Recensioni su Palm Beach Banqueting
Altre informazioniRecensioni
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Qualità del servizio Valutazione 4.8 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 4.8 su 5
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Professionalità Valutazione 4.8 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 4.8 su 5
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Flessibilità Valutazione 4.8 su 5
Bollini
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In evidenza
Marco G. Inviato il 25/06/2024Valutazione 5 su 5-
Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio da favola 8 Giugno 2024
Siamo Marco e Giulia e abbiamo celebrato e festeggiato il nostro matrimonio presso il Palm Beach di Casteldaccia il giorno 8 giugno 2024. La giornata è stata semplicemente meravigliosa e non possiamo che ringraziare tutto lo staff per l'ottimo risultato ottenuto.
Il rito civile si è svolto sulla spiaggia alla presenza del sindaco di Casteldaccia, mentre il rito simbolico è stato celebrato da una persona a noi cara, rendendo il momento ancora più speciale e personale. Dopo la cerimonia, abbiamo offerto un buffet di antipasti a bordo piscina, che è stato molto apprezzato dai nostri ospiti italiani e internazionali.
La cena si è tenuta presso il ristorante Levante, dove la disposizione dei tavoli è stata organizzata in collaborazione con la location. Un ringraziamento speciale va ad Alfredo, event manager, e Vincenzo, maître, i cui suggerimenti e le capacita' organizzative sono state fondamentali per la perfetta riuscita dell’evento.
Desideriamo anche ringraziare la nostra wedding planner, Lia, che consigliamo vivamente. Lia ha saputo coordinare la giornata in modo impeccabile, organizzando una splendida confettata a tema siciliano, come da noi richiesto. Ha risposto prontamente a tutte le nostre richieste, impegnandosi a trovare nuove soluzioni originali come ventagli e topper per la torta.
Grazie a tutto lo staff del Palm Beach di Casteldaccia per aver reso il nostro matrimonio un evento indimenticabile. Consigliamo caldamente questa location a chiunque desideri vivere una giornata speciale e perfettamente organizzata.Siamo Marco e Giulia e abbiamo celebrato e festeggiato il nostro matrimonio presso il Palm Beach di Casteldaccia il giorno 8 giugno 2024. La giornata è stata semplicemente meravigliosa e non possiamo che ringraziare tutto lo staff per l'ottimo risultato ottenuto.
Il rito civile si è svolto sulla spiaggia alla presenza del sindaco di Casteldaccia, mentre il rito simbolico è stato celebrato da una persona a noi cara, rendendo il momento ancora più speciale e personale. Dopo la cerimonia, abbiamo offerto un buffet di antipasti a bordo piscina, che è stato molto apprezzato dai nostri ospiti italiani e internazionali.
La cena si è tenuta presso il ristorante Levante, dove la disposizione dei tavoli è stata organizzata in collaborazione con la location. Un ringraziamento speciale va ad Alfredo, event manager, e Vincenzo, maître, i cui suggerimenti e le capacita' organizzative sono state fondamentali per la perfetta riuscita dell’evento.
Desideriamo anche ringraziare la nostra wedding planner, Lia, che consigliamo vivamente. Lia ha saputo coordinare la giornata in modo impeccabile, organizzando una splendida confettata a tema siciliano, come da noi richiesto. Ha risposto prontamente a tutte le nostre richieste, impegnandosi a trovare nuove soluzioni originali come ventagli e topper per la torta.
Grazie a tutto lo staff del Palm Beach di Casteldaccia per aver reso il nostro matrimonio un evento indimenticabile. Consigliamo caldamente questa location a chiunque desideri vivere una giornata speciale e perfettamente organizzata.-
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Risposta di Palm Beach Banqueting:
Marco e Giulia,
Siete due persone speciali.
Realizzare il vostro evento è stato un vero piacere. Abbiamo tanto apprezzato la vostra disponibilità e volontà di creare qualcosa di unico, e noi ci siamo impegnati a trasformare il vostro sogno in realtà.
