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Matrimonio
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Informazioni importanti

Vicino al mare
Terrazza, giardini
Cucina per il catering
Un solo evento al giorno
Parcheggio privato

Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2013

Ultimo aggiornamento: Giugno 2024

Nello splendore della Puglia, a poca distanza da Santa Maria di Leuca, in uno dei tratti di costa più spettacolari d'Italia, si eleva il Gibò, un maestoso capolavoro di bellezza sospeso tra terra, mare e cielo, incastonato su un promontorio aspro e selvaggio, immerso un paradiso mediterraneo incontaminato.

Il Gibò è oggi una delle location più sognate nello scenario del Luxury Wedding sul Mediterraneo. Tra i prestigiosi riconoscimenti ricevuti ci sono "Best Italian Location" e "Tesoro d'Italia".

Spazi e capienza

Location di 6000 mq completamente a picco sul mare, strutturata su 5 livelli con oltre 25 terrazze; 2 sale interne incastonate nella roccia; una grotta millenaria, patrimonio dell’Unesco, posizionata sull’estrema sommità del monte; 31 privèe vista mare; 2 piste da ballo a picco sul mare; 3 bar vista mare; una discesa sulla costa.

Servizi offerti

Il Gibò è una delle pochissime location in Puglia ad offrire la possibilità agli sposi di vivere il proprio matrimonio totalmente avvolti dalla poesia del mare.

L’eleganza estrema, la ricerca della perfezione, la vocazione alla bellezza, la celebrazione del sogno e della sfera emozionale degli sposi sono alcuni dei valori assoluti del Gibò, valori sui quali l'azienda ama plasmare l’identità stilistica ed esperienziale dei suoi matrimoni.

Il matrimonio al Gibò si distingue come “esclusivo matrimonio sul mare”, studiato nel dettaglio per emozionare gli ospiti offrendo loro un paesaggio mozzafiato, atmosfere e scenografie di forte suggestione e altissima gastronomia.

In qualità di "casa comunale", il Gibò offre la possibilità agli sposi di celebrare il matrimonio con rito civile ufficiale in una delle splendide terrazze a strapiombo sul mare.

Un solo evento al giorno. La filosofia aziendale prevede l’organizzazione di un solo evento al giorno per poter dedicare agli sposi tutta l’attenzione possibile e garantire ai clienti il massimo dei privilegi quali l’esclusività e l’eccellenza nei servizi offerti.

Uno spettacolo musicale straordinario. L'obiettivo dell'azienda è quello di rendere ogni matrimonio al Gibò un evento da sogno, un'esperienza emozionante e memorabile. Il know how dell'azienda come Luxury Club, consente di proporre agli sposi, in assoluta esclusiva, un pacchetto di artisti nazionali ed internazionali eccezionali (prevalentemente voci Soul e R&B) in grado di dare vita ad uno spettacolo musicale live impossibile da trovare altrove.

Ristorazione

Eclettica e variegata, raffinata ed elegante, la ristorazione Gibò (rigorosamente interna) trasforma ogni piatto in un viaggio nel cuore dell’anima enogastronomica più straordinaria della Puglia, tra i profumi e le essenze di una terra ricca e feconda, meravigliosamente celebrati attraverso il talento e la passione dei migliori chef pugliesi offrendo agli sposi e ai loro ospiti un’esperienza di gusto in cui l’arte del creare diventa pura poesia del piacere. Totale sublimazione dei sensi.

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Altre informazioni

Di quali ambienti disponi?

Sala ricevimenti
Terrazza
Giardini
Cucina ad uso del catering
Sala da ballo
Parcheggio

Quali servizi offri?

Ricevimento
Cerimonia in loco
Musica
Allestimenti

Ubicazione:

Vicino al mare

Disponi di alloggio per gli invitati?

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?

No

Disponi di un servizio di ristorazione interno?

Che tipo di cucina offri?

