Ricevimento Ostuni

I festeggiamenti per le nostre nozze sono stati unici e indimenticabili grazie al prezioso contributo di Madia, proprietaria della struttura, che ci ha seguito con grande attenzione ed entusiasmo nei preparativi. Location che rispecchia i colori e l'autenticità della nostra magnifica Puglia. Curata e pulita, è una vera e propria oasi in cui festeggiare gli avvenimenti più importanti, consigliatissima!

Roberta

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Nonostante la struttura sia aperta da pochi anni, Federica e lo staff di Borgo Santuri ci hanno regalato una festa indimenticabile per il giorno del nostro matrimonio (30/07/2022). Disponibilita' la parola d'ordine: ci hanno accontentato in tutti i modi possibili. Professionalita' e gentilezza contornano la nostra esperienza dal momento in cui li abbiamo contattati. Cucina super e location perfetta, incastonata nella campagna di Ostuni, in un'antica masseria. Se cerchi un matrimonio rustico ed autentico che somigli piu' ad una festa in campagna con amici e parenti piuttosto che ad un "matrimonificio" da RealTime, Borgo Santuri e' la scelta perfetta! Siamo enormemente grati a Borgo Santuri e a Federica per averci aiutati a realizzare il nostro sogno d'amore: un'esperienza che non dimenticheremo mai. I nostri invitati ci stanno ancora chiamando per ringraziarci della splendida serata all'insegna convivialità!!! Super Grazie a tutti ragazzi

Raffaella

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Il nostro matrimonio qui è stato semplicemente una favola! Il direttore, Sig. Bartolo, ha esaudito ogni desiderio nostro e dei nostri ospiti con assoluta semplicità, ogni dettaglio era assolutamente perfetto!

Vanessa

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Abbiamo scelto la masseria per il ricevimento del nostro matrimonio il primo settembre scorso e siamo super felici e soddisfatti per la nostra decisione! Gli ospiti, soprattutto gli inglesi, sono rimasti affascinati dalla bellezza del posto e continuano tutt'ora a complimentarsi. Anche operatori del luogo (truccatrice, fotografi) sono stati colpiti dalla masseria e dall'allestimento della cerimonia. La masseria è una delle più vicine alla città di Ostuni (10-15 minuti in macchina) e questo ha facilitato gli spostamenti e reso l'intera giornata più rilassante. Essendoci sposati in comune ad Ostuni, abbiamo offerto agli ospiti un servizio pullman di andata e ritorno. Il menù e le portate sono di altissima qualità, con ingredienti spesso prodotti in loco e con forte legame con il territorio. Abbiamo apprezzato le proposte dello chef e anche la capacità di soddisfare tutte le nostre richieste e di adattare il menù. Consigliamo vivamente i vini biologici prodotti dalla masseria. Il primitivo è uno dei migliori che abbia mai assaggiato! Molti ospiti si sono complimentati dicendo di aver avuto la miglior cena di matrimonio! Nonostante il numero considerevole di invitati, il servizio è stato ottimo, molto attento a mettere gli ospiti a loro agio, rispettando tutte le intolleranze e richieste speciali e assistendo gli ospiti con bambini. Anche se masseria è agli inizi, Cosimo ed il suo staff sono stati professionali e accurati in tutte le fasi dell'organizzazione e del ricevimento e la buon riuscita del ricevimento è dovuta a loro. Non abbiamo avuto nessun tipo di preoccupazione e ci siamo goduti completamente la festa. Le foto parlano da sole! Un grazie a Cosimo e al suo staff, in particolare allo chef Luigi Chirico e al flower designer Michele Zaurino!

Tina

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Posto incantevole per festeggiare il proprio matrimonio con un equipe che renderà il tuo matrimonio indimenticabile. Ringrazio veramente tutti dal Signor Bartolo a Giovanni ai proprietari Calamo a Stefania Palazzo. Tutti i camerieri... ai maestri in cucina... È stato tutto perfetto ed è stato tutto curato nei minimi dettagli. Grazie ancora.