Un lavoro di squadra, fatto a distanza con messaggi, video chiamate e telefonate, che ha portato a un successo senza eguali.
Raccolgo e trasferisco i vostri complimenti al Maitre Di Maio, la WP Lia e a tutto lo staff del Palm Beach!
Vi auguriamo il meglio, siete una coppia speciale!
Un abbraccio caloroso
Alfredo -
Qualità del servizio
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Giorgio C. Inviato il 02/12/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio
Posto fantastico, spiaggia privata, servizio impeccabile in tutto, tanta professionalità e cortesia.Posto fantastico, spiaggia privata, servizio impeccabile in tutto, tanta professionalità e cortesia.Risposta di Palm Beach Banqueting:
Caro Giorgio, grazie per le tue splendide parole. Con te e tua moglie si è creato sin da subito una forte intesa, e posso dire che abbiamo lavorato insieme come unica squadra, portando a casa un risultato eccellente.
Auguri di vero cuore! -
Qualità del servizio
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Rossella C. Inviato il 29/11/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Mi risposerei altre mille volte
Ho organizzato il matrimonio al Palm Beach luglio 2024… non saprei da dove iniziare è stato tutto organizzato nei minimi dettagli ho fatto pure il rito religioso in spiaggia e stato qualcosa di veramente super emozionante gli invitati sono rimasti in loco e sono stati serviti e coccolati da tutto lo staff con stuzzichini vari e aperitivi. La cena si è sviluppata vicino la piscina cibo buonissimo e camerieri disponibili e molto educati, si appoggiano pure con una bravissima e secondo me indispensabile wedding che quel giorno segue nei minimi dettagli insieme al Maitre di Sala per far sì che il tuo matrimonio sia perfetto. I proprietari i signori Mineo sono persone eccezionali pronti sempre ad ascoltarti e disponibili a qualsiasi orario per aggiornamenti di qualsiasi tipo,
Unica pecca??? Che dopo aver fatto il matrimonio li vorresti rivivere ogni giorno quei momenti fantastici consiglio vivamente ❤️Ho organizzato il matrimonio al Palm Beach luglio 2024… non saprei da dove iniziare è stato tutto organizzato nei minimi dettagli ho fatto pure il rito religioso in spiaggia e stato qualcosa di veramente super emozionante gli invitati sono rimasti in loco e sono stati serviti e coccolati da tutto lo staff con stuzzichini vari e aperitivi. La cena si è sviluppata vicino la piscina cibo buonissimo e camerieri disponibili e molto educati, si appoggiano pure con una bravissima e secondo me indispensabile wedding che quel giorno segue nei minimi dettagli insieme al Maitre di Sala per far sì che il tuo matrimonio sia perfetto. I proprietari i signori Mineo sono persone eccezionali pronti sempre ad ascoltarti e disponibili a qualsiasi orario per aggiornamenti di qualsiasi tipo,
Unica pecca??? Che dopo aver fatto il matrimonio li vorresti rivivere ogni giorno quei momenti fantastici consiglio vivamente ❤️Risposta di Palm Beach Banqueting:
Siamo davvero contenti di avervi regalato queste emozioni. Il matrimonio è un giorno importantissimo, e noi ci teniamo ad attenzionare ogni aspetto affinché tutto sia perfetto.
