Posto magico dove sposarsi,
cucina ottima, comunicazione pessima,
ogni volta che gli si scriveva rispondevamo dopo molto,
poco flessibili, mi sono dovuto rimettere a sistemare i tavoli pochi giorni prima del matrimonio anche se la loro wedding planner mi aveva detto che i bambini non andavano calcolati nei posti a sedere. Mi hanno chiesto la sera prima alle 22 che tipo di pasta volevamo come aggiunta finale.
Poca coordinazione tra di loro, piccoli errori nella mise en place (differente da quella decisa precedentemente per i tavoli imperiali,
il pane in tavola era diverso da quello presentato agli assaggi e una volta finito non è mai stato riportato.
Anche il pane mio senza glutine agli assaggi era fatto fresco, il giorno del matrimonio era quello imbustato industriale.
Probabilmente perchè eravamo pochi (55 invitati) e qiuindi non meritavamo molta attenzione.
Nel complesso siamo cmq soddisfatti, è stata una bella giornata.
Personale preciso e gentile, location splendida.
I fornitori consigliati da loro sono stati tutti professionali e precisi.
La cucina veramente buona.
Grazie

Siamo capitati a Polline per caso (e per fortuna) , il calore di Natalia e Flavio ci hanno subito colpito e fatto sentire a casa. Location che non ha bisogno di complimenti perché se li fa già da sé, posto stupendo e mantenuto in maniera impeccabile. Non da meno è stata la professionalità e empatia di Federica e tutto lo staff che ci ha accompagnato durante la preparazione. Cucina di alto livello guidata da chef Diego, che ci ha guidato nella scelta del menù ed è stato attentissimo a tutte le esigenze dei nostri ospiti ( allergie, intolleranze e opzioni vegetariane, vegane e celiaci) Tutti i nostri ospiti sono rimasti a bocca aperta! Impeccabile gestione dell'evento che si è svolto nella massima serenità e allegria. Non potevamo chiedere di meglio.
Chiara e Francesco

Se vuoi un un matrimonio da sogno questo è il posto giusto! Nulla è lasciato al caso, c’è cura in ogni dettaglio, anche il più piccolo.
La location e’ semplicemente meravigliosa, il tramonto sul lago regala agli sposi uno spettacolo unico. La cucina interna è impeccabile come il servizio. Con Natalia, Flavio e Federica ti senti a casa. Li sceglieremmo altre 100 volte!

Un ringraziamento speciale a tutto lo staff di tenuta di polline per aver curato il nostro matrimonio nei minimi dettagli e per averlo reso perfetto.
Non ci sono altre parole per descrivere quanto siamo felici di avervi scelti.
Location mozzafiato, cibo strepitoso e servizio impeccabile.
Tutti i nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti e sono rimasti super soddisfatti.
Il nostro posto del cuore.
Grazie per tutto
Francesca e luca

Abbiamo scelto questa location ma non credevamo di conoscere persone fantastiche come loro .. non finiremo mai di ringraziare Flavio , Natalia , Federica , chef Diego , Elena e tutti quanti per aver reso il nostro matrimonio un giorno indimenticabile per noi e per tutti gli ospiti ! La location è un sogno , il cibo è sublime , l organizzazione è precisa ed elegante , gli allestimenti sono curati e perfetti !
Ci siamo fidati di loro ed è stato tutto come abbiamo sempre sognato .
Grazie grazie e ancora grazie !

Con questa location è stato amore a prima vista nonostante ne avessimo viste più di 15. E' un paradiso a sfioro sul lago che regala scorci e momenti indimenticabili. La cucina in loco è il vero punto di forza di Tenuta di Polline: piatti ricercati e soddisfacenti nelle quantità, aperitivo ricchissimo e vini di ottima qualità. Diego è uno chef di tutto rispetto! Il personale di sala è attentissimo ad ogni esigenza ed estremamente educato in ogni momento e situazione. Flavio e Natalìa ci avevano prospettato fin dall'inizio una giornata perfetta e questa ha effettivamente rispettato le aspettative. Peccato per qualche incomprensione in fase di organizzazione e per la mancanza di una pronta risposta alle nostre richieste di rassicurazioni e modifiche.
Prima notte di nozze ahimè da dimenticare, in quanto giunti nella struttura convenzionata con la location, nonostante ci fossimo palesati come gli sposi (abbastanza evidente anche dagli abiti), ci è stato riservato un alloggio senza nessun tipo di comfort (neanche acqua o bicchieri per bere dal rubinetto) ne tantomeno accortezze che ci saremmo aspettati anche da un 2 stelle. La mattina successiva non abbiamo nemmeno ricevuto la colazione.
Sappiamo che la nota negativa dovrebbe andare all'hotel, ma essendo una soluzione convenzionata con la location era loro responsabilità accertarsi che tutto fosse pronto e perfetto. Abbiamo apprezzato che ci abbiano stornato dai conti finali il costo della notte di nozze.
Nonostante questo, consigliamo Tenuta di Polline in quanto è un posto magico e Flavio e Natalìa gestiscono uno staff estremamente preparato.

