Se per molti il matrimonio è un evento da condividere nell'intimità della propria casa, per Marcello Santocchini è invece un'occasione esclusiva ed elegante da condividere con gli altri. La passione per il suo lavoro l'ha portato a sviluppare questa filosofia che ha reso il suo operato in cucina un vero e proprio rituale.

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Marcello Santocchini, chef creativo da oltre trent'anni, fa del catering un vero e proprio atto sociale che risveglia i sentimenti collettivi dei suoi fruitori.

La creatività porta lo chef Marcello a combinare e fondere i sapori tradizionali siciliani con quelli appartenenti a altre civiltà. Pur essendo grande amante della mediterraneità, questa sua estrosità contribuisce a fare di ogni suo piatto una creazione unica, inedita e fuori dal comune, perché per Marcello Santocchini la cucina è una vera propria arte.

I menù sono sempre forgiati sulle esigenze del cliente, che potrà anche disporre di opzioni speciali per celiaci, vegetariani o per intolleranze alimentari specifiche.