23. 09. 2023… una data che ricorderemo per tutta la vita!

Che dire del parco gambrinus? Il titolo della recensione dice già tutto… spettacolare!

Io e mio marito (perché finalmente ora lo posso dire) abbiamo scelto il parco gambrinus perché già era una location che abbiamo avuto modo di conoscere negli anni... Svariati pranzi di natale, pasqua, compleanni, lauree… insomma, per ogni occasione importante il luogo che si sceglieva era questo!
Non possiamo che complimentarci ancora con tutto lo staff e in particolare con pierchristian che ci ha seguito dall’inizio di questa avventura fino al giorno del nostro sì!
È stato fondamentale perché oltre ad essere uno chef stellare, è una persona squisita! Abbiamo riso e scherzato insieme, ha appoggiato ogni nostra richiesta consigliandoci e aiutandoci nell’allestimento, ha elaborato per noi un menù strepitoso da voto dieci e lode! Ancora oggi i ns invitati si complimentano per la scelta che abbiamo fatto, per l’eleganza dell’ambiente e di tutto il personale, per l’ottimo cibo definendolo sublime, per la professionalità e cordialità di pier che ha accolto tutti.
E vogliamo parlare dei camerieri? Senza parole! Io e nicola dobbiamo ringraziare tutti perché hanno avuto una gentilezza che ormai è di altri tempi. Ci hanno seguito per tutta la sera preoccupandosi per noi! E la simpatia? Top!
È stato tutto perfetto!
Se qualcuno dovesse chiedermi “lo consiglieresti? ”... Beh senza ombra di dubbio sì!

Grazie a tutto lo staff del parco gambrinus e ci rivedremo molto presto! Pier aspettaciiiiii 😁

Il giorno del nostro matrimonio al parco Gambrinus è stato semplicemente perfetto! La professionalità dello staff è stata impeccabile, con un'ottima cucina (abbiamo ricevuto complimenti da tutti, per tutte le portate, in particolare il risotto, mai mangiato così bene e ricercato ad un matrimonio), un ottimo servizio e un'incantevole mise en place e Piercristian... un grazie di cuore a lui per come ci ha seguiti passo a passo per organizzare tutto nel dettaglio, riuscendo sempre ad accontentarci e venirci incontro. La location era stupenda e l'atmosfera natalizia e familiare, proprio come avevamo immaginato e sognato per il nostro matrimonio natalizio; il camino acceso, con gli ospiti che sorseggiavano vino chiacchierando, seduti intorno al fuoco, l'albero di natale e gli addobbi... tutta l'attenzione che hanno avuto ha reso il nostro giorno ancora più speciale. Una giornata magica, in un luogo magico, in un periodo magico. Consigliatissimo! Ancora grazie di cuore, a tutto lo staff Gambrinus, Anna e Edo

Eccezionale. Continuo a ricevere complimenti dagli inviati per la bellissima festa, grazie soprattutto all’ottimo cibo proposto, ma anche grazie alla bellissima location con la veranda immersa in un parco stupendo. Devo aggiungere che c’è stata la massima attenzione da parte di tutto il personale. Abbiamo mangiato divinamente e siamo stati serviti altrettanto. L’esperienza e la professionalità del Gambrinus hanno reso l’evento indimenticabile. Credo che non avrei potuto chiedere di meglio. Grazie a Pier e a tutto il suo staff..

Ci siamo sposati ad Agosto 2022 in questa splendida location. Consigliatissima soprattutto per la professionalità dello Chef Piercristian che ha accolto con entusiasmo la nostra richiesta di un menù vegetariano trasformando addirittura il nostro, in un “evento con più testa” che ha tenuto conto di scelte etiche e sostenibili senza rinunciare alla qualità. I prodotti sono dei loro orti e il vino ottimo direttamente dalle loro cantine. Inoltre siamo stati accontentati nella scelta della celebrazione del rito all’aperto nonostante il meteo sia stato ballerino fino all’ultimo.
Il tutto per un prezzo onesto. Rimarrà sempre la location speciale del nostro giorno più bello.

