Rududù Food Truck è una paccotteria su ruote nata dalla passione del team per la cucina e i viaggi itineranti. I titolari sono Tudor e Francesca, e i paccotti sono la loro specialità: pizza fritta chiusa a mo' di calzone, una rivisitazione in chiave romana dei panzerotti e della pizza fritta napoletana.

Perché scegliere Rududù Food Truck?

Perché la sua proposta è super digeribile, grazie a una ricetta semplice e genuina e all'uso di ingredienti selezionati dal territorio. L'impasto di farina '0', lievitato 48h, è reso ancora più ghiotto dai goduriosi ripieni romani: amatriciana e gricia per citarne alcuni.

Ma quello che contraddistingue l'azienda è la frittura super leggera e così asciutta da sembrare al forno. Il team frigge solo ed esclusivamente in olio di girasole e ogni fritto è fatto al momento. Con questo food truck organizzare l'angolo paccotti del vostro evento esclusivo sarà un gioco da ragazzi!