Parco Nazionale della Sila; da qui prendono vita proposte gastronomiche di qualità fatte di tradizione e, allo stesso tempo, rinnovamento. Il catering del ristorante è pronto a deliziare i palati dei vostri invitati ovunque vogliate, garantendovi un servizio eccellente sotto ogni punto di vista.
Servizi offerti
La gestione di Denise e Pietro ha consentito a La Tavernetta di farsi conoscere ormai anche a livello internazionale. Ogni occasione viene curata con attenzione e precisione, in loco o in altre location, allestendo le scenografie e le mise en place che avete sempre immaginato.
La cucina de La Tavernetta interpreta la tradizione mediante il gusto moderno e valorizza i prodotti locali come i funghi silani, le verdure, le minestre, senza trascurare paste, carni e dolci. Lo staff è specializzato nella gastronomia pret-à-porter, ossia nel confezionamento su misura.
La cantina vanta circa 1000 etichette, italiane e straniere, accuratamente selezionate.
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