Niente da dire se non tutto impeccabile! Matrimonio perfetto cibo eccellente gentilezza di Stefano e dello staff, grazie mille davvero

Dopo diversi ristoranti finalmente abbiamo trovato il ristorante giusto.
Ci siamo sposati il 6aprile e ad oggi gli invitati ci fanno ancora i complimenti per la scelta del menù e del ristorante, sono rimasti tutti molto contenti della qualità e dei sapori del menù.
Stefano,il titolare,è una persona molto disponibile ma soprattutto sa ascoltare quello che vuole la gente
Ha saputo consigliarci un ottimo menù e siamo veramente contenti.
Sicuramente ci tornemo a mangiare da lui.

Stefano è stato molto bravo ha ascoltato tutte le nostre richieste e con pazienza ci ha accontentato in tutto ma soprattutto a saputo guidarci nelle nostre indecisioni con professionalità rendendo tutto più semplice. I nostri ospiti si sono sentiti coccolati e curati nei minimi dettagli. Il cibo è di alta qualità e di gusti ricercati. Il servizio è curato nei minimi dettagli i camerieri sono gentili e cortesi e molto attenti agli ospiti.

Non potevamo chiedere di meglio per il nostro matrimonio del 29 luglio 23.
Abbiamo scelto il Faro un po' per caso, stanchi delle ville e dei castelli che ti trattano come un numero e non come delle persone.
L'impressione è stata da subito positivissima, l'attenzione di Stefano e Duilio, la passione e la professionalita ci hanno rapiti da subito, senza parlare del cibo che oltre ché bello è anche buonissimo, il personale e i camerieri ti coccolano e ti mettono a tuo agio senza mai essere invadenti.
Il giorno del matrimonio è stato bellissimo, il giardino era da sogno, e gli allestimenti perfetti.
I complimenti sono arrivati da tutti gli invitati anche dagli appassionati di cucina molto esigenti.
Torneremo anche in altre occasioni!
Grazie di cuore per aver reso uno dei giorni più importanti per noi semplicemente PERFETTO sotto ogni aspetto!
Stefano e Duilio due angeli!
Rebecca e Francesco

Il Faro è un posto fantastico, incantevole.
Appuntamento preso al volo, e che dire, appena siamo entrati ci è piaciuto subito.
La cucina è divina, il personale cortese, il giardino ha spazi meravigliosi.
Tutti i nostri invitati ci hanno fatto i complimenti per la location e per la bontà del menù.
Non abbiamo dubbi su dove festeggeremo gli anniversari.
Grazie di cuore a Stefano e a tutto lo staff per aver fatto del nostro matrimonio un giorno da favola.

Veramente eccezionali! Dal servizio, alla gestione.
Abbiamo ricevuto solo complimenti per il cibo e ci hanno fatto fare un figurone per il nostro matrimonio! Festeggeremo li ogni nostro anniversario!

Cercavamo un posto dove festeggiare il nostro matrimonio, e dopo una ricerca abbiamo selezionato diverse location, tra cui questa, che è stata la prima che abbiamo visitato. La presentazione è stata sublime, sia per quanto riguarda l'accoglienza (staff gentilissimo e sempre attento ad ogni minimo dettaglio) che l'ambientazione. Il locale è molto spazioso, e la sera, soprattutto con le luci abbassate, si può gioire di una splendida vista. Il giardino che lo circonda è così curato e fresco che fa venire voglia di rimanere perennemente lì a godersi la vista ed il profumo dei fiori, nonostante il profumo del cibo che si prepara nelle cucine distoglie l'attenzione. La cura dei piatti, come viene servito e presentato ed il menù stesso rendono questo ristorante un capolavoro per i sensi. Stefano ci è sempre stato vicino, si è sempre premurato che ricevessimo le dovute informazioni ed attenzioni e non solo quando abbiamo scelto di festeggiare qui, ma fin da subito, quando ci siamo presentati come normalissimi clienti. Questo dettaglio fa la differenza, e non avremmo potuto decidere meglio. Dopo una prima cena di prova per noi, per valutarne i gusti e tutti gli aspetti, sapevamo già che saremmo tornati qui, perché riuscivo a sentire l'amore trasmesso dal lavoro di tutta la squadra. Il matrimonio è stato una meraviglia, gli ospiti non hanno fatto che complimentarsi con l'ottima scelta del ristorante e dei piatti, ma anche per la cortesia dimostrataci sempre, per l'allestimento, per ogni minima scelta. Naturalmente, rimarrà il posto dove torneremo a festeggiare il nostro anniversario una volta l'anno, ma è troppo poco: Il Faro va vissuto di più perché esci da lì sorridendo e sentendoti felice di questa esperienza. Grazie di aver reso quel giorno ancora più bello.