Siete una coppia speciale e vi auguriamo ogni bene! -
Qualità del servizio
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Vincenzo A. Inviato il 27/11/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio 27 Settembre 2024
Io e mia moglie abbiamo scelto il Palm Beach Club per Festeggiare le nostre nozze , il posto merita veramente tanto ..è stato tutto perfetto , anche la giornata spettacolare ..ottimi i servizi che propongono , buona la cucina , bravi tutti.i componenti dello staff e Grazie al Proprietario di casa , Alfredo Mineo sempre disponibile a qualsiasi nostra richiesta . Se volete Festeggiare le vostre nozze ve lo consigliamo non ve ne pentireteIo e mia moglie abbiamo scelto il Palm Beach Club per Festeggiare le nostre nozze , il posto merita veramente tanto ..è stato tutto perfetto , anche la giornata spettacolare ..ottimi i servizi che propongono , buona la cucina , bravi tutti.i componenti dello staff e Grazie al Proprietario di casa , Alfredo Mineo sempre disponibile a qualsiasi nostra richiesta . Se volete Festeggiare le vostre nozze ve lo consigliamo non ve ne pentirete-
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Risposta di Palm Beach Banqueting:
Auguri a te Vincenzo e alla tua sposa, per la giornata meravigliosa che voi ci avete regalato. Iconico è stato il vostro ingresso in mare, in versione Premium, partendo dal porticciolo di Santa Nicolicchia a Porticello.
Una cena bellissima, tema mare, elegante e speciale.
Auguriamo davvero il meglio a questa splendida coppia! -
Qualità del servizio
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Rossella Inviato il 27/11/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Confermate le aspettative
Palm Beach sul mare è un sogno che prende vita. Immersa in uno scenario mozzafiato, con il suono rilassante delle onde e un panorama al tramonto da cartolina, questa location ci ha regalato un'atmosfera magica e romantica. Gli spazi ben curati, le decorazioni eleganti e la possibilità di personalizzare ogni dettaglio hanno reso il nostro matrimonio unico. Il servizio impeccabile e l'attenzione al cliente completano l'esperienza, assicurando che ogni momento sia memorabile. Perfetta per chi desidera un matrimonio da favola in armonia con la natura.Palm Beach sul mare è un sogno che prende vita. Immersa in uno scenario mozzafiato, con il suono rilassante delle onde e un panorama al tramonto da cartolina, questa location ci ha regalato un'atmosfera magica e romantica. Gli spazi ben curati, le decorazioni eleganti e la possibilità di personalizzare ogni dettaglio hanno reso il nostro matrimonio unico. Il servizio impeccabile e l'attenzione al cliente completano l'esperienza, assicurando che ogni momento sia memorabile. Perfetta per chi desidera un matrimonio da favola in armonia con la natura.Risposta di Palm Beach Banqueting:
È bello leggere questo commento, perché riesce a trasmettere a chi legge tutto ciò che siamo e che sappiamo fare. Siamo davvero felici di avere reso memorabile il tuo matrimonio e aver confermato le tue aspettative.
Ci teniamo a farvi i nostri auguri più sinceri, buona vita! -
Qualità del servizio
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Rosy Inviato il 26/11/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio da sogno!
Palm Beach ha contribuito a rendere il nostro matrimonio un sogno! Alfredo e il suo staff ci hanno supportati durante tutta l'organizzazione dell'evento e accolto sempre le nostre richieste. L'ottima qualità del cibo, la location meravigliosa e l'attenzione al dettaglio hanno reso il nostro giorno più bello davvero perfetto! Abbiamo ricevuto e continuiamo ancora a ricevere tantissimi complimenti da tutti i nostri ospiti. Grazie di cuore a tutto lo staff! Rosy e Giuseppe.Palm Beach ha contribuito a rendere il nostro matrimonio un sogno! Alfredo e il suo staff ci hanno supportati durante tutta l'organizzazione dell'evento e accolto sempre le nostre richieste. L'ottima qualità del cibo, la location meravigliosa e l'attenzione al dettaglio hanno reso il nostro giorno più bello davvero perfetto! Abbiamo ricevuto e continuiamo ancora a ricevere tantissimi complimenti da tutti i nostri ospiti. Grazie di cuore a tutto lo staff! Rosy e Giuseppe.-
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Risposta di Palm Beach Banqueting:
Siamo davvero felici della vostra recensione, perché il vostro matrimonio è stato sicuramente tra i più belli di questa stagione. Un evento molto intimo, curato, ed elegante, con qualche momento anche di euforia e arte (tu sposa hai cantato alla grande!).
