Location matrimoni Sassari

Davide

Valutazione 5.0 su 5

5.0

La nostra prima esperienza presso la Tenuta Asinara risale contestualmente all’apertura del ristorante Akitchen nel 2021 e ci siamo subito innamorati di questo meraviglioso luogo. La location ha una vista estremamente suggestiva poiché si trova nel mezzo dei vigneti con il mare sullo sfondo. La cucina che viene proposta è di altissimo livello e propone abbinamenti ricercati, piatti della tradizione sarda rivisitati, ma anche menu e degustazioni a tema. Siamo stati ospiti più volte del ristorante nel corso di questi anni, e considerando le piacevoli esperienze trascorse ed il fatto che i parenti di mia moglie sono sardi, abbiamo deciso di sceglierlo come location per il nostro ricevimento di matrimonio. Lo Chef Mirko Pinna ed il suo staff hanno saputo supportarci al meglio nell’organizzare il grande giorno, aiutandoci nel definire ogni dettaglio con un’attenzione minuziosa verso ogni particolare. Organizzare un matrimonio non è certo un’impresa facile e in particolare nel nostro caso la strada sarebbe potuta essere in salita in quanto residenti fuori Sardegna, ma grazie alla professionalità e cortesia del team di Akitchen che ha saputo consigliarci al meglio su ogni aspetto del ricevimento, siamo riusciti a realizzare la nostra festa così come la avevamo sempre immaginata. La location è stata allestita in modo elegante e raffinato, siamo partiti con un aperitivo con vista ricco di materie prime di altissima qualità. Abbiamo proseguito con una cena composta da deliziosi piatti della tradizione di carne e di pesce, abbinati ai vini bianchi e rossi della Tenuta e concluso infine con un abbondante buffet dei dolci e la torta nuziale. A seguire, per concludere i festeggiamenti, musica ed open bar con cocktail classici e birre in una sala dedicata appositamente allestita. I nostri ospiti, in particolare coloro che sappiamo essere solitamente più esigenti, sono rimasti piacevolmente soddisfatti per qualità e quantità di quanto degustato. Lo staff è stato impeccabile nel gestire le richieste dei commensali e grazie alla professionalità, competenza e cortesia dimostrate abbiamo ricevuto moltissimi complimenti anche nei giorni a seguire da parte di tutti. L’evento è riuscito alla perfezione ed è stato per noi un matrimonio da sogno che ci ha lasciato ricordi indelebili. Un grande grazie allo Chef Mirko Pinna e a tutto il Team di Akitchen. Contiamo di tornare al più presto a festeggiare i nostri prossimi traguardi!

Abbiamo prenotato l'Oasi Beach Club per il nostro matrimonio in spiaggia. La location è bellissima, comoda da raggiungere e con spiaggia privata e spazio all'aperto come serviva a noi. Ottimo cibo e servizio, scelto a buffet per poter ballare e divertirci con gli amici. Punti positivi: Completa disponibilità del gestore a farci organizzare l'evento che volevamo (cosa non vista da altre parti). Completa disponibilità a costruire il menù che volevamo e a rivederlo in caso le pietanze non andassero bene. Comunicazione veloce e ottima, risposte quasi in tempo reale. Abbondanza del cibo: avevamo paura che con gli antipasti e un primo non fosse abbastanza, e invece ce n'era per 110+ persone. Ci ha suggerito tanti fornitori, anche se poi magari non li abbiamo usati. Ci ha regalato un breve spettacolo pirotecnico al taglio della torta. Punti negativi: L'evento era internazionale, quindi gli ospiti non potevano sapere (perché non è nella loro cultura) che al bar potevano chiedere i cocktail che avevamo deciso con il locale e che ci fossero birra, spritz e amari disponibili dopo il taglio della torta. Il locale ha messo in bella mostra i nostri gin premium e quindi tutti hanno chiesto solamente quello che vedevano. La conseguenza di questa mancata comunicazione, o l'assenza di un menu, ha fatto sì che nessuno abbia bevuto nulla se non il nostro gin, nonostante avessimo pagato per l'open bar. Inoltre, i pochi amari che sono stati bevuti sono stati ordinati perché 1) gli ospiti più anziani sapevano che potevano chiederli e lo hanno fatto, 2) lo sposo ad un certo punto si è accorto che nessuno beveva altro che gin, e quindi è andato in giro dagli ospiti, soprattutto internazionali, dicendo che al bar potevano chiedere altri drink, tipo gli amari. Ci sono stati problemi di servizio per gli intolleranti e i vegani. Essendo a buffet, le persone hanno preso le prime cose che hanno visto, mangiando anche le cose riservate a vegani e intolleranti. Anche la pasticceria (esterna) non ha precisato quale fosse la torta vegana ed è stata servita insieme alle altre senza che i vegani ne fossero a conoscenza. Un paio dei nostri ospiti (italiani) ha individuato il proprietario e chiesto che gli venisse servito il cibo a loro dedicato, ma gli altri internazionali non lo hanno fatto e di conseguenza hanno mangiato meno. Da questo punto di vista non c'è stato aiuto nemmeno da parte della wedding planner. Suggerimenti: Lo scopo delle recensioni è aiutare gli altri, non solo a lamentarsi. Quindi: Fate stampare i menu dell'open bar ed esponeteli durante l'open bar. Assicuratevi che il locale, la wedding planner, ecc., sappiano che ci sono dei cibi per intolleranti e che questa parte venga gestita bene, magari comunicando ai gestori chi siano le persone che hanno un menù diverso, così da evitare inghippi.