Internazionale
Mediterranea

È possibile adattare o modificare i menù?

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri

Servi anche la torta nuziale?

Come funziona l'open bar?

Si paga la consumazione
Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Disponi di un tuo catering di fiducia?

Metti a disposizione la suite nuziale?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Esclusiva catering:

È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?

No

Disponi di accesso per disabili?

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Recensioni su Gibò

Valutazione 4.9 su 5
Valutazione 4.9 su 5
30 recensioni
Un 98% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.9 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.9 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.7 su 5
Marika
Marika C. Inviato il 12/09/2023
Valutazione 5 su 5

Il nostro sogno diventato realtà

Io siciliana, lui salentino, la sfida alla location è stata ardua da vincere ma quando abbiamo visto il Gibó per la prima volta ci siamo subito innamorati. Unico dubbio? Riuscire ad organizzare un matrimonio a distanza, vivendo entrambi in Sicilia ma Marta e il suo staff hanno accorciato le distanze rendendo tutto semplice e scorrevole. Risceglierei il Gibó ad occhi chiusi, non esiste luogo più magico, romantico e salentino, così come lo volevamo noi. Vista mare, cibo squisito e organizzazione impeccabile nonostante i problemi last minute che ogni matrimonio può presentare. Inoltre il Gibó è perfetto per chi come noi intende celebrare il rito civile direttamente in location in quanto i vari livelli offrono varietà di contesto, dalle terrazze alla magnifica grotta.
Grazie Marta e grazie allo staff, avete reso il nostro sogno sicilsalentino realtà!
Jessica
Jessica D. Inviato il 04/08/2023
Valutazione 5 su 5

Most beautiful wedding location in Salento

Non avremmo potuto desiderare una location più bella per il nostro matrimonio il 28 luglio 2023. I nostri ospiti sono ancora entusiasti della vista, del cibo e della professionalità dello staff. Grazie mille a Marta e al suo staff, avete più che superato le nostre aspettative.
Francesca
Francesca N. Inviato il 30/06/2023
Valutazione 5 su 5

Sempre il top!

Il Gibó lo conoscevamo già per le magnifiche serate estive e organizzare il matrimonio in questa location da sogno è stata l’ennesima conferma di un’organizzazione impeccabile e di una professionalità rara.
Tutto è andato all perfezione e per noi è stato un sogno divenuto realtà celebrare sia rito che ricevimento in questa location da sogno! Grazie ancora!
Valentina
Valentina F. Inviato il 23/06/2019
Valutazione 5 su 5

Connubio di perfezione ed eleganza!

Il Gibò è sempre stata la location del nostro cuore, la frequentiamo ogni estate e non potevamo non sceglierla per il giorno più importante della nostra vita. Ed è stata la scelta migliore che potessimo fare, Marta, Omar, lo Chef e tutto il team sono stati impeccabili. Ogni singola portata, dall'antipasto alla frutta, è stata deliziosa ed abbiamo ricevuto molti commenti positivi dai nostri ospiti. La location, oltre ad avere una posizione unica è spettacolare, si distingue per l'estrema professionalità di Marta e del suo staff. Consigliatissimo!
Francesca
Francesca P. Inviato il 26/11/2014
Valutazione 4.6 su 5
La location é a dir poco mozzafiato e curata nei minimi particolari. L'organizzazione é impeccabile e per noi é stata fondamentale quando sono riusciti a venirci incontro nonostante un inaspettato cambio di programma dell'ultimo momento. Marta e Giovanni sono deliziosi e assecondano tutti i desideri degli sposi. Per il cibo non ho parole per descrivere di che qualitá e quanto siano deliziose tutte le portate che offrono! Insomma, soprattutto grazie al Gibò, i nostri invitati ci hanno salutato dicendo che avevano appena partecipato al matrimonio piú bello della loro vita!
Serena
Serena S. Inviato il 19/06/2023
Valutazione 5 su 5

Top top top top

Non ho parole per descrivere tutto!!!
Staff cordiale simpatico e gentile!
Qualità del cibo strepitosa!!
Location da favola!!
Marta fantastica!!!
10 e lode!!!
S
Sere E. Inviato il 07/06/2023
Valutazione 4.2 su 5

Il più bel posto del mondo

In assoluto la location più bella del mondo. Servizio impeccabile, ospiti meravigliati da tutto! Cena super, personale bravissimo!
A
Alessandra R. Inviato il 13/08/2021
Valutazione 5 su 5

Il nostro matrimonio da sogno!