Organizzare un matrimonio dalla Spagna su territorio italiano non è stato facile, ma abbiamo avuto un colpo di fulmine con Tenuta di Polline. Location stupenda, personale professionale e cibo a dir poco straordinario! Grande attenzione ad ogni minimo dettaglio che grazie alle competenze di tutto lo staff ha reso tutto perfetto. Consigliamo vivamente tenuta di polline e speriamo di venirvi a trovare presto! I nostri invitati non hanno smesso di complimentarsi! Un abbraccione ragazzi!

La prima Location vista, l'unica che ci è rimasta nel cuore.
Appena siamo arrivati era sera, aveva appena piovuto eppure abbiamo provato un'emozione indescrivibile, magica. Il calore e la dolcezza di Nati, la simpatia e determinazione di Flavio ci hanno conquistati immediatamente. Non c'era bisogno di tante spiegazioni perchè ci capivamo al volo, c'era una sintonia unica e la tranquillità che tutto sarebbe stato come speravamo. Perfetta sotto ogni aspetto, dall'allestimento, alla mise en place, al cibo eccellente grazie allo CHEF Diego! Uno staff eccezionale, l’attenzione, la simpatia, l’affetto che ci hanno riservato non è da tutti e non è scontato! Un ringraziamento speciale va anche a Leonardo.
Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti!
Potremmo continuare all'infinito ma le parole non saranno mai abbastanza.
Verremo presto a trovarvi!

Semplicemente unici, Nati e Flavio

Sin dalla prima volta che abbiamo visto Tenuta di Polline abbiamo capito che sarebbe stato il posto perfetto per il nostro matrimonio. Dopo aver conosciuto Natalia e Flavio che gestiscono la tenuta, non abbiamo potuto che confermare questa cosa. Da subito con loro ci siamo sentiti in famiglia e con il loro aiuto e i loro consigli abbiamo organizzato il nostro giorno indimenticabile. Noi abbiamo scelto di fare cerimonia e ricevimento a Tenuta di Polline ed è stato un matrimonio stupendo da tutti i punti di vista. La location era meravigliosa, la cena grazie alla bravura dello chef Diego è stata qualcosa di unico e il servizio in sala impeccabile grazie a Leonardo. Non ringrazieremo mai abbastanza Natalia e Flavio e tutto il loro team per averci fatto vivere il giorno più bello della nostra vita come lo avevamo sempre immaginato.

Tenuta di Polline è un sogno e ha reso il nostro matrimonio speciale!
Natalia e Flavio sono due persone meravigliose e incredibilmente bravi in ciò che fanno: si vede che non è un semplice lavoro ma passione!
È stato tutto impeccabile, sia nell'organizzazione che il Grande giorno e tutti gli invitati sono rimasti entusiasti e felici! Diego, lo chef è incredibile e anche lo staff della tenuta è una punta di diamante!
Mi risposerei solo per riandare a Polline!

Location fantastica contornata da tanta professionalità e simpatia di Flavio e Natalia.
Ci hanno aiutato in tutto ed esaudito ogni nostro desiderio.
Il mangiare veramente eccezionale ma anche qui vieni seguito nei minimi dettagli durante le degustazioni.
Chef a dir poco eccezionale, rende la scelta del menù veramente difficile poiché tutto veramente ma veramente buono.
Tanta professionalità e cura del cliente..
Un mega ringraziamento a Flavio e Natalia che ci hanno accompagnato nel nostro percorso coccolandoci e aiutandoci con ogni dettaglio e poi la location sul lago fa tutto il resto

Grazie di cuore

La location è semplicemente meravigliosa, con i suoi salici piangenti che creano un'atmosfera romantica ed incantevole. La vista sul lago è spettacolare, crea un'ambientazione da sogno quasi surreale.
Il cibo è di altissima qualità e il servizio impeccabile. Ogni dettaglio è stato curato con cura e attenzione, dal servizio degli ospiti alla presentazione dei piatti.

Senza dubbi la migliore location per matrimoni che abbia mai visto.

Tenuta di polline è la location dei sogni. Splendida, suggestiva, sul lago di bracciano, immersa nel verde, curata in ogni minimo dettaglio, la proprietaria Natalia di una dolcezza infinita, presenza discreta, di una professionalità e competenza senza precedenti, piena di risorse. Lei e Flavio mi hanno regalato il matrimonio che ho sempre sognato, tutto era perfetto, coordinato al millimetro, lo chef Diego pazzesco, gli ospiti erano entusiasti della location, degli allestimenti, del cibo, delle luci. Tutto perfetto! Sposatevi a polline e non ve ne pentirete!

Non puoi che innamorarti di questo posto e delle persone che ci lavorano. Il giorno del mio matrimonio è stato tutto perfetto, non hanno sbagliato nulla. Lo risceglierei altre mille volte.

E' passato più di un anno dal nostro matrimonio ma la magia di questo posto, la dolcezza dei proprietari e la cortesia di tutto il personale è ancora ben impressa nei nostri cuori!
La sensazione di essere capiti da Natalia e Flavio è stata immediata, lasciarsi quindi guidare da loro è stato del tutto naturale. Se tornassimo indietro non cambieremmo nulla. Grazie di cuore per aver reso il nostro giorno perfetto!!