Ciao a tutti, siamo Ivan e Laura, due novelli sposi che dopo il frastuono del matrimonio, del viaggio di nozze e dell’inizio di una nuova vita assieme abbiamo deciso di investire, non perdere, del tempo per parlare del ristorante Gambrinus, del parco annesso e delle persone che abbiamo incontrato, perchè per parlare del cibo bastano pochi secondi: era tutto buonissimo e gran parte delle pietanze vengono create in modo sostenibile proprio dal Gambrinus che con una buona conoscenza della terra e del territorio riesce ad offrire una scelta ampia e gustosa(sotto metteremo il menù ma ora ci soffermiamo agli eventi).
Abbiamo scelto il Gambrinus praticamente a scatola chiusa perché è stato il primo e unico ristorante a cui ci siamo affacciati per il nostro matrimonio, direte, perché? Perché siamo entrati dalla porta e abbiamo respirato aria di casa, la signora Rosa ci ha accolto e ci ha fatto sentire a nostro agio anche se eravamo agitati e comprensibilmente spaesati.
Dopo l’accoglienza e aver parlato delle nostre esigenze ci ha accompagnati a vedere il locale spiegandoci la storia del Gambrinus e raccontandoci come la famiglia Zanotto gestisce da generazioni il ristorante. Ci ha descritto poi lo stile della loro cucina che propone menù stagionali prestando molta attenzione agli sprechi e questo aspetto ci ha molto colpito soprattutto per la nostra scelta Scout – dove l’essere laborioso ed economo – diventa uno stile di vita.
Abbiamo avuto modo, una volta delineato un po’ il menù e la preparazione dell’evento, di programmare una cena di prova (con un menù di stagione) per capire il target e i gusti che poi sarebbero stati parzialmente riproposti al matrimonio.
Da qui inizia un percorso che ci porta al giorno del matrimonio che vale la pena di essere raccontato, partendo dalla cena di prova alla quale abbiamo partecipato con i nostri genitori e nella quale abbiamo avuto il piacere di conoscere il Maitre Roberto, preparato e attento ma soprattutto una persona disponibile e posata, mai superflua o di troppo, che ci ha seguito tutta la serata spiegandoci per filo e per segno piatti e vino, direte “ è il suo ruolo” e qui non ci piove ma un conto è fare il proprio compito e un altro è fare il proprio lavoro con passione e trasmetterla all’ospite.
Dopo questa cena, sereni di aver trovato il luogo giusto siamo tornati a mangiare qualche volta, tra cui alcune senza preavviso e ogni volta siamo stati ricevuti come fossimo a casa, la signora Rosa ci ha davvero fatto capire quanto la fiducia possa essere importante nella progettazione del grande giorno e quanto il dialogo sereno possa garantire la riuscita di questa festa.
Tre settimane prima del matrimonio abbiamo avuto il piacere di conoscere lo chef Pierchristian per scegliere il menù definitivo, prima di proporci dei piatti ci ha chiesto chi siamo, che gusti abbiamo e cosa ci sarebbe piaciuto mangiare per poi costruire tutto insieme dall’aperitivo al dolce, ha saputo ascoltare i nostri pareri e proposte anche se arrivavano da chi fa l’informatico e fa lo chef la domenica in uscita scout … detto tutto ciò possiamo passare all’ultima cosa che di solito interessa nelle recensioni: il prezzo, ci sentiamo di dire che per il menù e il servizio il prezzo era consono, viste anche le spese aumentate nell’ultimo periodo, però se dovessimo dare un prezzo alla passione delle persone che ci hanno lavorato dietro e all’ospitalità che si è sentita siamo ancora in debito con il ristorante e il suo Staff!

