Recensioni su Casa Costa
Altre informazioniRecensioni
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Valutazione 4.7 su 5
4.7 Molto buono
Valutazione 4.7 su 5
23 recensioni
Un 94% lo consiglia
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Qualità del servizio Valutazione 4.7 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 4.7 su 5
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Professionalità Valutazione 4.6 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 4.9 su 5
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Flessibilità Valutazione 4.7 su 5
Bollini
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Foto degli utenti
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In evidenza
Denise A. Inviato il 05/06/2023Valutazione 5 su 5-
Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
La Locanda dove i sogni si avverano
Dopo essere stati una sera a cena ci siamo subito innamorati della struttura e l'abbiamo poi scelta anche x il nostro matrimonio. È tutto curato in ogni minimo dettaglio e si presta perfettamente sia a pranzi/cene/aperitivi sia ad eventi completi. Il titolare è davvero attento ad ogni esigenza ed il suo staff è molto preparato.
Per il nostro matrimonio ci hanno accolto con un pranzo di altissimo livello per poi concludere con un apericena in festa. Abbiamo trascorso l'intera giornata è la struttura si è prestata perfettamente sia per il pranzo formale sia per la festa durante l'apericena. Purtroppo il meteo è cambiato ed il piano iniziale di utilizzare la piscina non era attuabile ma nonostante ciò lo staff ha gestito perfettamente l'improvviso cambio di programma preparando il bellissimo dehor dove anche sotto la pioggia abbiamo festeggiato godendo del fantastico panorama del Monferrato.
In conclusione è davvero un posto da 5 stelle con un prezzo decisamente concorrenziale e sotto la media in base ai servizi e la qualità offerta.Dopo essere stati una sera a cena ci siamo subito innamorati della struttura e l'abbiamo poi scelta anche x il nostro matrimonio. È tutto curato in ogni minimo dettaglio e si presta perfettamente sia a pranzi/cene/aperitivi sia ad eventi completi. Il titolare è davvero attento ad ogni esigenza ed il suo staff è molto preparato.
Per il nostro matrimonio ci hanno accolto con un pranzo di altissimo livello per poi concludere con un apericena in festa. Abbiamo trascorso l'intera giornata è la struttura si è prestata perfettamente sia per il pranzo formale sia per la festa durante l'apericena. Purtroppo il meteo è cambiato ed il piano iniziale di utilizzare la piscina non era attuabile ma nonostante ciò lo staff ha gestito perfettamente l'improvviso cambio di programma preparando il bellissimo dehor dove anche sotto la pioggia abbiamo festeggiato godendo del fantastico panorama del Monferrato.
In conclusione è davvero un posto da 5 stelle con un prezzo decisamente concorrenziale e sotto la media in base ai servizi e la qualità offerta.-
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Qualità del servizio
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Riccardo M. Inviato il 02/09/2024Valutazione 4.6 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 4.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 4.0 su 5
Più che soddisfatti.
Locale fantastico e staff cordiale.
Cibo buono e abbondante (idem l'aperitivo).Locale fantastico e staff cordiale.
Cibo buono e abbondante (idem l'aperitivo). -
Qualità del servizio
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Carosiello F. Inviato il 03/08/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Location semplicemente perfetta!
Non appena abbiamo visto alcune foto su Google di Locanda Casa Costa, abbiamo capito che dovevamo richiedere l'appuntamento. Non appena arrivate in struttura, abbiamo capito che avevamo trovato semplicemente il posto perfetto per il nostro grande giorno! Antonio ci ha seguito, con estrema pazienza, in ogni singola scelta e nostra richiesta, anche la più bizzarra, senza mai battere ciglio! E' stato veramente il gestore perfetto, con la sua esperienza e professionalità, è riuscito a rendere perfetto il giorno del nostro matrimonio! Abbiamo ricevuto molti complimenti per la struttura (ampia, immersa nel verde e curata nei minimi dettagli, lucine comprese!), per la qualità del cibo e, soprattutto, del vino!
