Ricevimento Costa Smeralda

Abbiamo prenotato l'Oasi Beach Club per il nostro matrimonio in spiaggia. La location è bellissima, comoda da raggiungere e con spiaggia privata e spazio all'aperto come serviva a noi. Ottimo cibo e servizio, scelto a buffet per poter ballare e divertirci con gli amici. Punti positivi: Completa disponibilità del gestore a farci organizzare l'evento che volevamo (cosa non vista da altre parti). Completa disponibilità a costruire il menù che volevamo e a rivederlo in caso le pietanze non andassero bene. Comunicazione veloce e ottima, risposte quasi in tempo reale. Abbondanza del cibo: avevamo paura che con gli antipasti e un primo non fosse abbastanza, e invece ce n'era per 110+ persone. Ci ha suggerito tanti fornitori, anche se poi magari non li abbiamo usati. Ci ha regalato un breve spettacolo pirotecnico al taglio della torta. Punti negativi: L'evento era internazionale, quindi gli ospiti non potevano sapere (perché non è nella loro cultura) che al bar potevano chiedere i cocktail che avevamo deciso con il locale e che ci fossero birra, spritz e amari disponibili dopo il taglio della torta. Il locale ha messo in bella mostra i nostri gin premium e quindi tutti hanno chiesto solamente quello che vedevano. La conseguenza di questa mancata comunicazione, o l'assenza di un menu, ha fatto sì che nessuno abbia bevuto nulla se non il nostro gin, nonostante avessimo pagato per l'open bar. Inoltre, i pochi amari che sono stati bevuti sono stati ordinati perché 1) gli ospiti più anziani sapevano che potevano chiederli e lo hanno fatto, 2) lo sposo ad un certo punto si è accorto che nessuno beveva altro che gin, e quindi è andato in giro dagli ospiti, soprattutto internazionali, dicendo che al bar potevano chiedere altri drink, tipo gli amari. Ci sono stati problemi di servizio per gli intolleranti e i vegani. Essendo a buffet, le persone hanno preso le prime cose che hanno visto, mangiando anche le cose riservate a vegani e intolleranti. Anche la pasticceria (esterna) non ha precisato quale fosse la torta vegana ed è stata servita insieme alle altre senza che i vegani ne fossero a conoscenza. Un paio dei nostri ospiti (italiani) ha individuato il proprietario e chiesto che gli venisse servito il cibo a loro dedicato, ma gli altri internazionali non lo hanno fatto e di conseguenza hanno mangiato meno. Da questo punto di vista non c'è stato aiuto nemmeno da parte della wedding planner. Suggerimenti: Lo scopo delle recensioni è aiutare gli altri, non solo a lamentarsi. Quindi: Fate stampare i menu dell'open bar ed esponeteli durante l'open bar. Assicuratevi che il locale, la wedding planner, ecc., sappiano che ci sono dei cibi per intolleranti e che questa parte venga gestita bene, magari comunicando ai gestori chi siano le persone che hanno un menù diverso, così da evitare inghippi.

Annalisa

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Non è una location per “chiunque”. Bisogna avere vista, udito, gusto e olfatto molto sviluppati per poter apprezzare appieno la bellezza di questo posto. L’Ea Bianca, così come il suo nome lascia intendere, rappresenta uno spazio etereo, di naturale delicatezza ed armonia, perciò lo consigliamo a coppie come la nostra, che desiderano un matrimonio in un contesto idilliaco e raffinato. Il nostro matrimonio è stato reso indimenticabile nonostante le condizioni meteo a noi avverse. Gli invitati si complimentano ancora con noi per la qualità del cibo servito. Tutto lo staff si è rivelato impeccabile sotto la guida instancabile ed esperta della direttrice Paola. Un luogo davvero meraviglioso dove niente è lasciato al caso.

Una location incantevole e un servizio eccezionale. Cibo squisito e servizio al top. Personale cortese, disponibile e molto paziente. Il ricevimento si é svolto in piscina ed é stato un successone. Grazie!

Alessandra

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Cibo e servizio ottimi. Lo staff ha seguito e assecondato con gentilezza ogni nostra piccola richiesta. Chi aveva selezionato il menù vegetariano o chi aveva esigenze particolari è stato coccolato e servito con estrema attenzione. Consigliatissimo

Alessandra

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Accompagnati dalla competenza, dalla simpatia e dalla gentilezza di Luca, abbiamo realizzato il nostro sogno più grande. La location è mozzafiato, il cibo ottimo, il servizio ancor di più. Assolutamente consigliato.

Abbiamo scelto questa location per il nostro matrimonio. Tutto il personale è stato accogliente e scrupoloso. Il cibo era ottimo, tutto preparato alla perfezione. Super consigliato.

Sissa

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Abbiamo celebrato il nostro matrimonio sull’Isola di Tavolara grazie al supporto dell'Hotel Ollastu. La cena era organizzata al ristorante La Corona che ha fornito un servizio eccezionale! Il menu a base di pesce era veramente strepitoso, ben al di sopra della media! Allego anche la foto del menu se può essere di spunto per qualche futura coppia di sposi! lo consiglierei altre 1000 volte!

Broll

Valutazione 4.6 su 5

4.6

Noi ci siamo sposati il 10 ottobre 2020 nel comune di Golfo Aranci e a seguire abbiamo fatto una cerimonia fittizia sulla Prima Spiaggia, spiaggia attrezzata dal ristorante La Spigola di Golfo Aranci. Location mozzafiato mare stupendo, ristorante nuovo ben curato e pulito, gestori del ristoranti e personale di servizio gentile, professionale e disponibile. Il figlio Roberto, lo chef di cucina, ci ha preparato un ottimo menù con un abbinamento vino al top. Consiglio vivamente questo ristorante. Grazie a Roberto e famiglia, Marco e Simonetta e a tutto lo staff per aver reso questo giorno così speciale.

Posto splendido! Simone e tutto il suo staff sono stati fantastici! Ci hanno aiutato e supportato dalla preparazione dell’evento fino alla fine. E poi che dire del cibo: tutto perfetto e abbondante! Abbiamo ricevuto molti complimenti per la location. Super consigliati!

In uno dei giorni più importanti della tua vita speri che tutto debba funzionare alla perfezione, in particolare il ristorante dove si completa la tua giornata memorabile. Abbiamo trovato ospitalità, professionalità, simpatia, servizio e qualità eccellenti. I vari momenti scanditi dalle immagini fotografiche ci ricorderanno tutto per sempre.