Abbiamo scelto per il nostro matrimonio il ristorante Gambrinus per 3 motivi principali: eccellenza della cucina, location elegante ed accogliente e un legame affettivo. Per quanto riguarda la cucina eravamo sicuri di trovare ingredienti selezionati, combinazioni studiate di gusti e sapori, primizie di stagione, creatività ed originalità dei piatti che sanno allietare non solo il palato ma anche l’occhio. Il nostro menù era di pesce e la scelta delle pietanze è avvenuta con il sapiente aiuto dello chef Pierchristian. L’intero buffet di apertura sotto le palme, il pranzo, e il corner dei dolci sono stati bellissimi momenti conviviali apprezzati da noi e dagli ospiti. Da segnalare, poi, che lo chef Pierchristian è stato anche l’artefice del dolce nuziale (che è stato molto apprezzato) con meringa, crema chantilly, menta e cioccolato. Va evidenziata, inoltre, la bellezza della location con la meravigliosa veranda dove abbiamo pranzato che si affaccia sul parco con alberi secolari popolato anche da variopinti pavoni. Questo scenario ha fatto da cornice e sfondo a questa giornata per noi così importante ed ha contribuito a rendere tutto più magico. Infine il legame affettivo con il parco-ristorante Gambrinus nasce dal fatto che abbiamo organizzato li anche i pranzi di battesimo di entrambe le nostre figlie e l’esperienza è sempre stata assolutamente positiva tanto da orientarci alla scelta dello stesso posto per il matrimonio.
Anna e Matteo 15.10.2022

Mangiato benissimo! Location incantevole con pavoni liberi nel giardino, tanto verde e sale arredate con stile e gusto! La signora Rosa è stata gentilissima, lo chef simpaticissimo e cucina speciale! Tutto il resto del personale gentile e professionale! Grazie grazie grazie

Professionisti del settore, cibo eccellente, location da favole e organizzazione impeccabile. Consigliatissimo!

Ci siamo sposati il 20 settembre e a volte i sogni diventano realtà. Al Gambrinus abbiamo trovato un'atmosfera elegante ma anche familiare... Il cibo è stato ottimo, il servizio è stato attento alle esigente di tutti gli ospiti e la location è ciò che di meglio potessimo mai desiderare: attenzione ai dettagli e professionalità di tutti! Un ringraziamento speciale alla famiglia Zanotto...

Abbiamo scelto questo ristorante in quanto i miei genitori si sono sposati lì nel lontano 2000 e mi ricordo del loro matrimonio come il migliore è quello al quale tutti hanno detto che si è mangiato meglio. E così è stato anche per noi. Ma oltre all’eccelsa qualità del cibo e del vino, ad averci conquistati è stata la gentilezza e la disponibilità della signora Rosa e del Cavaliere Adriano. Durante il periodo di lockdown più di una volta ho parlato con loro, mi hanno fatta sentire come una persona di famiglia, fornendomi consigli e suggerimenti preziosi, aiutandomi nei momenti di sconforto. Grazie di cuore!
Per quanto riguarda il menu invece, lo scelto insieme ad Adriano, che riesce sempre a dare ottimi consigli, guidandoci con la sua incredibile esperienza e a trovare le soluzioni migliori quando magari eravamo indecisi su un piatto. È stato presente per tutta la durata del servizio, dalle 13.30 alle 2 del mattino, coordinando le uscite delle portate agli inframmezzi dei testimoni/ balli vari. Ci siamo affidati a loro per l’allestimento floreale ed anche qui siamo veramente soddisfatti, i centritavola e l’allestimento dell’aperitivo e del taglio della torta erano a dir poco superlativi! Per l’intrattenimento musicale, abbiamo scelto il loro musicista con il quale collaborano, Gianluca, ed è stato davvero impeccabile! Ha coinvolto tutti noi, dalle persone più “anziane” (genitori e nonni) ai più giovani! Il parco della villa e la barricata dove viene conservato l’elisir Gambrinus sono delle ottime location per foto mozzafiato! È stato tutto perfetto, non vediamo l’ora di tornare da loro! Grazie mille per averci fatto vivere questa giornata da sogno, è stato tutto più che meraviglioso.

