Informazioni
L'Arrosticino Food Truck nasce da una passione per l'homemade, da un progetto pensato per ristrutturare un mezzo iconico. L'Arrosticino Food Truck riflette gli animi e la personalità di chi ha messo in piedi il progetto, pensato per portare al giorno delle vostre nozze un concetto di alimentazione sana e ricercata, adeguata alle esigenze odierne della ristorazione.
Il percorso de L’Arrosticino Food Truck parte dall'Abruzzo, terra d'origine dei fondatori, fino a giungere in Lombardia. Un truck paragonabile ad una piccola casa, accogliente e curata, adornato da piastrelle diamantate bianche che ricordano il calore e l'atmosfera di una cucina casalinga.
Lo staff de L’Arrosticino Food Truck ha una missione, condividere con voi un prodotto unico al mondo, l'Arrosticino Abruzzese, puntando sulla massima qualità del prodotto e lavorandolo in un modo del tutto nuovo. La cottura è il loro punto di forza; non utilizzano la classica "fornacella" con brace (rispettando così anche l'ambiente), ma un macchinario elettrico all'avanguardia capace di esaltarne i sapori, rendere la carne più leggera e digeribile e conservandone il gusto autentico!
Le tempistiche di cottura sono molto veloci, evitando così file prolungate e dandovi la possibilità di gustarli appena sfornati; fino a 26 arrosticini ogni 3 minuti circa.
Potrete inoltre inserire nel vostro Menù il tipico contorno di Pane&Olio evo abruzzese, Patate "al cucchiaio" con buccia croccante, Pallotte Cacio&Ovo della tradizione e Salumi e Formaggi nostrani. Inoltre offrono servizio di Spillatrice Birra e Bevande qualora sia richiesto.
Sono disponibili a studiare con voi Menù personalizzati in base alle vostre richieste e ai vostri gusti, soprattutto anche per garantire Pranzo/Aperitivo/Cena ad invitati Vegetariani, Vegani o Celiaci, qualora presenti.
Rimarrete stupiti dai sapori abruzzesi!
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