Descrivere la nostra esperienza con la Masseria Baroni Nuovi a parole sarebbe davvero troppo riduttivo, come descrivere un sogno. Già dalla prima volta in cui abbiamo stabilito i contatti abbiamo avuto l'impressione di aver fatto la scelta giusta, convinzione che si è fatta sempre più forte e mano a mano che organizzavamo il nostro matrimonio insieme. Abbiamo trascorso lì i due giorni più belli della nostra vita, avremmo voluto non finissero mai. Io e mia moglie viviamo in Germania e la masseria ci ha dato tutto ciò di cui sentiamo la mancanza moltiplicato per 10. Location da favola, gentilezza totale, disponibilità, cibo eccellente. Hanno assecondato ogni nostra esigenza. Menzione speciale per lo staff di sala, servizio a dir poco commovente il loro. Grazie infinite di aver fatto parte della nostra storia!

Da dove comincio? Non posso consigliare abbastanza questa Masseria, a partire dall'incantevole luogo, dalle camere meravigliose, al cibo e, soprattutto, al personale: se vuoi una vacanza rilassante o un evento speciale o un matrimonio intimo, questo è il posto giusto.
Sono di Londra e e mi sono sposata in Italia, avendo la fortuna di potermi sposare anche in altre destinazioni di lusso. Sono nota per essere piuttosto esigente soprattutto con il cibo, ma su questa location non riesco ad aver nulla da ridire onestamente!
Vorrei iniziare affermando che io e mio marito siamo inglesi e non italiani (né parlo la lingua) ma volevamo sposarci in Italia e non sapevamo da dove cominciare. Ho finito per pianificare un matrimonio legale in meno di 5 mesi, un matrimonio intimo con meno di 10 ospiti. Questo è stato possibile solo (oltre alle mie capacità organizzative) grazie alla straordinaria wedding planner Simona Mapelli e al suo team (grida a Elena pure!). I suoi costanti aggiornamenti, organizzazione e comunicazione tramite videochiamate/WhatsApp sono stati fantastici! Ho la fortuna di essermi sposata a marzo 2020 (poco prima che l'intero paese andasse in blocco) e anche se il mondo era in apprensione e il Nord Italia era in blocco, la positività e l'attenzione per i dettagli della squadra hanno reso la giornata ancora più speciale. In realtà ho prenotato il luogo e fissato la data prima della visita (coraggioso/sono pazza lo so) dato che mi fidavo delle foto/video e di Simona, cosa che si è rivelata ancora meglio nella vita reale. Una volta trovata la location ho seguito il mio istinto e mi sono decisa anche grazie alle recensioni di TripAdvisor, quindi spero che la mia recensione possa aiutare qualcuno.
Ho affittato l'intero locale dove i miei ospiti hanno soggiornato in stanze che tutti hanno amato, stanze molto belle e confortevoli ognuna a modo suo. La suite nuziale era bellissima!
Il cibo, il vino e il prosecco erano assolutamente deliziosi, tutti freschi e gli chef utilizzavano principalmente prodotti della loro fattoria e il miglior cibo tradizionale pugliese. Siamo stati in location dal venerdì alla domenica e la colazione, le cene e il cibo del matrimonio sono state incredibili.
Il personale è stato molto gentile e disponibile, a nostra completa disposizione per fornire il miglior servizio (anche quando ho avuto una mini crisi per quanto riguarda il matrimonio).
Dato che il mio matrimonio era così intimo, il personale si è sentito parte del matrimonio e tutto è stato speciale e rilassato. I dettagli della torta, la composizione floreale, l'arredamento, i capelli e il trucco, l'intrattenimento sono stati organizzati per me. Simona e il team hanno dato vita alla mia visione dopo aver inviato molte foto di stili che mi piacevano, hanno fatto un lavoro fantastico con tutti i piccoli dettagli. Alla fine ho scelto il fotografo e videografo trovandoli sui social. Purtroppo non faceva caldo e quindi non abbiamo potuto festeggiare il matrimonio fuori a bordo piscina. Abbiamo cenato all'interno ma alcune parti erano fuori e davvero pittoresche.
Ho organizzato una cerimonia legale secondo la legge italiana che ha reso la giornata ancora più speciale e mi sono sposata nel municipio di Mesagne (che ho scoperto essere un castello) e mi sono sposata con il sindaco locale, sentendomi letteralmente sentita una principessa! Abbiamo continuato la festa di matrimonio in Masseria dove abbiamo utilizzato il ristorante interno e il locale esterno.
Voglio solo dire grazie, grazie all'intero team per aver reso l'intero weekend così speciale per tutti e per avermi regalato il matrimonio più incredibile. Non posso credere di essermi fidata di qualcuno che non avevo mai incontrato per pianificare il mio giorno speciale, dato che di solito sono così esigente e mai spensierata, ma per qualche motivo ha funzionato.
Se volete una fuga romantica o una piccola festa, non posso che raccomandare questa masseria. La città è piccola ma se volete autentica cucina e cultura pugliese con un ottimo servizio, questo è il posto dove andare, soprattutto perché si trova a poca distanza dall'aeroporto di Brindisi, dove sono atterrata direttamente da Londra. Speriamo di tornare un giorno in futuro!