Lo staff è stato impeccabile, nota di merito a Jo!
Esperienza fantastica! Vivamente consigliata se state cercando semplicità, professionalità e cordialità, il tutto perfettamente immerso nelle colline astigianeNon appena abbiamo visto alcune foto su Google di Locanda Casa Costa, abbiamo capito che dovevamo richiedere l'appuntamento. Non appena arrivate in struttura, abbiamo capito che avevamo trovato semplicemente il posto perfetto per il nostro grande giorno! Antonio ci ha seguito, con estrema pazienza, in ogni singola scelta e nostra richiesta, anche la più bizzarra, senza mai battere ciglio! E' stato veramente il gestore perfetto, con la sua esperienza e professionalità, è riuscito a rendere perfetto il giorno del nostro matrimonio! Abbiamo ricevuto molti complimenti per la struttura (ampia, immersa nel verde e curata nei minimi dettagli, lucine comprese!), per la qualità del cibo e, soprattutto, del vino!
Lo staff è stato impeccabile, nota di merito a Jo!
Esperienza fantastica! Vivamente consigliata se state cercando semplicità, professionalità e cordialità, il tutto perfettamente immerso nelle colline astigiane -
Qualità del servizio
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Sarah T. Inviato il 25/07/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio Perfetto
Abbiamo scoperto questa location per caso e rappresentava tutto quello che stavamo cercando: un ampia zona immersa nel verde dove celebrare il nostro matrimonio, una cena con vista sulle vigne, buon cibo e un personale gentile. Siamo rimasti soddisfatti sotto ogni aspetto, il nostro matrimonio è stato una festa fantastica, gli invitati sono rimasti tutti soddisfatti e felici. Un giorno indimenticabile.Abbiamo scoperto questa location per caso e rappresentava tutto quello che stavamo cercando: un ampia zona immersa nel verde dove celebrare il nostro matrimonio, una cena con vista sulle vigne, buon cibo e un personale gentile. Siamo rimasti soddisfatti sotto ogni aspetto, il nostro matrimonio è stato una festa fantastica, gli invitati sono rimasti tutti soddisfatti e felici. Un giorno indimenticabile.-
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Qualità del servizio
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Elisa F. Inviato il 14/07/2024Valutazione 4.8 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 4.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
♥️ 13.07.2024 Sposi ♥️
Posto stupendo e bellissima accoglienza.
Tutto super perfetto, il nostro giorno più bello come avevamo sempre sognato.
Grazie ad Antonio che ci ha permesso di avverare ogni nostro desiderio… dandoci la possibilità di fare un super aperitivo con ottime isole gastronomiche, un gran pranzo e un super open bar con finale “bagno in piscina” (l’unico a darci questo servizio) portate ottime e staff gentilissimi.
Innamorati di questo posto 😍 torneremo presto a trovarvi ♥️♥️♥️ Grazie infinite 🙏🏼Posto stupendo e bellissima accoglienza.
Tutto super perfetto, il nostro giorno più bello come avevamo sempre sognato.
Grazie ad Antonio che ci ha permesso di avverare ogni nostro desiderio… dandoci la possibilità di fare un super aperitivo con ottime isole gastronomiche, un gran pranzo e un super open bar con finale “bagno in piscina” (l’unico a darci questo servizio) portate ottime e staff gentilissimi.
Innamorati di questo posto 😍 torneremo presto a trovarvi ♥️♥️♥️ Grazie infinite 🙏🏼 -
Qualità del servizio
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Jennifer R. Inviato il 22/02/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Location intima e chic!
Locanda Casa Costa ci è piaciuta subito come location, immersa nelle colline del Monferrato, curata nei minimi dettagli!
