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Informazioni
L'Apina Gelato on The Road offre i suoi servizi per il giorno indimenticabile delle vostre Nozze. Un mini food truck allestito a gelateria con 8 gusti a tua scelta e soft drink bar sostenibile.
L'Apina produce un ottimo gelato artigianale da offrire ai vostri invitati dopo la cerimonia o durante il ricevimento. Potrete inoltre gustare deliziosi prodotti di caffetteria, affogati e creme artigianali, dolcezze di ogni tipo e rinfrescanti bibite naturali e all'occorrenza acqua aromatizzata con ghiaccio servita con dispenser in vetro. E per i periodi meno caldi, crepes e waffel espressi. Grazie al suo frigobar L'Apina può organizzare su richiesta anche aperitivi, apericene e brunch.
L'Apina Gelato on The Road sta estendendo il suo servizio anche oltre il territorio fiorentino, dove l'Ape Piaggio non può arrivare sulle sue tre ruote da oggi serve tutta la Toscana con il fratello dell'Apina: il "Bombo on the Road" un nuovo food truck su Piaggio Porter con identica livrea grafica dell'Ape ma con un più grande raggio d'azione.
Servizi offerti
L'Apina usa due formule per il suo catering:
- Private Party Catering, avrete l'Apina a vostra disposizione per tutta la durata dell'evento, con 8 gusti di gelato artigianale a tua scelta, granite e smoothies naturali, acqua fresca aromatizzata, caffetteria e dolci cremosità. La sera potrete portare a casa tutto ciò che non è stato consumato,
- Drive Through Catering, l'Apina arriva al vostro evento pronta a distribuire gelato e prodotti di cremeria da acquistare al momento.
Tutto il materiale utilizzato è riciclabile! L'Apina Gelato on The Road è sostenibile, totalmente plastic-free e attenta all'ambiente: coppette e palettine sono di carta e legno di betulla, le vaschette sono compostabili.
L'azienda è tra i vincitori del premio Wedding Awards nel 2021.
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Recensioni su L'Apina Gelato on the Road
Una sorpresa per tutti gli invitati
Grazie ancora, Maddalena e Giacomo
Che bontà!
I nostri invitati hanno decisamente apprezzato la sua presenza all'uscita dalla chiesa! E noi con loro! Perciò vi consigliamo fortemente Alessio con la sua fantastica Apina!
Gelato davanti alla chiesa
Matrimonio con l'Apina
Un dolce momento dopo la cerimonia
È il momento che ancora oggi gli invitati ricordano con piacere e soddisfazione!
Bravo Alessio!
L'apina del cuore
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Staff
Quadro aziendale per 38 lunghi anni (Project Manager I.T.) ho deciso di intraprendere la strada dell'imprenditore aprendo l'azienda Gelato on the Road e cambiando completamente settore dall'amministrazione informatica alla somministrazione alimentare. Metto in pratica nella mia nuova attività ciò che ho nel mio background come esperienza di grandi aziende, sia nell'area commerciale, marketing, brand management e customer satisfaction oltre alla mia innata passione nel lavoro e alla mia dote d'innovazione e d'inventiva.
Parlo fluentemente inglese e spagnolo, e so un po' di francese.
Sono Carla, moglie di Alessio, e sono una donna dalle mille risorse. Ho una forza di volontà ineguagliabile e un'affidabilità unica.
Sono la mentore del settore alimentare. Diplomata all'Istituto Statale Alberghiero Saffi traccio le linee guida per la gestione operativa dell'azienda e la sicurezza alimentare sotto l'egida HACCP. Nel mio background ho la conduzione del famoso ristorante di Fiesole "La Panacea" e in gioventù ho lavorato per La Certosa e molti altri ristoranti di Firenze. Possiamo ritrovare la mia impronta del modo di accogliere e soddisfare i clienti dell'Apina più esigenti.
Laureato inizialmente in Giurisprudenza, ho poi dirottato sulla gestione della comunicazione commerciale ottenendo un master universitario presso lo IED in Brand Design and Management Food, Wine and Tourism.
Attualmente localizzato a Barcellona, in Spagna supporto Alessio nel lancio del brand L'Apina Gelato on the Road e ne sviluppo la comunicazione, la grafica e il marketing utilizzando molto i social.
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