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Matrimonio

Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2019

Ultimo aggiornamento: Gennaio 2025

Riccardo Mosna ha fondato la sua azienda di catering e banqueting nel 2017 con un sogno: portare in Trentino quella qualità ed eleganza, che solo i migliori hanno e mostrano ogni volta. Ogni giorno lavora insieme a un team competente e di grande esperienza impegnandosi per raggiungere questo obiettivo.

Oggi Midi Catering e Ricevimenti è la realtà emergente che saprà assecondare con i consigli giusti ogni vostra idea, anche la più pazza. Con la sua squadra, Riccardo, gestirà il vostro evento mettendoci cuore, testa ed esperienza.

Metodo di lavoro

Quando ha iniziato a pensare a chi voleva essere, allo stile che voleva proporre, alle idee che voleva sviluppare, lo staff di Midi Catering e Ricevimenti si è subito reso conto che non può esistere uno "standard" su una cosa così personale come un ricevimento di matrimonio.

Da lì, la scelta di campo: per poter personalizzare al massimo ogni evento, il servizio di catering offerto non occupa più di una data per fine settimana. Una volta accettato il preventivo, la vostra data sarà off-limits. Nessun altro avrà l' attenzione di Midi Catering e Ricevimenti. Nessun altro mangerà quel menù. Nessun altro ammirerà quel centrotavola.

Servizi offerti

Midi Catering e Ricevimenti lavora per esaudire tutte le esigenze di una giovane coppia: dall'evento più informale con isole tematiche, dove i vostri ospiti potranno assaporare le sue deliziose creazioni, fino all'evento più classico dove la sorpresa sarà portata al tavolo, piatto per piatto dai suoi ragazzi di sala. Immaginate quindi sontuosi buffet, ricchi allestimenti, tavole apparecchiate e sorrisi. Tanti sorrisi per tutto il tempo accompagneranno il vostro momento.

La cucina di Riccardo è una cucina con poche, ma chiare regole. Stagionalità, rispetto per gli ingredienti, per gli elementi, per il corpo di ognuno. I menù sono sempre il più possibile in equilibrio con le vostre esigenze. Dalla cucina tradizionale in chiave rivisitata a vere e proprie sperimentazioni, con ingredienti particolari, consistenze innovative, forme e contenuti.

L'approccio di Midi Catering e Ricevimenti è per pochi, senza pacchetti pronti all'uso. Ogni proposta sarà realizzata su misure. Ogni dettaglio sarà studiato su di voi, nel rispetto delle vostre necessità ed esigenze.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

Sì, 50

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, collaboriamo con tutte le principali location del territorio. Se poi serve ci muoviamo in cerca della location perfetta per il tuo evento

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

La nostra filosofia in cucina: inclusività. Dai finger food alle pietanze servite, valorizziamo gli ingredienti tradizionali, inserendo nei nostri menù piatti sperimentali, gluten free e vegan

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
Internazionale
Etnica
Mediterranea
Altre (Se necessario adattiamo le nostre idee, alle vostre esigenze. Abbiamo creato su misura menù interamente gluten free o vegan, senza scadere nelle copie di piatti tradizionali, creiamo proposte uniche)

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

No. Il servizio della torta è sempre incluso nel preventivo

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (con ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Se il numero scendesse sotto il pattuito, il costo a persona potrebbe salire. Va sempre considerato però il valore complessivo, che invece potrebbe essere addirittura inferiore

Come si effettua il pagamento?

10 % anticipo per bloccare la data. 90% ad evento terminato

Opera a

Bolzano e Trento

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Hai qualche domanda?

Recensioni su Midi Catering e Ricevimenti

La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 4.9 su 5
Valutazione 4.9 su 5
24 recensioni
Un 98% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.8 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 5 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.9 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.9 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 5 su 5
illustration stars

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Natascia Calderoni
Natascia Calderoni
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Natascia, classe 1989. Lavoro nel campo della ristorazione da 16 anni, in particolare nell'ambiente dell’hotelerie. Pugliese, diplomata Alberghiero ad Altamura,...

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Valeria Fiorenza
Chef

Fiore, classe 1989. La cucina è da sempre la mia passione, ma non sempre è stata la mia strada. Dopo...

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Via Mosna di Vigolo, 24 38123 Trento (Trento)
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Domande frequenti su Midi Catering e Ricevimenti

Midi Catering e Ricevimenti propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 89€ a 180€.
Midi Catering e Ricevimenti mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
Midi Catering e Ricevimenti propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • Internazionale
  • Etnica
  • Mediterranea
  • Altre (Se necessario adattiamo le nostre idee, alle vostre esigenze. Abbiamo creato su misura menù interamente gluten free o vegan, senza scadere nelle copie di piatti tradizionali, creiamo proposte uniche.)
Midi Catering e Ricevimenti propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
L'open bar per i banchetti di nozze di Midi Catering e Ricevimenti prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (con ora limite)
Midi Catering e Ricevimenti offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 50 invitati e fino a un massimo di 250 invitati.
Midi Catering e Ricevimenti ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 5 nel tempo di risposta, 5 nella flessibilità, 4.9 nella professionalità, 4.9 nel rapporto qualità/prezzo e 4.8 nella qualità del servizio.
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