Ci siamo sposati il 1 settembre 2023, era una cena con 170 invitati. Il numero poteva spaventare ma Antonio con la sua gentilezza e professionalità è venuto incontro alle nostre esigenze, ci ha accontentato e ci ha consigliato…possiamo dire che siamo rimasti super contenti! Cibo giusto e molto buono, si evitano sprechi, personale gentile. Gestire un numero così elevato non è stato facile ma con Antonio siamo stati tranquilli, noi sposi ci siamo goduti la festa. Gli invitati sono rimasti molto colpiti dalla bellezza del paesaggio e dalla bontà del cibo. Sicuro torneremo in altre vesti!Locanda Casa Costa ci è piaciuta subito come location, immersa nelle colline del Monferrato, curata nei minimi dettagli!
Ci siamo sposati il 1 settembre 2023, era una cena con 170 invitati. Il numero poteva spaventare ma Antonio con la sua gentilezza e professionalità è venuto incontro alle nostre esigenze, ci ha accontentato e ci ha consigliato…possiamo dire che siamo rimasti super contenti! Cibo giusto e molto buono, si evitano sprechi, personale gentile. Gestire un numero così elevato non è stato facile ma con Antonio siamo stati tranquilli, noi sposi ci siamo goduti la festa. Gli invitati sono rimasti molto colpiti dalla bellezza del paesaggio e dalla bontà del cibo. Sicuro torneremo in altre vesti!-
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Qualità del servizio
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Valentina P. Inviato il 11/09/2023Valutazione 3.6 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 3.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 3.0 su 5
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Professionalità Valutazione 3.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 4.0 su 5
Matrimonio
Alcune pecche sul servizio di preparazione e organizzazione
Cibo e location bella
Parte della piscina trascurataAlcune pecche sul servizio di preparazione e organizzazione
Cibo e location bella
Parte della piscina trascurataRisposta di Casa Costa:
Ciao Valentina.
Rispondo sulle "pecche" con ordine.
La prima, sull'organizzazione: immagino sia dovuto al fatto che alle 15.30 tuo marito mi abbia chiamato dall'abbazia (dove abbiamo organizzato il catering per l'aperitivo) per comunicarmi che il cibo era terminato. Ho fatto notare che dopo un'ora e mezza è ovvio che l'aperitivo termini. E ho aggiunto che il programma che abbiamo condiviso prevedeva che alle 14 ci si presentasse per il pranzo. Il pranzo è invece iniziato alle 15.30 e non certo per un difetto di organizzazione da parte nostra.
Per quanto concerne le aree trascurate della piscina, ammetto che dopo un uragano ci siano state delle aree (lontane dalla zona della festa) un po' in disordine a cui stiamo rimediando tutt'ora, purtroppo. E comunque è improponibile sistemare 20.000 mq per sole 40 persone.
Quando scriviamo e condividiamo un programma lo facciamo perché abbiamo la necessità di programmare i turni del personale di cucina e di sala. E il preventivo viene proposto sulla base di quel programma.
Sforare e di molto sull'inizio e sul termine della festa ci ha costretto a prolungare la permanenza del personale del primo turno, a chiedere alla cucina di non fare pausa tra il pranzo e la cena e abbiamo dovuto anche giustificare qualche disservizio con gli ospiti della cena perché la vostra festa non è terminata alle 18.30 come previsto.
Avremmo dovuto discutere di queste cose, ma ho preferito passare oltre: non è mia abitudine far "pesare" agli sposi i ritardi che spesso avvengono. Ma aver scelto di non voler discutere di queste cose per non rovinare la bella atmosfera, non vuol dire che le ragioni per discuterne non ci fossero.
Un caro saluto a voi due. -
Qualità del servizio
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Alessandra Inviato il 12/08/2023Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio perfetto
Abbiamo scelto questa location per un matrimonio completamente all’aperto, aperitivo in piscina e cena in terrazza.
La professionalità di tutto lo staff, giovane e assolutamente cordiale con tutti i miei invitati ha sicuramente fatto la differenza.
La bontà dei piatti ha fatto il resto e tutta l’atmosfera magica che si respira con le lucine in giro per tutta la location rendono il posto davvero romantico.
Non avrei potuto scegliere posto più azzeccato per il mio matrimonio.. l’unico difetto che hanno riscontrato alcuni invitati è stato relativo alle porzioni, forse un po’ scarse.. ma sicuramente se lo avessi saputo sono sicura che non ci sarebbero stati problemi nel servire dei bis.
