Terzogenita della Famiglia Conserva, nonché attuale Socia-Amministratrice di Villa Maria Crispiano. Sin da piccola, al rientro da scuola, era la prima ad asciugare posate con Mamma Maria e sempre presente quando Papà Cenzino stipulava contratti di matrimonio. Terminati gli studi, e dopo una breve parentesi come dipendente presso l'ingrosso dei Signori Bianchi dei quali tutt'ora ha un bellissimo ricordo e riconoscenza, riprende l'attività familiare ritornando a svolgere ciò che aveva sempre fatto. Ancora oggi si occupa principalmente del rapporto con i clienti/fornitori e della stipula dei contratti e saltuariamente però, non perde occasione per salire in cucina ad asciugare posate.

La piccola della Famiglia Conserva, colei che ha riservato piacevolissime sorprese a sorelle e fratelli, nonché a mamma e papà, per le doti multidisciplinari. L'estro e il buongusto hanno determinato le mie scelte lavorative. Da giovane intraprendo gli studi per diventare insegnante, nel tempo però mi appassiono alle attività di pasticceria e ristorazione di famiglia. Particolarmente incline alle decorazioni nell'ambito della pasticceria, mi avvicino poi alla cucina, formandomi negli anni e frequentando diversi corsi, tra i quali la partecipazione alla prestigiosissima Etoile Academy. Oggi sono Responsabile di Cucina nonché Socia di Villa Maria Crispiano.

Il più piccolo dei figli maschi della Famiglia Conserva. Dopo gli anni di studi terminati con il diploma di Ragioneria, matura la mia esperienza prima nella Pasticceria Ideal e poi nel Claridge, il primo ristorante di famiglia. Ottimo organizzatore di eventi e di serate di Live Music, riesco ad accogliere le esigenze dei clienti ed accontentarli. Intenditore di vini ed abile gelatiere: la mia formazione nell'ambito dell'enoteca nonchè della gelateria e pasticceria mi consentono di curare in particolar modo la scelta dei vini e i buffet di dolci. Oggi sono Responsabile di Sala oltre che Socio di Villa Maria Crispiano.