Carmine

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Struttura ottima, super professionali, il 10 Settembre abbiamo avuto la sfortuna della pioggia e allagamenti che ha scritto un libro di storia, ma nonostante tutto l' OSTUNI ROSA MARINA RESORT con il suo staff professionale ha reso la nostra giornata indimenticabile, tutti i miei ospiti hanno mangiato benissimo e si sono complimentati per il servizio e la bellezza della struttura e della composizione dei buffet e dei tavoli. Non ho parole per ringraziare chi a coordinato il tutto con il suo staff che in poco tempo hanno creato una notte magica. Grazie grazie grazie. Non finirò mai di ringraziarvi.

Maira

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Io e Nico ci siamo sposati il 3 Giugno 2016, e la location da noi scelta (circa un anno fa) è Masseria Casamassima, a Ostuni. Del "nostro posto" potrei parlare per ore senza mai stancarmi, ma il più grande consiglio che potrei dare a chi cerca una location particolare e originale è quello di andare a visitare questa meraviglia. L'anno scorso abbiamo fatto su e giù in tutta la provincia per cercare qualcosa che rispondesse alle nostre esigenze, ma quando abbiamo visitato per la prima volta la masseria, in cuor nostro già sapevamo che sarebbe stata "lei" la nostra scelta, e pur continuando a cercare ancora un po', non abbiamo mai smesso di pensarci. Campagna pura, non artefatta, Ulivi (secolari e non). Struttura bellissima, con una corte centrale che non passa inosservata, al centro della quale c'è una macina davvero caratteristica. Terrazza con vista panoramica mozzafiato, spettacolare al tramonto. Agrumeto ristrutturato nel corso dell'ultimo anno, serra rustica diventata una stupenda struttura a vetri elegante e chic, un meraviglioso spazio retrostante con romantiche sedute sotto gli ulivi. Gran parte di ciò che esiste ora lo scorso anno non c'era, ma il posto era comunque quello dei nostri sogni, e determinante è stata la presenza di Paola, che con la sua pacatezza e la sua simpatia ha subito imparato a conoscerci, intuendo al volo cosa volevamo, e inquadrando immediatamente la nostra idea di matrimonio, più simile a una festa informale tra amici che ad un elegante ricevimento di nozze. A differenza di altre strutture dove abbiamo ricevuto risate in faccia e occhi strabuzzati, Paola ha subito accolto con entusiasmo la nostra idea di menù: cibo locale e di stagione, prodotti tipici, orecchiette al ragù di "braciole" come primo e abbondante grigliata di carne mista per secondo, per finire con buffet di frutta (sempre e comunque locale e di stagione) e di dolci casarecci, oltre che all'immancabile torta nuziale, una stupenda naked cake. Devo dire che tutto è stato studiato nei minimi particolari e siamo stati accontentati su tutto, addirittura anche sulla farcitura della torta. Lo stesso si può dire per gli allestimenti. Per non dare l'idea di qualcosa di sfarzoso abbiamo abolito le tovaglie lunghe e abbiamo optato, studiando il tutto nei minimi dettagli insieme a Paola, a Mimmo il responsabile, al maitre Franco e alla fiorista Annalisa (BidibiBodibiBu, Ostuni), per dei runner disposti non in posizione centrale del tavolo, ma sui lati, in modo da avere comunque un appoggio per i piatti e le posate, senza però coprire i tavoli, rustici e robusti, al centro dei quali disporre dei semplici vasi e delle bottiglie di vetro con fiori di campo e semplici lisianthus. Devo dire che Annalisa è stata davvero fantastica, allestendo in maniera impeccabile anche il nostro tavolo su cui era aggiunta una splendida composizione in rafia che richiamava la decorazione del tableau mariage (fatto da noi ma impreziosito