Pasticceria Su Misura è un laboratorio artigianale, con piccola caffetteria in centro Lecco, dove nascono idee dolci e preziose. Per il vostro matrimonio realizzerà la più deliziosa delle torte nuziali.
Tutto quello che fa bella mostra di sé in negozio viene prodotto con cura e amore da Alessandra. Alla base della produzione un'attentissima cura nella scelta delle materie prime, la messa al bando di qualunque tipo di prodotto semilavorato o industriale.

Articoli offerti

Pasticceria Su Misura apre a Sirone il 22 febbraio 2009, e si trasferisce in centro Lecco il 15 Dicembre 2015, con uno staff completamente femminile. Questo nome è una scelta ben precisa, una filosofia: come un sarto che crea abiti su misura, cosi Alessandra crea dolci (e non solo) a misura dei desideri e dei sogni di ciascun cliente.

Pasticceria Su Misura realizza torte classiche e moderne, con farciture e decorazioni che seguono il tema dell'evento stesso, per semplici feste di compleanno, battesimi, comunioni, cresime, fino ai matrimoni e alle cene aziendali.

Metodo di lavoro

Per rispondere a richieste di intolleranze varie si utilizzano anche farine alternative al frumento (farina di mais, di riso, di mandorle, di grano saraceno), ma in caso di celiachia non è possibile garantire la non contaminazione, avendo a disposizione un solo unico laboratorio.
Si realizzano anche dolci vegani per chi presenta intolleranze verso il lattosio o abbia fatto una scelta di stile di vita.

Altri servizi

Insieme alla coppia è possibile studiare anche una serie di piccole e dolci bomboniere, realizzate a mano una a una, ad esempio scatoline di macaron, di praline di cioccolato, marmellate, creme spalmabili, biscotti decorati, ideali anche per completare un ricco buffet di dolci.