Grazie ancora e auguri di vero cuore! -
Qualità del servizio
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Francesco C. Inviato il 26/11/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Semplicemente stupendo
Il nostro matrimonio realizzato nei minimi dettagli , dall’ inizio alla fine siamo stati seguiti da Alfredo che con la sua professionalità ci ha dato tantissimi consigli e ha permesso la riuscita del nostro giorno . Abbiamo deciso di avere anche la weeding planner Lia che è stata una piacevole sorpresa . Cibo di ottima qualità , servizio eccellente . Complimenti . Avete superato anche le nostre aspettative . Consiglio vivamente il posto .Il nostro matrimonio realizzato nei minimi dettagli , dall’ inizio alla fine siamo stati seguiti da Alfredo che con la sua professionalità ci ha dato tantissimi consigli e ha permesso la riuscita del nostro giorno . Abbiamo deciso di avere anche la weeding planner Lia che è stata una piacevole sorpresa . Cibo di ottima qualità , servizio eccellente . Complimenti . Avete superato anche le nostre aspettative . Consiglio vivamente il posto .-
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Risposta di Palm Beach Banqueting:
Francesco, per noi è stato un vero piacere realizzare il vostro matrimonio. Le tue parole, essendo tu nel mondo dell'ospitalità di altissimo livello, acquisiscono ancora più siginificato, e sono la risposta più bella al lavoro della sala, della cucina e tutto il team PALM!
Auguri più sinceri! -
Qualità del servizio
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Francesco S. Inviato il 26/11/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Grande festa di qualità
Matrimonio eccezionale!! Location in riva al mare con le palme, atmosfera di gran festa, cibo di qualità, personale garbato e professionale, abbiamo festeggiato alla grande, hanno rispettato tutti gli accordi presi senza alcuna sorpresa, non ci siamo sentiti mettere fretta da nessuno, come fanno in altre location che a mezzanotte circa fanno staccare la musica, abbiamo vissuto momenti di felicità spensieratezza e dell'ottimo cibo , un grazie di cuore a tutta l'organizzazioneMatrimonio eccezionale!! Location in riva al mare con le palme, atmosfera di gran festa, cibo di qualità, personale garbato e professionale, abbiamo festeggiato alla grande, hanno rispettato tutti gli accordi presi senza alcuna sorpresa, non ci siamo sentiti mettere fretta da nessuno, come fanno in altre location che a mezzanotte circa fanno staccare la musica, abbiamo vissuto momenti di felicità spensieratezza e dell'ottimo cibo , un grazie di cuore a tutta l'organizzazioneRisposta di Palm Beach Banqueting:
Grazie davvero per aver condiviso la tua esperienza Francesco!
Il clima di festa che tu e tua moglie con i vostri invitati siete riusciti a creare ha certamente reso il matrimonio speciale.
Cibo, servizio, location sono da sempre i nostri cavalli di battaglia, e a questo abbiamo unito un'organizzazione completa, aggiungendo musica live (con performance dello sposo), dj set dopo cena sul prato, caricaturista, angolo cubano e tanto tanto altro.
Grazie davvero e auguri da tutto il team PALM! -
Qualità del servizio
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Pietro Inviato il 18/11/2024Valutazione 1.4 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 1.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 3.0 su 5
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Professionalità Valutazione 1.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 1.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 1.0 su 5
Io non organizzerei fossi in voi eventi qui
Tematica celebrazione eventi: matrimonio
Lasciate ogni speranza o voi che entrate
Hanno molto da lavorare a livello organizzativo. Il luogo di per sé è bello ma la spiaggia (che non è una spiaggia vera e propria), si tratta di un solarium dove la gente va a prendere il sole, inoltre l'organizzazione è stata un disastro dall'inizio alla fine senza scusa alcuna!
