Symposium è la location perfetta per un matrimonio unico e impeccabile, grazie all'esperienza trentennale nel settore della ristorazione stellata unita alla professionalità di uno staff altamente qualificato.

Spazi e capienza

Adagiata sulle colline di Pesaro, a pochi passi dal mare, la location mette a disposizione del vostro evento spazi capienti e adatti a ogni esigenza, permettendovi di organizzare il vostro ricevimento in ogni periodo dell'anno.

Symposium dispone di due sale ampie e comode, entrambe a disposizione di un unico evento in esclusiva.

Questo ci permette di avere un ottimo piano B in caso di maltempo.

Il giardino con piscina ed una terrazza con vista panoramica è dedicato al momento dell' aperitivo e al buffet degli antipasti. Symposium mette inoltre a disposizione 7 camere per il pernottamento dotate di tutti i comfort, affacciate sulla piscina.

Se desiderate celebrare in loco la cerimonia civile, inoltre, vi verrà messo a disposizione il Tempietto, un luogo romantico dove pronunciare il sì più atteso.

Servizi offerti

Cristina vi aiuterà a realizzare il matrimonio dei vostri sogni grazie a un ventaglio di servizi personalizzati offerti dalla fitta rete di fornitori con la quale Symposium Eventi collabora. Intrattenimento, allestimenti, creazione di tableau e segnaposti, confettata, wedding cake e tanto altro. Ogni dettaglio verrà curato con attenzione e nel rispetto dei vostri gusti e delle vostre esigenze.

Ristorazione

La rinomata cucina firmata Symposium con lo chef stellato Lucio Pompili renderà indimenticabile il banchetto nuziale, grazie alla scelta di materie di primissima qualità, alla selezione di ingredienti stagionali e autoprodotti e all'accostamento di tradizione e innovazione.

Le gustose pietanze allieteranno occhi e palato e saranno accompagnate da una ricca selezione di vini di grande prestigio.

La qualità della materia prima utilizzata è la bandiera più alta della nostra offerta. Siamo produttori di olio extravergine di Cartoceto, di un ottimo vino Sangiovese e di quasi tutti i prodotti dell'orto.

Il buffet degli antipasti è preparato con cucine a vista in showcooking, i primi di pasta sono rigorosamente fatti a mano, i secondi possono essere scelti tra pietanze a base di carne, di cacciagione o di pesce.

La torta e il buffet dei dolci vengono realizzati da maestri pasticceri e serviti a bordo piscina in una bellissima scenografia. Conclude la festa di nozze il momento più ludico con musica e open bar.

Esperienza

Era il 1985 quando Cristina e Lucio, giovani e innamorati, decidono di lanciare il loro più ambizioso progetto: il Symposium 4 Stagioni.

"Symposium" è la valorizzazione del vino buono; "4 Stagioni" sta ad indicare l'importanza della stagionalità e del territorio.

Nel corso degli anni Cristina e Lucio hanno decido di affiancare all'alta ristorazione il mondo degli eventi e dei matrimoni e, grazie all'autenticità e alla dedizione che li contraddistinguono, hanno conquistato un posto nel cuore dei loro affezionati ospiti.