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Informazioni importanti
In campagna
Giardini
Cucina per il catering
Un solo evento al giorno
Fino alle 01:00
Informazioni
Ricavato da quelle che un tempo erano le scuderie reali, il ristorante Scuderie Sabaude (già Carpe Noctem et Diem) vi aspetta con i suoi ambienti raffinati e i suoi numerosi servizi per permettervi di trascorrere un matrimonio esclusivo.
Spazi e capienza
Scuderie Sabaude gode di un'atmosfera sobria e originale con i suoi arredi minimali combinati in maniera armonica con dettagli in legno e volte a mattoni.
Ideale per ricevimenti in ogni periodo dell'anno, vi accoglierà nella sua sala interna o nella suggestiva corte a giardino dove, all'ombra di un grande porticato potrete allestire un delizioso banchetto all'aperto.
Servizi offerti
Il personale, sempre disponibile e attento alle richieste dei suoi clienti, si prenderà cura di organizzare nel dettaglio il vostro ricevimento nuziale, permettendovi di personalizzarlo dalla scelta del menù a quella delle mise en place.
Ristorazione
La cucina, prelibata e creativa, sorprenderà voi e i vostri ospiti con piatti elaborati estrosamente dagli chef per offrirvi tutta la genuinità delle migliori materie prime del territorio e la bontà della tradizione gastronomica nazionale.
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Altre informazioni
Di quali ambienti disponi?
Sala ricevimenti
Giardini
Cucina ad uso del catering
Sala da ballo
Quali servizi offri?
Ricevimento
Allestimenti
Ubicazione:
Campagna
Disponi di alloggio per gli invitati?
No
Ospiti più di un evento al giorno?
No
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Da concordare e personalizzare con gli sposi
È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?
Sì
Disponi di un servizio di ristorazione interno?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Celiaci
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Si là serviamo con sovrapprezzo da concordare. Se proviene da un'altra pasticceria dobbiamo avere la documentazione per le normative HACCP vigenti e il trasporto deve essere refrigerato
Come funziona l'open bar?
Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Sì, 01:00
Disponi di un tuo catering di fiducia?
No
Metti a disposizione la suite nuziale?
No
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Esclusiva catering:
No
È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?
No
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Da concordare
Come si effettua il pagamento?
Da concordare con gli sposi
Disponi di accesso per disabili?
Sì
Hai qualche domanda?
Recensioni su Scuderie Sabaude
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 5.0 su 5
Valutazione 5.0 su 5
16 recensioni
Un 99% lo consiglia
Edoardo C. Inviato il 28/06/2020
Valutazione 5 su 5
Edo e Stefi
Location stupenda, Gianbattista persona cordiale e molto disponibile in tutto. Grazie a lui abbiamo fatto un matrimonio eccezionale visto il periodo. Cibo e vino eccellente.
Torneremo molto presto.
Torneremo molto presto.
Alessia G. Inviato il 10/07/2019
Valutazione 5 su 5
Matrimonio da favola
Il Carpe Noctem et Diem ti colpisce da subito: una location elegante, con un giardino e un portico meravigliosi.
Gian Battista e il suo staff sono stati impeccabili: tutto perfetto, cibo ottimo, ingredienti speciali, piatti particolari e curati in ogni minimo dettaglio. I nostri invitati sono rimasti super soddisfatti e noi sposi non potevamo avere di meglio!
Grazie ancora!
Alessia e Roberto
Gian Battista e il suo staff sono stati impeccabili: tutto perfetto, cibo ottimo, ingredienti speciali, piatti particolari e curati in ogni minimo dettaglio. I nostri invitati sono rimasti super soddisfatti e noi sposi non potevamo avere di meglio!
Grazie ancora!
Alessia e Roberto
Cristina G. Inviato il 05/02/2017
Valutazione 5 su 5
La location è sicuramente molto suggestiva e ben studiata. Grazie al porticato coperto e alla graziosa piccola tensostruttura antistante il ristorante, anche in caso di pioggia è possibile fare l'aperitivo all'esterno. Molto grazioso e curato il giardino interno, ma soprattutto ottime le portate. Il personale è molto professionale e disponibile. Gian Battista vi saprà consigliare ottime soluzioni per il vostro menù. Noi ci siamo trovati benissimo e anche i nostri ospiti. Decisamente consigliato!
Ceci Inviato il 28/10/2018
Valutazione 5 su 5
Una festa perfetta!