Cominciamo dai lati positivi, ahimè non molti:
La nota positiva va ai camerieri, loro sono gente che lavora seriamente e con molto tatto, disponibili sempre col sorriso malgrado tutto. Il maitre un po' meno
La seconda cosa che si salva è il cibo, che era talmente buono che il proprietario ha deciso di venirsi a prendere il cibo direttamente dal nostro buffet e di riservirsi tra l'altro due volte insieme ad altre tre persone.
Magari l'avesse chiesto non gli si sarebbe mica detto di no, ma purtroppo lui è il padrone e fa quello che gli pare (dicendo ma voi a vent'anni che ne capite, quando noi ne abbiamo trenta passati), non ha nemmeno saputo gestire una serata perché occupato a cenare a sbafo nel buffet degli altri (visto dai miei invitati e dagli sposi).
Della gente durante la cena è rimasta bloccata in ascensore, che per carità può capitare, ma non sapevano nemmeno dove fosse il locale macchine e il bottone dell'allarme non funzionava.
Un invitato ascensorista di mestiere si è proposto di sbloccarlo ma non sapevano minimamente dove fosse il locale macchine (mancanza grave alla sicurezza degli ospiti)... Sfiorato il dramma, 35 minuti bloccati in ascensore con due anziani tra l'altro disabili che hanno rischiato di morire per il caldo soffocante (senza esagerazione alcuna c’erano 45 gradi là dentro), e sono tra l’altro dovuti andare via prima durante la serata perché molto scossi.
Poco prima della cerimonia il solarium aveva ancora le brandine che non erano stipate come si deve, il parquet dove si balla fatiscente con la gente che rischia di cadere e spezzarsi l'osso del collo, molte cose previste al buffet e iscritte nel contratto non sono state mantenute (soprattutto a livello di cibo ma anche organizzativo).
Per quanto riguarda la comunicazione tra staff e organizzatori direi nulla, zero assoluto.
Le persone non sapevano nemmeno dove dovevano andare a sedersi e il cartoncino con il nome sui tavoli e il menù è stato messo alle 20: 00 quando già la cena doveva iniziare.
Non so che programma avessero dato loro ma non sapevano manco a che ora dovesse finire la serata, né il dj e né tantomeno il maitre (che sono sicuro fa quello che gli viene detto e non prende decisioni personali).
Il bar non ha dato nulla di quello che abbiamo preventivamente stabilito già a partir dalle quattro e mezza (orario in cui ci hanno detto di arrivare), ci avevano detto e c’è scritto a contratto che ci sarebbero stati dei cocktails e dei soft, ma c'era solo acqua...
La gente che aspettava al bar e che è venuta a chiedere a me il perché non ci fosse nessun cameriere a servire (10 persone in attesa per più di 15 minuti per avere da bere, a un matrimonio... )
Insomma fatevi i vostri calcoli e se già avete dato una caparra, appizzaticcilla (rinunciateci),
E andate a festeggiare il vostro evento in un altro posto che vi rispetterà.
Auguro molta fortuna a coloro che sfortunatamente organizzeranno quiTematica celebrazione eventi: matrimonio
Lasciate ogni speranza o voi che entrate
Hanno molto da lavorare a livello organizzativo. Il luogo di per sé è bello ma la spiaggia (che non è una spiaggia vera e propria), si tratta di un solarium dove la gente va a prendere il sole, inoltre l'organizzazione è stata un disastro dall'inizio alla fine senza scusa alcuna!
Cominciamo dai lati positivi, ahimè non molti:
La nota positiva va ai camerieri, loro sono gente che lavora seriamente e con molto tatto, disponibili sempre col sorriso malgrado tutto. Il maitre un po' meno
La seconda cosa che si salva è il cibo, che era talmente buono che il proprietario ha deciso di venirsi a prendere il cibo direttamente dal nostro buffet e di riservirsi tra l'altro due volte insieme ad altre tre persone.