Personalmente lo consiglierei a chiunqueAbbiamo scelto questa location per un matrimonio completamente all’aperto, aperitivo in piscina e cena in terrazza.
La professionalità di tutto lo staff, giovane e assolutamente cordiale con tutti i miei invitati ha sicuramente fatto la differenza.
La bontà dei piatti ha fatto il resto e tutta l’atmosfera magica che si respira con le lucine in giro per tutta la location rendono il posto davvero romantico.
Non avrei potuto scegliere posto più azzeccato per il mio matrimonio.. l’unico difetto che hanno riscontrato alcuni invitati è stato relativo alle porzioni, forse un po’ scarse.. ma sicuramente se lo avessi saputo sono sicura che non ci sarebbero stati problemi nel servire dei bis.
Personalmente lo consiglierei a chiunque -
Qualità del servizio
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Deborah B. Inviato il 27/06/2023Valutazione 2.4 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 1.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 4.0 su 5
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Professionalità Valutazione 1.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 4.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 2.0 su 5
Disorganizzazione per la gestione di eventi
Abbiamo scelto questo posto in quanto la location è bellissima ed ha una buona cucina (sopratutto gli agnolotti sono ottimi). Purtroppo in qualità di cene a due è preferibile ma per un matrimonio/ evento non lo consiglierei se non cambiasse la gestione. C’è disorganizzazione da parte dei camerieri (forse troppo pochi) e della gestione. La mattina stessa del matrimonio il gestore voleva sapere informazioni che avrebbe potuto chiedere anche solo qualche giorno prima se si fosse interessato. Non c’era nessuno a fare accoglienza e che venisse indicato agli invitati dove andare per la cerimonia, e l’ha fatto lo sposo aiutato dalla fioraia nostra fornitrice. È stata accordata dell’acqua per gli invitati nella zona cerimonia, e questa non c’è stata se non dopo insistenza dello sposo. La celebrazione del matrimonio è stata fatta in maniera casuale e sbrigativa (nei modi) e leggendo in modo poco comprensibile un rito. C’è stata anche una battuta sui genitori poco simpatica ma va be, se ci fosse stato solo quello avrei anche sorvolato. Il gestore che ha celebrato avrebbe potuto dirci, anziché proporsi quando abbiamo prenotato, che lui riti non ne svolgeva a priori e che avrebbe preferito non celebrare in quanto non nel suo carattere, avremmo capito e pagato volentieri qualcuno piuttosto. L’aperitivo c’è stato detto essere scarno e ci eravamo raccomandati non lo fosse parlando in uno degli appuntamenti col gestore.
Questo è stato detto dagli invitati perché noi sposi dopo le foto lo abbiamo trovato vuoto e poteva essere una premura tenere da parte qualcosa per noi ma anche su questo si poteva sorvolare. Durante l’organizzazione c’è stato detto che non potevamo sposarci sotto una struttura che avevano nel parco, perché lì veniva allestito di solito il buffet, ed era irremovibile. La cerimonia è stata fatta in un altro punto, che andava benissimo anche perché l’unico ombreggiato quindi è stata l’opzione migliore, ma sotto quella struttura non è stato fatto l’aperitivo ma da un’altra parte. Ora va benissimo dove poi si era deciso, ma perché dire assolutamente no per la questione aperitivo che poi neanche è stato fatto lì? Anche su questo potevamo sorvolare. Durante la cena i camerieri dimenticano di servire un tavolo (tra l’altro doveva essere sotto la struttura come tutti gli altri invece era sotto il sole) , lo sposo accorgendosi della cosa riprende i camerieri per l’errore. Premettendo che non ci si dovrebbe mai arrabbiare in queste occasioni, per non rovinarsi la giornata, ma c’era un accumulo di errori. Si dimenticano anche un secondo di una persona vegetariana, dopo averlo segnalato non glielo portano lo stesso. Ad una vegana (che aveva già meno portate nel menù) le fanno arrivare un ridottissimo hamburger di verdure e nient altro, dove a quel punto chiede al cameriere almeno un insalata o qualcosa di accompagnamento dove le è stato risposto che avrebbe chiesto. Al gestore segnalato a fine serata di questo menù ridotto per la vegana, per cui il menù era pagato alla stessa cifra di tutti gli altri, ha risposto che il prezzo del menù comprende location e vista, peccato che gli altri commensali avevano molte più portare e godevano della stessa vista, la vista della vegana costava di più?