Disponibilità, gentilezza, cortesia, professionalità. Hanno soddisfatto ogni nostra richiesta. Complimenti a tutti.

Alessandra

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Accompagnati dalla competenza, dalla simpatia e dalla gentilezza di Luca, abbiamo realizzato il nostro sogno più grande. La location è mozzafiato, il cibo ottimo, il servizio ancor di più. Assolutamente consigliato.

Fabrizio

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Professionalità, amore ed efficienza tutto quello che serve per far sì che il tuo giorno sia speciale. Qui trovi tutto questo!

Sissa

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Abbiamo celebrato il nostro matrimonio sull’Isola di Tavolara grazie al supporto dell'Hotel Ollastu. La cena era organizzata al ristorante La Corona che ha fornito un servizio eccezionale! Il menu a base di pesce era veramente strepitoso, ben al di sopra della media! Allego anche la foto del menu se può essere di spunto per qualche futura coppia di sposi! lo consiglierei altre 1000 volte!

Paola

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Location da favola a due passi da Sassari, Sorso e Porto Torres, a due passi dallo Stagno di Platamona, e dal mare. Aperitivo ricco di ogni bontà, pranzo squisito e soddisfacente in ogni suo aspetto. I nostri invitati ci hanno davvero fatto tanti complimenti per la splendida giornata passata in un posto incantevole, spazioso, e allietati dal buon servizio. Cibo ottimo e cocktail super! Siamo davvero contenti di avervi scelto! Paola e Walter.

Broll

Valutazione 4.6 su 5

4.6

Noi ci siamo sposati il 10 ottobre 2020 nel comune di Golfo Aranci e a seguire abbiamo fatto una cerimonia fittizia sulla Prima Spiaggia, spiaggia attrezzata dal ristorante La Spigola di Golfo Aranci. Location mozzafiato mare stupendo, ristorante nuovo ben curato e pulito, gestori del ristoranti e personale di servizio gentile, professionale e disponibile. Il figlio Roberto, lo chef di cucina, ci ha preparato un ottimo menù con un abbinamento vino al top. Consiglio vivamente questo ristorante. Grazie a Roberto e famiglia, Marco e Simonetta e a tutto lo staff per aver reso questo giorno così speciale.

Posto splendido! Simone e tutto il suo staff sono stati fantastici! Ci hanno aiutato e supportato dalla preparazione dell’evento fino alla fine. E poi che dire del cibo: tutto perfetto e abbondante! Abbiamo ricevuto molti complimenti per la location. Super consigliati!

Desideravamo una festa semplice ed elegante, la cura nei dettagli e la raffinatezza degli allestimenti, insieme ad un menù caratterizzato dalla bontà delle pietanze e alla qualità dei prodotti. Doveva essere tutto indimenticabile, abbiamo scelto Villasole e il sogno è diventato realtà. Ci siamo affidati ai titolari della struttura per progettare insieme la festa per il nostro giorno più bello. Hanno ascoltato con attenzione i nostri desideri, costruito insieme tutti i momenti della nostra giornata: abbiamo apprezzato la cura sartoriale con la quale hanno voluto creare un evento su misura per noi. Ci hanno trasmesso sicurezza e tranquillità, sono stati sempre disponibili e pronti a consigliarci al meglio. Circondati dalle colline verdi di Alghero, immersi nei giardini di macchia mediterranea, siamo stati accolti dallo staff sempre presente, che ci ha accompagnato nella zona aperitivi, tra drink e bontà culinarie di pesce (abbiamo voluto anche il sushi, molto amato da noi e dai nostri amici, ed era delizioso!), di carne (immancabile l'angolo dei salumi della tradizione sarda accompagnati da marmellate fatte in casa e di primissima scelta, i formaggi, poi, sono stati apprezzati per la varietà e qualità), e le verdure preparate con cotture diverse. Il tutto adatto anche ai nostri amici che hanno diverse intolleranze alimentari. Alla bellezza della location si è aggiunta un'atmosfera magica, di allegria e di gioia che ci ha accompagnato per tutta la durata dei festeggiamenti, sino a sera quando abbiamo ballato con i nostri ospiti tra le luci e la musica, sorseggiando ottimi cocktail. Lo ricorderemo come un matrimonio magico, allegro, divertente e dove tutto è stato perfetto. Ringrazio di cuore a tutti per avere trasformato il sogno in realtà. Non potremo far altro che consigliarlo.