Magari l'avesse chiesto non gli si sarebbe mica detto di no, ma purtroppo lui è il padrone e fa quello che gli pare (dicendo ma voi a vent'anni che ne capite, quando noi ne abbiamo trenta passati), non ha nemmeno saputo gestire una serata perché occupato a cenare a sbafo nel buffet degli altri (visto dai miei invitati e dagli sposi).
Della gente durante la cena è rimasta bloccata in ascensore, che per carità può capitare, ma non sapevano nemmeno dove fosse il locale macchine e il bottone dell'allarme non funzionava.
Un invitato ascensorista di mestiere si è proposto di sbloccarlo ma non sapevano minimamente dove fosse il locale macchine (mancanza grave alla sicurezza degli ospiti)... Sfiorato il dramma, 35 minuti bloccati in ascensore con due anziani tra l'altro disabili che hanno rischiato di morire per il caldo soffocante (senza esagerazione alcuna c’erano 45 gradi là dentro), e sono tra l’altro dovuti andare via prima durante la serata perché molto scossi.
Poco prima della cerimonia il solarium aveva ancora le brandine che non erano stipate come si deve, il parquet dove si balla fatiscente con la gente che rischia di cadere e spezzarsi l'osso del collo, molte cose previste al buffet e iscritte nel contratto non sono state mantenute (soprattutto a livello di cibo ma anche organizzativo).
Per quanto riguarda la comunicazione tra staff e organizzatori direi nulla, zero assoluto.
Le persone non sapevano nemmeno dove dovevano andare a sedersi e il cartoncino con il nome sui tavoli e il menù è stato messo alle 20: 00 quando già la cena doveva iniziare.
Non so che programma avessero dato loro ma non sapevano manco a che ora dovesse finire la serata, né il dj e né tantomeno il maitre (che sono sicuro fa quello che gli viene detto e non prende decisioni personali).
Il bar non ha dato nulla di quello che abbiamo preventivamente stabilito già a partir dalle quattro e mezza (orario in cui ci hanno detto di arrivare), ci avevano detto e c’è scritto a contratto che ci sarebbero stati dei cocktails e dei soft, ma c'era solo acqua...
La gente che aspettava al bar e che è venuta a chiedere a me il perché non ci fosse nessun cameriere a servire (10 persone in attesa per più di 15 minuti per avere da bere, a un matrimonio... )
Insomma fatevi i vostri calcoli e se già avete dato una caparra, appizzaticcilla (rinunciateci),
E andate a festeggiare il vostro evento in un altro posto che vi rispetterà.
Auguro molta fortuna a coloro che sfortunatamente organizzeranno quiRisposta di Palm Beach Banqueting:
Ciao Pietro,
grazie per aver condiviso la tua esperienza.
È la prima volta che ci capita di ricevere un feedback non positivo da parte dello sposo e invece super positivo dai vostri parenti e amici, con cui abbiamo avuto modo di parlare sia durante l'evento che, l'indomani, durante la prima colazione.
Il tono di voce che hai utilizzato è colmo di rabbia e nervosismo, e lo si capisce anche dal modo frettoloso e confuso con cui hai esposto i fatti, senza un flusso logico di argomentazioni, che rende incomprensibile a chi legge cosa sia realmente accaduto.
Ci teniamo dunque a delucidare cosa sia accaduto, analizzando i punti da te evidenziati e il contesto in cui abbiamo condiviso questa esperienza.