Era il mio sogno fin da bambina.
Ammiravo questa struttura in pietra sopra ad un tappeto blu chiamato mare, da quando ero piccola; e quando è arrivata la proposta di matrimonio nonostante la visita alle altre location, qualcosa nella mia mente mi portava sempre al Gibò.
Dopo averci portato quello che all'ora era il mio futuro marito, non abbiamo avuto dubbi! Non è una location come le altre, come ho detto a Marta la padrona di casa, il Gibò è una perla. Te ne innamori sia di giorno che di sera, e infatti la nostra scelta è ricaduta sulla cena in modo da poter vivere la sua bellezza sia con la luce durante l'aperitivo, che la sera durante la cena.
Tutto è stato impeccabile, dal buffet degli aperitivi, alla cena e ai dolci (forse sono l'unica sposa al mondo ad aver mangiato tutto); dall'allestimento all'organizzazione degli spazi (aperitivo in terrazza, cena in sala, balli sia in sala che in terrazza, taglio torta nella grotta e buffet dei dolci in un'altra terrazza ancora); dall'illuminazione che conferisce a questo luogo un aspetto magico allo staff cordiale e sempre disponibile e attento agli invitati. Omar il responsabile una persona davvero professionale e Marta una donna davvero gentile e meravigliosa che ci è stata vicino durante le nostre scelte e ci ha supportato in questa nostra avventura.
Noi sogniamo ancora di poter vivere quel momento infinite volte; i nostri ospiti parlano ancora di voi e di quel magico giorno; e anche chi non è venuto, ha saputo e ci chiede del nostro matrimonio.
Grazie mille!
Alessandra e Luca
Daniela
Francesco Inviato il 04/08/2020
Valutazione 5 su 5

Meraviglioso

Non è solo incantevole il luogo in cui è situato ma ogni cosa lo è, perché dietro c’è una professionalità che non lascia niente al caso. È meraviglioso il posto, così come chi ci lavora...
C
Cascione T. Inviato il 13/07/2019
Valutazione 5 su 5

Come nelle favole

Non potevamo scegliere un posto migliore!
Incantevole.
Il personale e tutta l’organizzazione molto professionale e si mangia da dio! Una vista mozzafiato che lascia tutti gli ospiti a bocca aperta...
Anna
Anna R. Inviato il 10/10/2018
Valutazione 5 su 5

Posto incantevole

Il Gibò colpisce in prima battuta per la sua spettacolare posizione a picco sul mare, laddove i due mari si incrociano e regalano uno spettacolo visivo secondo a nessun altro posto. La professionalità, l'amore e la passione che Marta e il suo team mette in questo posto non trova parole per esser descritta. Non finiremo mai di ringraziarla per averci fatto sentire coccolati!
G
Gianluca C. Inviato il 19/06/2018
Valutazione 4.8 su 5

Ottima posizione, professionisti di grande talento, matrimonio unico - Great location, highly talented professionals, unique wedding

Tutto era assolutamente perfetto e sbalorditivo, hanno sorpreso i nostri ospiti dall'inizio alla fine.
Ottimo posto, senza eguali. Menù a base di pesce preparato in modo bellissimo.
Buon rapporto qualità/prezzo.
Altamente raccomandato.
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Everything was absolutely perfect and stunning, surprising our guests from the beginning to the end.
Great place, unparalleled. Fish based menù prepared in a beautiful fashion.
Good quality to price ratio.
Highly recommended.
Laura
Laura M. Inviato il 09/06/2018
Valutazione 4.8 su 5

