In una posizione geografica privilegiata, immerso nella vegetazione caratteristica dei giardini siciliani, a pochi passi dal mare di Acitrezza e con una superba veduta dell’Etna, il ristorante La Polena porta in tavola l’eccellenza dei sapori genuini e autentici della tradizione, rivisitati attraverso una continua ricerca eno-gastronomica grazie alle sapienti mani dello chef Patron Sebastiano Finocchiaro, direttore fra le migliori cucine europee, e dello chef residente Gaetano Rumbo.

Perché scegliere Ristorante La Polena?

Le diverse sale interne ed esterne accolgono gli ospiti in una atmosfera unica, per vivere un’esperienza indimenticabile tra storia, natura e sapori. Potrete scegliere tra le tante formule disponibili studiate appositamente con sapiente creatività ed elasticità, per soddisfare ogni vostra esigenza. Ogni particolare è curato con professionalità e dedizione dallo staff di sala, ponendo attenzione a ogni dettaglio.

I sapori della cucina incontrano tecniche e presentazioni innovative, che raccontano la storia della tradizione culinaria siciliana in chiave moderna, selezionando con cura e attenzione materie prime locali di alta qualità e seguendo la stagionalità degli ingredienti. Le proposte di menù sono arricchite da abbinamenti di vini della selezione di cantina per un connubio perfetto che esalterà ogni sapore.

Lo staff del Ristorante La Polena non vede l’ora di accoglierti. Affidati a questa location per il tuo giorno speciale.