Ristorante perfetto per il nostro matrimonio! Non potevamo chiedere di meglio! Location molto bella, accogliente e rinnovata recentemente, menù tipico piemontese in parte rivisitato con gusto ed eleganza e massima cura nei dettagli da parte di Giambattista e di tutto lo staff! Antipasto a buffet in giardino a dir poco spettacolare e a seguire portate di qualità eccellente molto apprezzate da tutti gli invitati, adulti e bambini. Torta nuziale molto bella e buonissima! Grazie Giambattista per aver contribuito a rendere indimenticabile il giorno del nostro matrimonio! Consigliatissimo!
Jessica G. Inviato il 25/10/2018
Valutazione 5 su 5
Abbiamo scelto questo ristorante perché quando l'abbiamo provato, dato che non lo conoscevamo prima, ci ha conquistati! Molto bella la location sia esterna che interna e ovviamente la qualità e bontà del cibo! Ci siamo trovati molto bene da subito anche con il proprietario Giambattista, una persona molto a modo e disponibile. Il giorno del nostro matrimonio è stato tutto perfetto. Anche gli invitati hanno gradito. Siamo stati molto soddisfatti. Grazie di tutto. Consigliato.
Roberto M. Inviato il 27/09/2018
Valutazione 4.6 su 5
Il ristorante è splendido, il cibo sublime, i vini anche, il servizio ineccepibile. Ho un ricordo bellissimo! Unica piccola pecca, visto che sono sempre sommersi di lavoro non è facile trovare libero Gianbattista e parlarci.
Serena R. Inviato il 11/06/2018
Valutazione 5 su 5
Eccezionale
Non andate in giro alla ricerca del posto perfetto perchè è a Pollenzo. Gian Battista e la sua meravigliosa famiglia sono persone attente e disponibili, bravissimi nel loro mestiere. Non abbiamo ricevuto che complimenti per la bellezza del posto, l’eleganza del locale, gli ingredienti eccellenti mischiati con cura e il vino di alta qualità. Dire che ci siamo trovati bene è riduttivo! È stato tutto perfetto: oltre le aspettative! Grazie Carpe Noctem et Diem per aver fatto di quel giorno una festa memorabile.
Federica B. Inviato il 18/10/2017
Valutazione 4.8 su 5
Una splendida location a Pollenzo di cui ci siamo subito innamorati! Qualità del cibo eccellente, originalità nella scelta dei piatti e attenzione alle intolleranze alimentari. Non potevamo chiedere di più!
Federica Inviato il 26/07/2017
Valutazione 4.8 su 5
Location stupenda, curata in ogni dettaglio. Personale disponibile e Gian Battista ci ha seguito tutto in maniera impeccabile. Ottimo rapporto qualità prezzo, la cucina è davvero impeccabile. Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per location e cibo. Assolutamente da consigliare!
Monica Inviato il 23/05/2017
Valutazione 5 su 5
Non aspettate oltre! Non girate come noi dieci ristoranti! Andate direttamente da Gian Battista e la sua splendida famiglia! Il vostro ricevimento scorrerà liscio e meraviglioso, gustando piatti della tradizione, ma con presentazioni "stellate". Bellissima location, possibilità di fare le foto nella vicina stupenda piazza di Pollenza. Comoda da Torino. Rapporto qualità prezzo top. Meravigliosi!
Chiara Inviato il 27/01/2017
Valutazione 5 su 5
La professionalità, la cura dei dettagli e la qualità del cibo sono eccellenti. Il ristorante è poi situato nel centro dell'affascinante Pollenzo e l'atmosfera che si respira è serena, piacevole e tranquilla
Cosa ne pensi delle recensioni?
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Mappa
Via Amedeo di Savoia, 5 - Pollenzo 12042 Bra (Cuneo)
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Domande frequenti su Scuderie Sabaude
Presso Scuderie Sabaude il menù di nozze ha un prezzo minimo di 130€ a persona.
La location per matrimoni Scuderie Sabaude dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:
- Sala ricevimenti
- Giardini
- Cucina ad uso del catering
- Sala da ballo
Scuderie Sabaude offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:
- Ricevimento
- Allestimenti
Scuderie Sabaude si trova in un contesto di:
- Campagna
Scuderie Sabaude propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
- Naturale
- Tradizionale, regionale
- D'autore
Scuderie Sabaude propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
- Vegetariani
- Celiaci
L'open bar per i banchetti di nozze di Scuderie Sabaude prevede le seguenti modalità:
- Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
Scuderie Sabaude offre servizio per matrimoni con un minimo di 80 invitati e fino a un massimo di 130 invitati.
Scuderie Sabaude ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.