Il Baglio Borgesati, una splendida struttura risalente al XV secolo, è situato su un’ampia area che anticamente costituiva una borghesia appartenente al territorio di salemi. Restaurata nel 1997, la struttura oggi è gestita in maniera impeccabile dalla famiglia De Marco, che è riuscita a conservare le antiche caratteristiche architettoniche del luogo, esaltandone i particolari.

Spazi e capienza

Oggi, il Baglio Borgesati comprende tre location per evento, così distribuiti:

• Villa Leonardo: Non c'è luogo migliore per celebrare un matrimonio eccentrico e memorabile. Villa Leonardo, è stata costruita con travi in legno e vetrate ai lati. I vostri ospiti saranno accolti con un ricco e vario cocktail di benvenuto, e saranno immersi in un giardino fiorito e ricco di diversi esemplari di piante. Proseguirete la vostra cena circondati dalle luci e dai colori della location interna, gustando piatti raffinati serviti in modo impeccabile e cortese dal personale di sala.

• Sala delle capriate: Ampia e accogliente, da poco rimodernata e rinnovata, la sala racchiude in sé eleganza, tradizione e storia, ed è adatta per qualsiasi tipo di cerimonia, sia nel periodo invernale che nel periodo estivo. i vostri ospiti al loro arrivo potranno degustare il loro cocktail di benvenuto nel Terrazzo degli Ulivi, dal quale si può ammirare uno dei panorami più suggestivi del territorio. Proseguierete il vostro evento all'interno, in una sala recentemente rinnovata e rimodernata che tuttavia rispecchia l'antica architettura dei bagli siciliani. Gli chef proporranno menu raffinati e ricercati, che conquisteranno i vostri invitati. Il taglio della torta nuziale, il brindisi e il buffet di dolci saranno serviti nell'esclusiva terrazza panoramica con piscina, dove potrete continuare a festeggiare le vostre nozze, ballando fino a tarda notte. Tra le mura in pietra a vista e la luce soffusa di eleganti candelabri, potrete optare per una cena sulla terrazza, a bordo piscina, godendo della piacevole brezza delle sere d'estate, perdendovi davanti a uno dei più suggestivi tramonti della Sicilia.

• Sala degli archi: Restaurata nel 1997 e da poco rimodernata, la Sala degli Archi rievoca un'atmosfera tipica d'altri tempi. I vostri ospiti saranno accolti nel Giardino dell'Abbeveratoio per degustare i drink e gli aperitivi. Immersi tra gli archi e le luci della sala interna, proseguirete la cena, in una location adatta a eventi più intimi, gustando la tipicità e genuinità della cucina locale. Nelle calde sere d'estate potrete scegliere come magnifico scenario delle vostre nozze la Corte del Baglio, ambiente unico e tipico dei bagli siciliani, impreziosito dal bagliore delle fiaccole e dai colori della nostra terra.

Servizi offerti

Il personale della struttura si occupa in modo esemplare del vostro matrimonio, curando la festa di nozze nel minimo dettaglio e offrendo servizi di ottima qualità:

• Allestimento dei tavoli nelle zone interne ed esterne, realizzato in modo originale e particolare;
• Squisito servizio di ristorazione.

Ristorazione

Baglio Borgesati accoglierà i vostri ospiti per stupirli con originali mise en place e deliziarli con la migliore gastronomia locale e regionale dandovi la possibilità di allestire ricchi buffet e offrire ai vostri invitati un esperienza culinaria piena di sapori e autenticità.
La struttura sarà in grado di proporvi piatti della cucina mediterranea, regionale e della cucina internazionale. Gli chef saranno disponibili ad ogni richiesta riguardo intolleranze e allergie.

Altri servizi

Il Baglio Borgesati offre anche la possibilità di pernottamento per gli ospiti delle vostre cerimonie in lussuose camere Superior e Deluxe e ai futuri sposi regalerà la prima notte di nozze in una delle meravigliose Suite.