Il primo punto importante da raccontare è che voi siete sposi non residenti in Italia:
Come è noto, l'organizzazione di un matrimonio è un evento che prevede molti attori coinvolti e per questo motivo, specialmente per chi non vive in Italia, suggeriamo agli sposi di trovare un punto di riferimento in loco che possa svolgere il ruolo di coordinatore e organizzatore di tutte le attività relative a un matrimonio (fiori, musica, fuochi d'artificio, etc.). Può capitare che questa figura sia un parente o amico, ma molto più spesso a ricoprire questa mansione è la Wedding Planner, ovvero il professionista del settore wedding che per l'appunto si occupa di tutta l'organizzazione del matrimonio, e che ha un costo a parte ovviamente.
La nostra struttura quindi si occupa esclusivamente di Banqueting, ovvero mette a disposizione la location, curando la parte food&beverage e il servizio in primis, più altri micro servizi sempre legati all'aspetto del ricevimento.
Voi avete deciso di gestire l’organizzazione da voi, e questo certamente ha fatto si che vi caricaste di pressioni e difficoltà logistiche non banali. Pressioni che si sono palesate sin dai primissimi appuntamenti, soprattutto da parte della sposa, che più volte ha espresso il proprio malessere a sposarsi in Italia, perché la nostra cultura era diversa e perché avrebbe dovuto spendere di più per via delle accomodations dei suoi ospiti. La differenza culturale ha inciso molto, poiché abbiamo dovuto in certi casi assecondare delle richieste abbastanza inusuali, come iniziare la cena 1 ora prima rispetto al nostro classico orario di inizio, oppure effettuare due menù di matrimonio carne e pesce rispettivamente per gli ospiti francesi e italiani.
Tutto ciò però rientra nella ordinaria amministrazione, dal momento che sono stati tutti elementi concordati con voi sposi, contrattualmente, finalizzati a costruire sin da subito un rapporto di carineria e umanità, considerato che venivate fuori dall’Italia, di sicuro non ricambiato da parte vostra.
Ci fa piacere quindi che la vostra recensione confermi che la location, il mangiare e il servizio, esattamente quindi ciò che ci compete, sono state di assoluto livello, confermando di fatto quanto di buono siamo capaci a fare, e il perché quest’anno abbiamo ottenuto in tutti i matrimoni recensioni 5 stelle su 5.
Alcune vostre richieste però sono state respinte di getto, come per esempio godere di una postazione cocktail bar per il dopo cena, a base di Alcol Premium, a prezzi scontati della metà e contro ogni logica del drink cost, oppure la richiesta di un extra sconto sulle camere prenotate dopo aver applicato un extra 20% riservato solitamente solo ai gruppi con molte camere. O ancora la richiesta di avere del tartufo nero siciliano lamellato sopra la pasta ripiena senza dover pagare alcun extra costo.
Probabilmente queste nostre negative hanno creato in voi un senso di sfida/competizione ingiustificato che ha fatto si che al giorno del matrimonio, piuttosto che godervi il momento, siate stati in continua tensione. Non solo, la sposa al suo arrivo in struttura, effettuato con un early check in alle 12:00 per permetterle di prepararsi direttamente in stanza per il rito civile (altra gentile concessione) ha anche aggredito verbalmente il nostro personale di pulizia camera ai piani, letteralmente urlando al piano di riferimento, perché riteneva che una delle altre camere dei suoi parenti, il cui orario di check-in era previsto per le 16:00, fosse ancora in fase di preparazione (pavimento bagnato), quando è risaputo che sia proprio in queste fasce orarie che si effettuano le pulizie delle camere, a seguito dei vari check out previsti per le 11:00.
Potremmo raccontare altri episodi, come per esempio la lamentela sull’assenza di un tableau de mariage, elemento decorativo che non è stato mai concordato con voi sposi e che per l’appunto si acquista a parte dai professionisti del settore, ma è già evidente da quanto scritto che ci sia più di qualche dubbio sulla bontà e veridicità nei fatti da voi riportati.