Ci siamo sposati l'8 giugno 2019 in questa meravigliosa location ed è stato tutto perfetto! Abbiamo mangiato divinamente, grazie ai preziosi consigli del Cavaliere. Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti! Tra gli invitati avevamo anche molti bambini, che si sono divertiti un sacco a giocare nel parco, intrattenuti dalla baby sitter raccomandata dalla proprietà. Lo consigliamo vivamente a tutti e cogliamo l'occasione per ringraziare tutto lo staff Gambrinus.

Dopo aver valutato diverse opzioni abbiamo deciso di affidare l'organizzazione del "nostro giorno più bello" alle mani esperte della famiglia Zanotto che ci ha accompagnato calorosamente in tutte le fasi di questo importante evento dandoci preziosi consigli e venendo incontro a tutte le nostre esigenze con una professionalità impeccabile. Ci siamo sentiti veramente coccolati nei preparativi e la giornata è stata semplicemente perfetta, ce la porteremo sempre nel cuore.
Chapeau!

Ci siamo sposati il 22/06/19 ed è stato tutto meraviglioso! Al Parco Gambrinus siamo stati accolti con molta professionalità e gentilezza. Il signor Adriano è un ottimo regista, molto preparato e ricco di spunti, ha molta esperienza. La signora Rosa si contraddistingue per la sua gentilezza ed educazione, è molto affabile, senz’altro fuori dal comune. La sala dove è stata celebrata la cerimonia ha reso tutto molto intimo e intenso perché, oltre ad essere una sala bellissima dall'arredo caldo, aveva una disposizione delle sedute davvero intelligente: erano concentriche rispetto a noi sposi che, quindi, ci trovavamo al centro della sala circondati dai nostri ospiti. Sentivamo le emozioni di tutti perché ne eravamo circondati, un aspetto davvero importante che ha senz’altro intensificato la cerimonia rendendola un momento toccante per tutti. Il banchetto ha soddisfatto completamente le nostre richieste e i piatti di Pierchristian e di tutta la brigata erano freschi, genuini, sani, buoni e particolarmente innovativi. Moltissima attenzione è stata fatta per una nostra ospite con grave allergia al pesce. La cosa che spero possa essere utile a chi leggerà è che in due o tre ore siamo riusciti ad organizzare praticamente tutto, grazie all'esperienza dei titolari; sapevamo infatti di essere in ottime mani. La nostra è stata una grande festa grazie anche al gruppo musicale che abbiamo tanto voluto con noi, le Onde Beat, che ha avuto una collocazione perfetta all’interno della veranda. Degli aspetti burocratici riguardante la Siae si è occupato sempre lo staff del Gambrinus! Il posto è incantevole, non serve ribadirlo. Abbiamo dormito nella locanda che afferisce al Gambrinus e anche li ci siamo trovati benissimo, sopratutto per la grande disponibilità della signora Rosa che ci ha lasciato a lungo più camere opzionate per gli invitati. Nei confronti di noi sposi c’è stata anche più di una occasione di generosità da parte dei signori titolari.

Questo è stato il mio secondo matrimonio e, di gran lunga, è stato il migliore. Tutti i nostri ospiti sono rimasti completamente soddisfatti del luogo e soprattutto dell'ottimo cibo preparato per noi

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This was my second wedding and by far the best one. All our guests were completely satisfied with the venue and especially the amazing food that was prepared for us

Tutto perfetto! Lo staff del Parco Gambrinus ci ha seguiti con professionalità e cortesia per tutti i mesi che hanno preceduto il nostro matrimonio, aiutandoci nelle scelte e consigliando i al meglio. Hanno reso il nostro giorno davvero speciale. Non posso che consigliarlo vivamente a tutti! Location perfetta, servizio impeccabile e qualità eccellente!