Contattati tramite matrimonio.com, ci hanno risposto immediatamente e nell'arco di pochi giorni siamo andati a visitare la location: immersa nel verde, in una zona tranquilla curata in ogni suo dettaglio. La sala interna e la veranda sono molto accoglienti con affaccio sui giardini dei quali ci siamo innamorati immediatamente.
Che dire, quando l'abbiamo vista ci simo immaginati li nel nostro giorno speciale.
Stefano (chef e uno dei titolari) ci ha accolto calorosamente e ci ha messo subito a nostro agio: la sua gentilezza, disponibilità e professionalità ci ha conquistato immediatamente. Ci ha "accompagnato per mano", seguito scrupolosamente e aiutato in ogni minimo particolare dall'inizio alla fine.
Ha saputo esaudire ogni nostra richiesta (e non erano poche ).
Lo staff gentile, educato, premuroso ed attento.... Una vera coccola.
Per quanto riguarda il cibo nulla da eccepire in termini di qualità abbondanza e varietà. Crudità spettacolare. Tutti gli invitati hanno apprezzato il menù e la disponibilità nell'esaudire le loro esigenze.
Il mix di tutto questo ha reso la nostra giornata indimenticabile.

Grazie a Stefano e al suo Staff il nostro matrimonio è stato eccezionale !
Organizzazione ottima, cibo super e accoglienza top!
Ci siamo conosciuti visitando la Location un anno prima e abbiamo subito capito che era quello che volevamo.
Il lusso della semplicità! A distanza di giorni i ns invitati ci fanno ancora i complimenti.
Consigliatissimo.

Abbiamo deciso di scegliere questo ristorante sia per l'ottima cucina ricercata, ma soprattutto perbla disponibilità di Stefano e del suo staff che ci hanno fatto sentire a casa dal primo momento in cui li abbiamo conosciuti. Grazie all'atmosfera elegante ma gioviale il nostro matrimonio è stato come lo desideravamo.

Abbiamo visitato il ristorante il faro a fine settembre e avevamo due mesi per organizzare il nostro matrimonio. E’ stato il primo ristorante che abbiamo provato e fondamentalmente inconsapevolmente lo avevamo già scelto dopo la prima mezz’ora che eravamo lì, senza aver ancora assaggiato il cibo solo per la fiducia, sicurezza, calma e professionalità che ci ha saputo comunicare stefano, uno dei due titolari. Nella chiacchierata fatta nel suo ufficio e poi mentre ci mostrava il giardino e il salone adibito esclusivamente all’evento ci ha conquistate! Avevamo ricevuto preventivi complicati, che ci avrebbero fatte stare nell’incertezza della cifra finale fino alla fine del ricevimento, che richiedevano nostre approvazioni nel mentre…. Insomma il pensiero era un incubo. Invece lui ci ha accolte dicendo che quel giorno non dovevamo avere pensieri, che avremmo deciso tutto insieme prima. Che lui ci avrebbe aiutate a personalizzare secondo i nostri gusti e le nostre esigenze ogni aspetto del pranzo.
Un servizio sartoriale!
Nella cifra concordata erano compresi anche gli allestimenti floreali al tavolo e la torta! Siamo andate dalla fiorista dove abbiamo potuto anche scegliere tovaglie e tovaglioli che richiamavano i colori da noi scelti per il nostro matrimonio. E poi dal pasticcere per scegliere la torta che preferivamo come forma, tipologia e gusto. Questo ha fatto sì che loro si coordinassero senza il nostro intervento, una voce in meno alla quale prestare attenzione.
Stefano ci ha anche seguite calendarizzando gli appuntamenti da quando abbiamo scelto il ristorante a quando ci siamo sposate per poter fare la prova del menù, definire il numero di invitati e le loro allergie, portargli le bomboniere, il tableau etc. Anche questo è stato un pensiero in meno.
Ma veniamo al pranzo, la qualità delle materie prime è davvero eccellente! L’originalità dei piatti, gli accostamenti, tutto curato nel particolare tanto da rendere sempre difficile la scelta dal menù.
Prima del pranzo di nozze siamo andate a cena da loro cinque volte, alcune erano per assaggiare ma altre solo per coccolarci. Mai c’è stata una flessione, siamo sempre uscite dal ristorante felici, con le papille gustative esaltate, assaggiando piatti nuovi ogni volta.
Il cestino con panini e grissini fatti con farine e ingredienti differenti merita di essere menzionato come anche il caffè che è molto buono.
Il giorno del matrimonio non poteva andare meglio di come è andato! Un sogno! Tutto è stato perfetto! Il servizio impeccabile come ogni volta, i camerieri sono attenti, super professionali ma anche rilassati e accoglienti, nel senso che non creano mai un clima rigido o impersonale, anzi è sempre un po’ come tornare in un posto familiare.
Il buffet a isole era pieno di aperitivi uno più interessante dell’altro, c’era l’imbarazzo della scelta.
I primi che abbiamo scelto si sono confermati vincenti, tutti li hanno adorati! Un risotto alle castagne e dei ravioli con la ricotta al limone e dei pomodorini. Per il secondo di pesce riceviamo ancora complimenti estasiati dai nostri ospiti. I dolci sono stati super apprezzati! La cioccolata, la panna freschissima appena montata, le miniporzioni, i gelati…. Wow. A me dispiace non essere riuscita ad assaggiare tutto…. Rifarei da capo il pranzo!
Dal pasticciere avevamo optato per più torte chantilly che ha decorato con i nostri colori (verde e viola) e le note musicali visto che siamo entrambe musiciste. Le torte erano davvero molto buone, ne è avanzata una e questo ci ha permesso il giorno dopo di poter rendere partecipi quelle persone che non erano potute venire al pranzo.
Con la fiorista (molto disponibile e con gusto) abbiamo scelto le tovaglie, i tovaglioli e come volevamo i centrotavola. Sono venuti benissimo! Abbiamo ripreso i fiori dei nostri bouquet, cioè calle e rose bianche, e lei le ha posizionate ognuna in un piccolo cilindro di vetro e poi poste su di una sezione di tronco di legno. Semplici, naturali ma eleganti e di effetto.
Altri punti a favore sono stati secondo noi:
-Sala e giardino con laghetto e ponticello sono riservati e in una zona alla quale gli ospiti del ristorante non hanno accesso, questo ci ha dato privacy ed intimità per tutta la giornata.
-Attenzione alle allergie e stili alimentari di tutti. Nella settimana precedente abbiamo definito con stefano i posti ai tavoli e le varie esigenze e il servizio è stato così perfetto che i nostri ospiti con allergie o simili si sono stupiti della precisione e della cura con le quali è stato effettuato il servizio.

