Il Casale del Vino risale all'anno 1500. Apparteneva al feudo vescovile ove nelle vicinanze avvenivano le investiture disposte dal vescovo di Vicenza. Terra di Longobardi e conquiste che lasciarono il dominio alla chiesa romana. La struttura faceva parte del castro oggi divenuto il centrum del paese di Barbarano. La leggenda racconta che in questa struttura venne ospitato il Vescovo Bartolomeo dal conte Benvenuto. Feste private, matrimoni, eventi ricercati.