Al momento torta ci sono stati altri disguidi, cito solo i più importanti per non allungarmi ulteriormente, torta servita a buffet, che va bene, se non fosse che c’era un cameriere per 100 persone che non aveva neanche i piatti e faceva avanti e indietro per prenderli, il gestore ci ha detto che non gli era mai successo di una “ressa” del genere alla torta, come se fossero troppe persone non il personale troppo poco. Il buffet dei dolci è stato quasi inesistente, non c’erano dolci per tutti gli invitati e non l’hanno mai riempito, e non potevo comunicarlo a nessuno visto l’assenza di personale. Anche quì se non puoi ospitare più di un tot di invitati per questioni organizzative, non farlo. Il bere era in un angolo nascosto dove gli invitati non erano informati ci fosse, il cameriere alla domanda degli sposi di comunicare agli invitati dove fosse il bere o portarlo al tavolo, ha risposto che è il musicista col microfono che lo deve comunicare. Piccola nota, c’è stato detto dal gestore che i camerieri non prendono ordini dagli altri fornitori (questo quando è stato chiesto collaborazione) ma a quanto pare dalla risposta del cameriere loro possono dare ordini e dare la responsabilità agli altri del loro mancato servizio. Con questo preciso che non tutti i camerieri hanno dato risposte così illuminanti, il ragazzo che serviva la torta era davvero cortese, il problema è che non poteva fare tutto da solo. Questo della torta è stata una lamentela di tutti gli ospiti perché disagevole. La nostra fortuna è stata che la location fosse bella, il cibo buono, e gli invitati ottimi il che salvava tutto. Concludo dicendo che c’è stato uno sconto richiesto da noi visto questi disagi, la maggior parte non riconosciuti dando giustificazioni insensate (tipo che il tavolo dimenticato era normale su 100 persone, si chiama assenza di personale non normalità) ma qualcosa è stato compreso. Ho amato la location ed il cibo, per tutto l’anno che ci sono venuta, ma sono rimasta delusa nel giorno più bello. Non puó essere tutto perfetto il giorno del matrimonio ma penso che si potesse fare di più, avrei pagato di più per avere un sevizio migliore. Non so se ci torneremo o dopo questa recensione sarò bandita dal posto, ma lo consiglio vivamente per cene o pranzi occasionali. Eventi quando prenderanno qualcuno che se ne occupi.Abbiamo scelto questo posto in quanto la location è bellissima ed ha una buona cucina (sopratutto gli agnolotti sono ottimi). Purtroppo in qualità di cene a due è preferibile ma per un matrimonio/ evento non lo consiglierei se non cambiasse la gestione. C’è disorganizzazione da parte dei camerieri (forse troppo pochi) e della gestione. La mattina stessa del matrimonio il gestore voleva sapere informazioni che avrebbe potuto chiedere anche solo qualche giorno prima se si fosse interessato. Non c’era nessuno a fare accoglienza e che venisse indicato agli invitati dove andare per la cerimonia, e l’ha fatto lo sposo aiutato dalla fioraia nostra fornitrice. È stata accordata dell’acqua per gli invitati nella zona cerimonia, e questa non c’è stata se non dopo insistenza dello sposo. La celebrazione del matrimonio è stata fatta in maniera casuale e sbrigativa (nei modi) e leggendo in modo poco comprensibile un rito. C’è stata anche una battuta sui genitori poco simpatica ma va be, se ci fosse stato solo quello avrei anche sorvolato. Il gestore che ha celebrato avrebbe potuto dirci, anziché proporsi quando abbiamo prenotato, che lui riti non ne svolgeva a priori e che avrebbe preferito non celebrare in quanto non nel suo carattere, avremmo capito e pagato volentieri qualcuno piuttosto. L’aperitivo c’è stato detto essere scarno e ci eravamo raccomandati non lo fosse parlando in uno degli appuntamenti col gestore.