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Where do I start? I cannot recommend this Masseria enough, from the charming venue itself, stunning rooms, the food and most importantly the staff – if you want a relaxing getaway or to have a special event or intimate wedding then this is the venue.
I am from London and have been to Italy and lucky enough for other luxury destinations am known to be quite fussy especially with food but I cannot think of anything to fault – honestly!

Let me start by stating that my now husband and I are British and not Italian (nor do I speak the language) but we wanted to get married in Italy and didn’t know where to start. I ended up planning a legal wedding in less than 5 months, whilst it was an intimate wedding of less than 10 guests this was only possible (besides my organization skills) because of the amazing wedding planner Simona Mapelli and her team (shout out to Elena too!). Her constant updates, organization and communication via video calls/WhatsApp was fantastic! I am lucky enough to have got married in March 2020 (just before the entire country went into lockdown) and even though the world was apprehensive and Northern Italy was in lockdown, the team’s positivity and attention to detail made the day even more special. I actually booked the venue and set the date prior to visiting (brave/crazy I know) as I trusted the photos/videos and Simona and it was even better in real life. I actually found the venue and went with my gut following TripAdvisor reviews so I hope my review helps someone.
I hired the entire venue where my guests stayed in the rooms which they all loved, very beautiful and comfortable rooms each in their own way. The bridal suite was beautiful!
The food, wine & prosecco was absolutely delicious, all fresh and the chefs were using produce mostly from their farm and the best traditional Puglian food. We stayed at the venue Friday to Sunday and the breakfast, dinners and wedding food was amazing.
The staff were so kind and helpful, at our beck & call to provide the best service (even when I did have mini meltdowns regarding the wedding).
As my wedding was so intimate, the staff felt part of the wedding and everything was so special and relaxed. The details of cake, floral arrangement, décor, hair & make-up, entertainment was arranged for me. Simona and team brought my vision to life after sending lots of photos of styles I like, they did an amazing job with all the little details. I ended up choosing my own wedding photographer and videographer finding them from social network. It wasn’t warm when we were there so sadly we didn’t have the wedding outside on the grounds with the pool. We had the dinner inside but some parts were outside and picturesque too.
I ended up arranging a legal ceremony under Italian law which made the day even more special and got married in Mesagne’s town hall (which I found out was a castle) and got married by the local Mayor and literally felt like a princess! We continued the wedding party at the Masseria where we used the inside restaurant and outside venue.
I just want to say thank you/grazie to the entire team for making the entire weekend so special for everyone and giving me the most amazing wedding. I cannot believe I trusted someone who I hadn’t met to plan my special day as I’m usually so fussy and not care-free but for some reason it worked.
If you want a romantic getaway or have a small party then I couldn’t recommend this masseria enough. The town is small but if you want authentic Puglian food and culture with great service then this is the place to be especially as it is a short distance from Brindisi airport where I flew directly into from London. We hope to return one day in the future!

My husband and I had our wedding at Baroni. We couldn’t be more happy about how it turned out! It was a true dream and that was all thanks to the amazing staff! Antonio & Mino worked so hard to make everything perfect and they did it all with a smile. They truly wanted to make us and our guest feel at home. Everyone else was also amazing! Simona and Lucia who managed the whole event. Thank you! Alexa & Maria Celiste provided the best check ins and also were amazing helping me and my husband with all kinds of things, the cleaning staff who did an amazing and fast job which made early check in possible. And lets not forget about the kitchen staff. The food at this Masseria is so amazing! Our guest are still talking about it. Besides the amazing staff, I also have to mention how incredibly beautiful this property is! We are so thankful! All our guest loved their stay and we can’t agree more. Can’t recommend Baroni enough!

Mio marito ed io abbiamo festeggiato il nostro matrimonio al Baroni. Non potremmo essere più felici di come è andata a finire! È stato un vero sogno e questo è stato tutto grazie allo straordinario staff! Antonio e Mino hanno lavorato così duramente per rendere tutto perfetto e hanno fatto tutto con un sorriso. Volevano davvero far sentire noi e i nostri ospiti a casa. Anche tutti gli altri sono stati fantastici! Simona e Lucia che hanno gestito l'intero evento. Grazie! Alexa e Maria Celiste hanno fornito i migliori check-in e sono stati fantastici aiutando me e mio marito con ogni genere di cose, il personale delle pulizie che ha svolto un lavoro straordinario e veloce che ha reso possibile il check-in anticipato. E non dimentichiamoci del personale di cucina. Il cibo in questa Masseria è fantastico! I nostri ospiti ne stanno ancora parlando. Oltre allo straordinario personale, devo anche menzionare quanto sia incredibilmente bella questa proprietà! Siamo così grati! Tutti i nostri ospiti hanno adorato il loro soggiorno e non possiamo essere più d'accordo. Non posso raccomandare abbastanza Barons!