Insomma lo consigliamo ad occhi chiusi! E’ il posto perfetto per organizzare il proprio pranzo di nozze! Ma è anche il posto perfetto per una cena intima, con gli amici, con la famiglia, di lavoro… qualsiasi occasione è buona per venire a cenare al faro!
Siamo infinitamente grate ai proprietari e allo staff per aver reso unica e indimenticabile la nostra giornata speciale! Abbiamo ancora gli occhi sognanti ricordando ogni momento del pranzo ma anche dei momenti in cui ci sono stati i discorsi, abbiamo ballato… anche in questi frangenti la comunicazione fra la cucina e la band o il fotografo sono state perfette e hanno aiutato la resa della giornata.
Grazie dal profondo del cuore!
Claudia

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio in questo posto meraviglioso.
Fin dal primo momento Stefano (il titolare) e il suo staff ci hanno accolti e accompagnati nella decisione di ogni dettaglio, dal menù alla personalizzazione dell'allestimento.
Abbiamo apprezzato molto tutti i piatti preparati con ottime materie prime e il servizio che ha gestito nel migliore dei modi le diverse esigenze alimentari.
Tutti gli invitati si sono complimentati con noi, sia per la scelta della location, sia per il cibo mangiato.
È stato un piacere trascorrere questa bellissima giornata insieme! Torneremo presto sicuramente!
Grazie! Marisa e Gabriele

Stefano e il suo staff sono stati fantastici.
Qualità del cibo eccezionale.
Hanno soddisfatto ogni nostra richiesta.
Lo staff sempre presente ma super discreto.

Location perfetta per un giorno perfetto

La raffinatezza e la qualità del cibo di questo ristorante è qualcosa di eccezionale!! Tutti gli invitati sono rimasti soddisfatti del menù e della location.
Il pesce crudo buonissimooooo, ma anche la carne, antipasti, buffet dei dolci e della frutta, tutto servito in modo impeccabile e di qualità. Il personale sempre disponibile e attento a soddisfare ogni minima richiesta, senza mai essere invadente. Che dire.. non potevamo fare scelta più azzeccata! Grazie ancora per aver reso la nostra giornata perfetta e indimenticabile.
Luca & Manuela
04/09/2021

Il titolare Stefano e il suo staff ci hanno seguito da sempre con le nostre mille domande, sempre con pazienza e simpatia. Abbiamo avuto un servizio di alta qualità e siamo stati invasi di complimenti da tutti gli ospiti. Veramente pienamente soddisfatti.