Matteo, Barbara e Alberto hanno saputo costruire un progetto di ristorazione e ospitalità in ambito wedding, assolutamente completo e di qualità.
Gestione disponibile della relazione nel corso dei mesi di incontri e definizione dell’evento, cucina ricercata e ottima materia prima, consulenza vini non banale e capacita’ di integrarsi con i fornitori esterni di nostra scelta. Bellezza e godibilità del Parco del Fondaco non hanno bisogno di commenti e rappresentano un solido punto di forza della proposta. Consigliato anche, come nel nostro caso, anche per ricevimenti diurni.
Valentina e io siamo felici di aver festeggiato qui il nostro matrimonio e, con piacere, lo consigliamo a tutte le coppie di futuri sposi.

Matteo e Barbara ci avevano già convinto fin dal primo incontro ma il giorno del matrimonio è stato di gran lunga al di sopra delle aspettative.
Con la loro professionalità ed esperienza ci hanno accompagnato nei vari momenti di questa emozionante giornata rendendola indimenticabile.
Anche i nostri ospiti hanno apprezzato la cura dei dettagli e le “coccole” ricevute da tutto lo staff.
Last but not least la location incantevole e il buon cibo che hanno conquistato tutti.
Matteo e Barbara grazie di cuore ❤️

Al Fondaco dei Mercanti abbiamo realizzato il matrimonio dei nostri sogni, con la cerimonia all'aperto nel parco e una meravigliosa tavolata imperiale ricca di fiori in un'atmosfera semplice ma al tempo stesso elegante. Barbara e Francesca hanno saputo ascoltarci e realizzare alla perfezione quello che avevamo in mente, Matteo ha gestito e coordinato al meglio la giornata così che noi non avessimo preoccupazioni e Alberto con la sua cucina ci ha deliziato con piatti favolosi. Abbiamo ricevuto un sacco di complimenti da tutti i nostri ospiti che sono stati benissimo, e noi ancora di più. Grazie per questa giornata indimenticabile

Professionalità disponibilità organizzazione collaborazione gentilezza e cibo impeccabile!
Questi sono i loro igredienti

Dalla prima volta che abbiamo incontrato Matteo abbiamo subito capito che il Fondaco era il posto perfetto per il nostro matrimonio. Matteo e Barbara sono dei veri professionisti, ti regalano la serenità di vivere un giorno magico perché pensano a tutto loro. Matteo con la sua organizzazione e Barbara con la sua dolcezza sono il connubio perfetto che si incontra in una professionalità disarmante, cosa che si riflette anche nei loro collaboratori, camerieri attenti a tutto, gentili e molto dolci!
Il fondaco è una location stupenda, in giornate di sole c’è uno splendido parco da poter vivere in diversi momenti della giornata, ma se come è successo a noi, il vostro giorno speciale dovesse essere segnato dalla pioggia l’interno non ha nulla da invidiare all’esterno, perché con l’organizzazione di Matteo e Barbara è stato tutto altrettanto perfetto e magico. Il sole c’è stato comunque!!! Grazie Matteo, grazie a tutto lo staff del Fondaco dei mercanti per aver reso il nostro giorno davvero speciale!
Lucia e Mario

Da dove inizio??
Dunque inizio a dire che il proprietario Matteo è una persona meravigliosa. Ci è bastato il primo incontro per capire che il suo ristorante faceva per noi .
Personale molto professionale, cibo buonissimo elegante curato nei dettagli , molto attenti ad intolleranza ed allergia.
È stato un giorno meraviglioso grazie a voi .
Ci rivedremo presto grazie di tutto ❤️

Il fondaco dei mercanti è una garanzia per un matrimonio o una festa indimenticabili. Conoscevamo solo di nome la location, non avevamo mai partecipato ad un matrimonio organizzato lí, ma nonostante ciò Matteo ci ha trasmesso sin dall’inizio una competenza e un amore per il suo lavoro, che anche senza averli mai visti “in azione”, non potevamo non fidarci. Tutto è stato pensato ed organizzato nei minimi dettagli e ciò ci ha permesso di vivere la giornata senza preoccupazioni e godendoci ogni singolo istante. La location è bellissima, il cibo è buonissimo e tutto lo staff è molto preparato.
Grazie Matteo e grazie Barbara, avete reso ancora più indimenticabile il nostro matrimonio, potessimo tornare indietro rifaremmo tutto da capo.

La nostra esperienza al Fondaco è stata meravigliosa!
Fin dal primo incontro Matteo ci ha trasmesso fiducia e competenza, per cui non abbiamo esitato ad affidarci a lui.
Tutto era curato nei minimi dettagli e Matteo e Barbara hanno mostrato attenzioni e accortezze che ci hanno fatto sentire a casa.
Il cibo era ottimo, tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti.
La location, poi, era splendida. Abbiamo sfruttato la parte esterna fino alla fine, con le lucine accese era tutto molto suggestivo.
Se potessimo rivivere questa giornata, lo faremmo all’istante.
Grazie di tutto ✨

Io e Fabrizio,abbiamo passato una giornata indimenticabile,ricca di emozioni
Ringraziamo di 💞 Matteo, Barbara e tutto lo staff per la professionalità e la disponibilità che hanno reso unico quel giorno❣️.
Grazieeee di tutto
Sara e Fabrizio