Matrimonio da sogno

Nel momento in cui ho ricevuto la proposta di matrimonio non ho avuto alcun dubbio circa la location in cui si sarebbe svolto il ricevimento!
Il Gibò è un luogo magico, che racchiude in se tutte le bellezze del Salento: una vista mare mozzafiato, la macchia mediterranea, gli ulivi, i muretti a secco..per non parlare della ottima cucina e della straordinaria professionalità di Marta e tutto il suo staff!
Grazie al prezioso aiuto della wedding planner Barbara abbiamo potuto realizzare in maniera unica e speciale il tema del nostro matrimonio.
Tutto è stato perfetto, di altissimo livello, fortemente al di sopra dell'ordinarietà!
Grazie a Marta e tutto lo staff per averci fatto realizzare un sogno!
Elena
Elena V. Inviato il 11/10/2017
Valutazione 5 su 5
Matrimonio.com mi chiede di commentare il Gibò??? in realtà i commenti li abbiamo tutti nel cuore, e sono rimasti nel cuore di tutti gli invitati che, nonostante per essere al nostro matrimonio abbiano preso un aereo o fatto 500 km in macchina, non smettono, a distanza di un mese, di ringraziarci per averli averli resi partecipi di un sogno di una favola quello che il matrimonio al cibo è stato per noi. Sicuramente prepareremo una recensione più ricca di dettagli perché è giusto che l'eleganza, l'attenzione e la praticità di Marta siano chiare a tutte le spose e agli sposi così come l'eccellente professionalità di Giovanni ma non ci sono figure che si possono trascurare, fino al gentilissimo guardiano che il giorno successivo ci ha accontentato e assecondato nelle nostre assurde richieste di ripartire per tornare in Abruzzo. È notte fonda e non sarà la migliore recensione che avevamo sognato ma sicuramente utile a tutti, sottolineare e menzionare una realtà degna della migliore eccellenza Italiana ....chapeau
B
Barbara Inviato il 10/03/2017
Valutazione 5 su 5
Niente, non c'è posto migliore per sposarsi: se cercate eleganza, classe, professionalità, organizzazione impeccabile, ottimo e raffinato cibo e meraviglia negli occhi dei vostri invitati, questo è il posto perfetto. Marta e Giovanni sono stati per noi dei veri e propri angeli custodi nella settimana più piovosa del Salento del 2016, confortandoci e trovando delle soluzioni ottimali anche in presenza di imprevisti. Comunicazione perfetta, sempre disponibili e super preparati. Nel giorno del matrimonio sono stati discreti, puntualissimi e attenti a qualsiasi dettaglio. Si vede quando una persona fa con amore e dedizione il proprio lavoro.
Per la location, basta andarci una volta (se già non ci siete stati) e non potrete resistere al fascino del Gibò.
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Domande frequenti su Gibò

Gibò propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 130€ a 200€.
La location per matrimoni Gibò dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:
  • Sala ricevimenti
  • Terrazza
  • Giardini
  • Cucina ad uso del catering
  • Sala da ballo
  • Parcheggio
Gibò offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:
  • Ricevimento
  • Cerimonia in loco
  • Musica
  • Allestimenti
Gibò si trova in un contesto di:
  • Vicino al mare
Gibò propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Internazionale
  • Mediterranea
Gibò propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
  • Altri
L'open bar per i banchetti di nozze di Gibò prevede le seguenti modalità:
  • Si paga la consumazione
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Gibò offre servizio per matrimoni con un minimo di 15 invitati e fino a un massimo di 200 invitati.
Gibò ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 5 nella professionalità, 4.9 nella qualità del servizio, 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nel rapporto qualità/prezzo e 4.7 nella flessibilità.

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