dalle sue mani), ed infine (ma non per ultimo) lo spazio riservato al taglio della torta, uno splendido ulivo secolare ormai ribattezzato "L'Albero dell'Amore". La cosa che posso dire è che tutti ci hanno fatto i complimenti per la scelta della location, per i dettagli, per gli allestimenti, per il cibo buonissimo, a partire dal fotografo (che è un tipo che difficilmente si sbottona con complimenti e sviolinate), fino ad ogni singolo invitato. La festa è, secondo noi, riuscitissima, la gente si è divertita, nessuno si è sentito a disagio perché il posto e l'atmosfera erano conviviali (diciamocelo, spesso il lusso e lo sfarzo mettono un po' a disagio nei matrimoni), nonostante il servizio fosse comunque impeccabile ed elegante (per dire, non aspettatevi un trattamento da trattoria perché da quel punto di vista non è mancata la professionalità e l'eleganza). Noi abbiamo scelto di fare l'aperitivo di benvenuto sulla terrazza panoramica (i nostri invitati si sono sbizzarriti a farsi foto al tramonto e sulle balle di fieno, noi purtroppo siamo arrivati in ritardo), poi ci siamo diretti nell'agrumento dove abbiamo fatto le foto con i parenti e dove era allestito il photobooth (fatto da noi in fretta e furia gli ultimi giorni e sistemato grazie all'aiuto di Paola, ancora una volta indispensabile). Poi cena, canti e balli nella corte riscaldata da cinque fungoni (grazie a Mimmo per averci dato questo consiglio visto il periodo non ancora estivo, noi non ci avremmo pensato assolutamente), e buffet di frutta e dolci con taglio della torta nella parte dell'uliveto, romanticamente illuminata. Come si può notare potrei andare avanti per ore a parlare di quanto sia stato bello il nostro giorno, di quanto la masseria e i luoghi incantevoli abbiano fatto la differenza, di quanto, in un anno di preparativi, Paola e Mimmo siano stati fondamentali per noi, per la loro professionalità ma soprattutto per il loro saperci mettere a nostro agio, per la passione con cui svolgono il loro lavoro e per l'amore che mettono nell'organizzazione degli eventi (non solo del nostro matrimonio) personalizzandoli in tutto e per tutto. Li ricorderemo sempre con tanto affetto, e spero ogni tanto di poter andare a trovarli perché davvero sono stati importantissimi per noi. Credo di aver detto abbastanza e allo stesso tempo di aver detto pochissimo, posso lasciare qualche foto del mattino successivo (abbiamo dormito lì in uno stupendo miniappartamento e fatto un'ottima colazione) e qualche foto amatoriale (e diciamolo, anche sfocata) scattata dagli amici la sera del matrimonio, in attesa delle foto ufficiali del fotografo. Tuttavia, il consiglio spassionato che do a tutti i futuri sposi è di andare e ammirare la bellezza del posto di persona. Maira

E' un locale eccezionale esteticamente e qualitativamente ,il direttore e' una persona splendida molto disponibile e cortese il personale molto efficente i miei ospiti sono rimasti tutti a bocca aperta hanno apprezzato la qualita' del cibo nn ho sentito neanche una lamentela ,anche i bambini mi hanno avvicinata per dirmi che hanno mangiato benissimo e il locale era molto bello. Noi siamo soddisfatti al massimo e stiamo gia facendo molta pubblicita' perche lo merita.

Imma

Valutazione 5.0 su 5

5.0

La struttura è il risultato di un attento restauro conservativo di una masseria-villaggio del XVI secolo. Il cibo è delizioso al palato ed incantevole alla vista, inoltre sono rimasta davvero colpita dall'organizzazione e dal personale: gentile, efficiente e discreto. La struttura è davvero bella e curata sia per gli spazi esterni, come la spendida corte, che per quelli interni come la grande sala principale.