Questo è stato detto dagli invitati perché noi sposi dopo le foto lo abbiamo trovato vuoto e poteva essere una premura tenere da parte qualcosa per noi ma anche su questo si poteva sorvolare. Durante l’organizzazione c’è stato detto che non potevamo sposarci sotto una struttura che avevano nel parco, perché lì veniva allestito di solito il buffet, ed era irremovibile. La cerimonia è stata fatta in un altro punto, che andava benissimo anche perché l’unico ombreggiato quindi è stata l’opzione migliore, ma sotto quella struttura non è stato fatto l’aperitivo ma da un’altra parte. Ora va benissimo dove poi si era deciso, ma perché dire assolutamente no per la questione aperitivo che poi neanche è stato fatto lì? Anche su questo potevamo sorvolare. Durante la cena i camerieri dimenticano di servire un tavolo (tra l’altro doveva essere sotto la struttura come tutti gli altri invece era sotto il sole) , lo sposo accorgendosi della cosa riprende i camerieri per l’errore. Premettendo che non ci si dovrebbe mai arrabbiare in queste occasioni, per non rovinarsi la giornata, ma c’era un accumulo di errori. Si dimenticano anche un secondo di una persona vegetariana, dopo averlo segnalato non glielo portano lo stesso. Ad una vegana (che aveva già meno portate nel menù) le fanno arrivare un ridottissimo hamburger di verdure e nient altro, dove a quel punto chiede al cameriere almeno un insalata o qualcosa di accompagnamento dove le è stato risposto che avrebbe chiesto. Al gestore segnalato a fine serata di questo menù ridotto per la vegana, per cui il menù era pagato alla stessa cifra di tutti gli altri, ha risposto che il prezzo del menù comprende location e vista, peccato che gli altri commensali avevano molte più portare e godevano della stessa vista, la vista della vegana costava di più?
Al momento torta ci sono stati altri disguidi, cito solo i più importanti per non allungarmi ulteriormente, torta servita a buffet, che va bene, se non fosse che c’era un cameriere per 100 persone che non aveva neanche i piatti e faceva avanti e indietro per prenderli, il gestore ci ha detto che non gli era mai successo di una “ressa” del genere alla torta, come se fossero troppe persone non il personale troppo poco. Il buffet dei dolci è stato quasi inesistente, non c’erano dolci per tutti gli invitati e non l’hanno mai riempito, e non potevo comunicarlo a nessuno visto l’assenza di personale. Anche quì se non puoi ospitare più di un tot di invitati per questioni organizzative, non farlo. Il bere era in un angolo nascosto dove gli invitati non erano informati ci fosse, il cameriere alla domanda degli sposi di comunicare agli invitati dove fosse il bere o portarlo al tavolo, ha risposto che è il musicista col microfono che lo deve comunicare. Piccola nota, c’è stato detto dal gestore che i camerieri non prendono ordini dagli altri fornitori (questo quando è stato chiesto collaborazione) ma a quanto pare dalla risposta del cameriere loro possono dare ordini e dare la responsabilità agli altri del loro mancato servizio. Con questo preciso che non tutti i camerieri hanno dato risposte così illuminanti, il ragazzo che serviva la torta era davvero cortese, il problema è che non poteva fare tutto da solo. Questo della torta è stata una lamentela di tutti gli ospiti perché disagevole. La nostra fortuna è stata che la location fosse bella, il cibo buono, e gli invitati ottimi il che salvava tutto. Concludo dicendo che c’è stato uno sconto richiesto da noi visto questi disagi, la maggior parte non riconosciuti dando giustificazioni insensate (tipo che il tavolo dimenticato era normale su 100 persone, si chiama assenza di personale non normalità) ma qualcosa è stato compreso. Ho amato la location ed il cibo, per tutto l’anno che ci sono venuta, ma sono rimasta delusa nel giorno più bello. Non puó essere tutto perfetto il giorno del matrimonio ma penso che si potesse fare di più, avrei pagato di più per avere un sevizio migliore. Non so se ci torneremo o dopo questa recensione sarò bandita dal posto, ma lo consiglio vivamente per cene o pranzi occasionali. Eventi quando prenderanno qualcuno che se ne occupi.Risposta di Casa Costa:
Ciao Deborah.