La nostra favola si è realizzata al Fondaco dei Mercanti grazie a Matteo e Barbara.
La cerimonia è stata un incanto, il rito si è svolto all'esterno nel meraviglioso giardino che c'è: tutto era così romantico e perfetto! 😍
L'aperitivo, l'antipasto e il pranzo sono stati impeccabili. Tutto è stato curato nei minimi dettagli e la cosa che ci ha fatto ancora più piacere è che si accertavano ogni volta che noi sposi avessimo mangiato. Si sa che gli sposi non riescono mai a star seduti e godersi il cibo... Non noi!! I nostri complimenti anche a tutto lo staff ovviamente!!
Il cibo buonissimo, tutti gli invitati sono rimasti contenti: la qualità è altissima!
Consiglio a tutti di affidarsi a Matteo e Barbara del Fondaco perché davvero con loro il matrimonio è da sogno!
Con affetto❤️!
Alessandra e Alessandro

Con il Fondaco dei Mercanti è stato amore a prima vista, una location che rispecchiava totalmente la nostra idea di matrimonio.
Gli spazi e i tempi sono stati gestiti in maniera perfetta da Matteo e Barbara e tutto lo staff.
Cibo di ottima qualità e in abbondanza e anche un occhio di riguardo per noi sposi, dandoci la possibilità di riuscire ad assaggiare il tutto, nonostante la frenesia di quel giorno!
Consigliamo in tutto e per tutto questa location, noi ci risposeremmo anche subito pur di rivivere le emozioni di quella giornata!
A distanza di un anno gli invitati ci chiedono ancora un pezzo della favolosa torta preparata dal Fondaco che abbiamo mangiato al nostro matrimonio! (:

Abbiamo scelto il Fondaco perché da subito Matteo e Barbara ci hanno trasmesso disponibilità, professionalità e precisione. Con l’evento organizzato insieme hanno superato tutte le aspettative, le nostre e quelle dei nostri invitati. Cibo e servizio di altissima qualità, così come lo staff che è in grado di gestire in ogni dettaglio l’evento (anche in caso di imprevisti) e di stupire gli ospiti. Abbiamo ricevuto complimenti da moltissime persone, sia il giorno stesso che in seguito, soprattutto sull’aperitivo, sul menù e sul personale. Grazie ancora Matteo e Barbara, avete reso un sogno realtà e ve ne saremo per sempre grati.♥️

Dalla prima volta che abbiamo conosciuto Matteo e Barbara ci sono sembrate subito persone straordinarie, gentili, super disponibili e di buon cuore...! La qualità del cibo è qualcosa di eccezionale, è tutto davvero buonissimo, da leccarsi i baffi...! La location è qualcosa di straordinario, un posto elegante, raffinato, pulito, ordinato, immerso in un verde curatissimo dove vi troverete dal primo momento a vostro agio circondati da un'atmosfera splendida e solare.
Se tornassimo indietro lo sceglieremo altre 100 volte...! Super consigliato...!

Daniele & Luana
20/09/2024
❤️

Beh che dire…
Una giornata fantastica! È stata la scelta migliore che potessimo fare!
Matteo e Barbara sono delle persone che tutti dovrebbero incontrare e avere in un giorno così importante, oltre all’educaIone e all’ affidabilità sono molto professionali, organizzati al minimo dettaglio davvero meravigliosi!
La location è un mix fra classe, eleganza con un cibo da 10 e lode per non parlare della parte esterna curata al minimo dettaglio e accogliente.
Quando siamo arrivati al fondaco per la prima volta siamo stati sommersi da sensazioni positive ma il feeling con Matteo ci ha convinti subito per la sua professionalità!
Matteo e Barbara ci hanno seguito dal primo giorno consigliandoci sempre le proposte migliori per il nostro matrimonio!
Hanno fatto in modo che noi vivessimo questo magico giorno senza preoccupazioni.
Il suo team a dir poco sorprendente, educato e sempre disponibile!
Gli ospiti sono stati indirizzati, seguiti dall inizio fino alla fine, attenzione per ogni esigenza anche per il cibo: dalle intolleranze alle allergie davvero fantastici!
Davvero Matteo Barbara e il loro team si sono superati! meglio di quanto ci fossimo sognati.
Ci hanno sopportato e supportato in tutto e rimarranno sempre nel nostro cuore insieme alla giornata fantastica che ci hanno aiutato a realizzare! Vi vogliamo bene!
Consigliatissimo!

Matteo e Barbara sono dei professionisti con i fiocchi. Attenti ai minimi dettagli, hanno reso il nostro giorno ancora più speciale. A causa del maltempo cerimonia e banchetto si sono svolti all’interno, ma l’atmosfera creata ha reso il tutto più speciale, come in una favola!
La qualità del cibo è stata davvero alta come la professionalità di tutto lo staff del Fondaco. Tutti gli invitati sono rimasti soddisfatti a partire dal ricco aperitivo con un maggior entusiasmo per la torta! Grazie per aver reso questo nostro giorno speciale perfetto!
Andrea, Katherine & la piccola Wendy! ❤️