A tal proposito, mi fa piacere rispondere ad alcuni punti da te commentati, su altri c’è poco da rispondere perché è evidente che siano giudizi non veritieri:
- il proprietario, così come gli operatori coinvolti nel matrimonio (dj, fuochisti, etc.) hanno atteso che tutti i vostri invitati concludessero la fase buffet di antipasti, e ad ogni modo il loro pasto è stato servito dai nostri buffettisti in una sala interna lontana dalla vostra. Il proprietario, ha il diritto e dovere di monitorare il regolare andamento dell’evento e quindi è normale (e meno male) che i vostri invitati l’abbiano visto circolare nella zona buffet.
-l’ascensore si è bloccato, prima dell’inizio della cena e per 15 minuti, è vero. È anche vero però che i proprietari e lo staff Palm hanno attivato subito la procedura di allerta alla ditta di manutenzione per sbloccare l’ascensore e hanno seguito perfettamente le ordinarie misure di sicurezza. Possiamo capire certamente il disagio, ma il blocco ascensore è nato da un sovraccarico di oltre 200Kg sul peso massimale sopportato dall’ascensore, quindi fortunatamente l’ascensore ha funzionato correttamente.
- la spiaggia solarium, sulla cui bellezza c’è poco da dire (basta notare le miriadi di foto che i nostri sposi scattano e postano sui propri canali, e quelle inserite su matrimonio.com), era pronta dalle 16:45, con un inizio rito alle 17:30.
-dove avete ballato era un pedanato in legno, non un parquet. Nessuno è stato mai in pericolo, né nel vostro matrimonio né in quello di altre coppie.
-il cartoncino sul tavolo è stato posto alle 20:00 poiché la cena era prevista per le 20:30 e come ricorderai era una serata molto ventosa per cui c’era il rischio che potessero volare via.
In conclusione, ci dispiace aver ricevuto questa recensione, non soltanto perché impatta su quanto di ottimo abbiamo fatto in questa stagione di matrimoni 2024, ma anche perché appare fin troppo evidente che ci sia in voi un malessere, una rabbia, che non può derivare dal nostro operato, ma da qualcosa a noi esterna.
Vi auguriamo di trovare un equilibrio e una serenità che vi aiuterà ad affrontare al meglio tutte le vicende della vostra vita. -
Qualità del servizio
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Davide C. Inviato il 28/10/2024Valutazione 5 su 5
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Qualità del servizio Valutazione 5.0 su 5
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Tempo di risposta Valutazione 5.0 su 5
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Professionalità Valutazione 5.0 su 5
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Rapporto qualità/prezzo Valutazione 5.0 su 5
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Flessibilità Valutazione 5.0 su 5
Matrimonio Davide e Samuele 31 Agosto 2024
Ci siamo sposati il 31 Agosto 2024, è vero che c'è da migliorare ma nel complesso il nostro Si è riuscito. I nostri invitati sono stati entusiasti di ciò che è stato realizzato e dei vari colpi di scena durante il matrimonio . Dobbiamo ringraziare lo Chef che è stato impeccabile con i suoi piatti. Il Servizio nulla da dire, Personale cordiale e disponibile. Per noi è stato un giorno ricco di emozioni e indimenticabile.Ci siamo sposati il 31 Agosto 2024, è vero che c'è da migliorare ma nel complesso il nostro Si è riuscito. I nostri invitati sono stati entusiasti di ciò che è stato realizzato e dei vari colpi di scena durante il matrimonio . Dobbiamo ringraziare lo Chef che è stato impeccabile con i suoi piatti. Il Servizio nulla da dire, Personale cordiale e disponibile. Per noi è stato un giorno ricco di emozioni e indimenticabile.Risposta di Palm Beach Banqueting:
Un matrimonio ricco di emeozioni, colpi di scena, spettacolo, balli, abbracci e tanto tanto amore.
Ci avete dato modo di crescere professionalmente e realizzare un matrimonio originale e indimenticabile!
Vi auguriamo il meglio! -
Qualità del servizio
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