Tranquilla non sei bandita da Casa Costa, ci mancherebbe :-)
Credevo di aver spiegato a sufficienza i motivi per cui alcune cose non hanno funzionato, mi permetterai a questo punto di spiegare le nostre ragioni anche qui.
Con franchezza e trasparenza, come faccio di solito.
In premessa, Casa Costa fornisce due servizi: la location e la ristorazione.
Servizi per i quali hai fatto anche molti complimenti nella recensione e ti ringrazio.
Non forniamo servizi di allestimento e non abbiamo una wedding interna. Certo diamo assistenza (se concordata) nell'organizzazione.
Moltissimo di ciò che ci viene contestato è dovuto a mancanze non nostre. Ti faccio un esempio: scoprire a mezzanotte che il tavolo del taglio torta è da allestire con fiori che occorre recuperare da altro allestimento non attiene al cameriere. Quando si è capito cosa doveva essere recuperato sono andato personalmente nel bosco a recuperare con le torce questo vaso utilizzato nella cerimonia.
Si è perso quindi parecchio tempo e certamente a causa di ciò successivamente il buffet dei dolci e della torta è stato preso d'assalto ancora prima terminare l'allestimento del servizio! Anche perché si era fatto molto tardi per un taglio torta (per scelta non nostra) e si è creata una situazione caotica.
Non ci è mai successo neanche con matrimoni da 160 persone.
E così potremmo dire anche per altre cose. Come per l'aperitivo, che ovviamente ha un inizio ed una fine, dopodiché gli avanzi (molte cose sono avanzate) sono stati portati via (di solito il cibo all'aperitivo viene servito per un'ora).
Mi spiace per il tavolo "dimenticato". Come vi ho già spiegato può accadere che un cameriere si sbagli. Il punto è che c'erano altri 4 camerieri e il tavolo è stato recuperato con un ritardo minimo. E' un errore certamente. Ma come ti ho detto di solito queste cose accadono senza drammi (non ho mai detto che è normale).
Non vado oltre. Facciamo due/tre matrimoni a settimana, siamo chiarissimi nel dichiarare il servizio che forniamo. Per molti matrimoni si fanno due/tre sopralluoghi con fornitori diversi e siamo a disposizione a dare assistenza.
Sei stata tu a dirmi (a fine serata non mesi prima) che non hai voluto occuparti del tuo matrimonio. Legittimo (non entro nel merito delle scelte di ognuno) ma se esistono figure professionali che seguono il matrimonio fino alla fine un motivo c'è.
Non faccio qui cenno ad alcuni spiacevoli episodi, diciamo così, comportamentali.
Un caro saluto a voi. -
Qualità del servizio
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Maggie R. Inviato il 13/08/2022Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
La festa che volevamo e forse anche di più
Siamo stati benissimo, accontenti in tutto.
Non volevamo il classico matrimonio, ma un party ed è stato meglio di come ci aspettavamo.
Non potevamo desiderare di più.
Ottimo cibo e vino, Antonio il nostro angelo custode.Siamo stati benissimo, accontenti in tutto.
Non volevamo il classico matrimonio, ma un party ed è stato meglio di come ci aspettavamo.
Non potevamo desiderare di più.
Ottimo cibo e vino, Antonio il nostro angelo custode. -
Qualità del servizio
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